Роль витамина е в организме человека

Польза витамина Е для женщин

При регулярном приёме токоферола наблюдаются следующие изменения:

1. Налаживание работы половой системы,
2. Устранение проблем, связанных с эндокринной системой,
3. Устранение токсикоза у беременных женщин,
4. При ПМС уменьшение сверхчувствительности молочных желез, удаление излишней жидкости, избавление от утомляемости и нервозности, улучшение сна,
5. Выведение из организма токсинов, свободных радикалов, что, в свою очередь, приводит к защите клеток, поддерживая в них достаточный водный баланс,
6. Укрепление сосудов, улучшение работы кровеносной системы, нормализация поступления в организм питательных веществ,
7. Понижение повышенного артериального давления, снижение процессов окисления уровня сахара в крови,
8. Быстрое заживление мягких тканей: раны, порезы, рубцы,
9. Повышение работоспособности,
10. Хорошее усвоение организмом витамина А.

Если ежедневно и правильно употреблять витаминные добавки, можно защитить свой организм от развития различных заболеваний, продлить годы жизни, а также сохранить молодость.

Применение в косметологии

Широкое применение имеет витамин Е в косметологии. Он используется для красоты и здоровья кожи. Наружно: в составе таких средств как раствор для инъекций, сыворотка для лица, крем для рук, гель или масло для тела. Внутрь: в капсулах, в таблетках, в виде пастилок, в составе пищевых добавок и др. В чистом (жидком) виде используется обоими способами. Витамин Е имеет множество не только лекарственных форм выпуска, но и косметических. Тем не менее свойства и польза для кожи всегда одинаковы.

Чем полезен витамин Е для кожи? Как на нее влияют средства содержащие токоферол? Влияние витамина Е на кожу следующее:

• увлажняет и улучшает кровоснабжение;
• стимулирует процессы регенерации;
• улучшает цвет кожи и выводит токсины;
• усиливает действие других витаминов (А, С) и их омолаживающий эффект;
• успокаивает кожу после солнечных ожогов и другого термического воздействия;
• уменьшает число и выраженность веснушек и пигментных пятен;
• сокращает риск развития раковых поражений кожного покрова;
• уменьшает отечность лица и «мешки» под глазами;
• способствует уменьшению аллергических проявлений;
• рекомендуется в комплексном лечении угревой сыпи.

Можно ли самостоятельно в крем добавить токоферол? И можно ли смешать витамин А и Е? Крем или мазь с витамином А и Е можно не только купить, но и изготовить в домашних условиях. Для этого потребуется лишь приобрести жидкий витамин Е в аптеке. Далее, в зависимости от типа кожи, подбираются остальные компоненты для изготовления косметического средства. Подобный увлажняющий крем можно даже наносить на трещины кожного покрова и мазать им раны, он будет их заживлять и снимать воспаление. Использовать токоферол можно не только в домашней косметике для кожи лица и тела, но и для волос. Смешав витамины А и Е с оливковым маслом можно получить отличную маску, помогающую избавиться от ломкости, сухости и секущихся кончиков волос. Применение средств с витамином Е – один из важных аспектов красоты!

Основные функции витамина Е

Является сильным антиоксидантом

Свободные радикалы, обладающие одним неспаренным электроном, активно ищут недостающий элемент. И находят в других молекулах, разрушая и превращая их в свободные радикалы. Так возникает цепная реакция, приводящая к преждевременному старению кожи и разным заболеваниям, в том числе онкологических.

Нейтрализуя свободные радикалы, токоферол:

• защищает нашу кожу от возрастной пигментации;
• предотвращает образование морщин;
• уменьшает риск появления новообразований;
• защищает от вредного воздействия ультрафиолета.

Укрепляет клеточную мембрану

Витамин Е укрепляет мембрану клеток, которая выполняет ряд важных функций: питание, очищение, правильную деятельность клетки. Обеспечивает доставку минеральных веществ, гормонов и других элементов. Многие болезни зависят от состояния клеточной мембраны. Например, приостанавливая транспортировку глюкозы из крови, мембрана приводит к появлению диабета.

Ускоряет процесс регенерации тканей

Токоферол участвует в ускорении процесса восстановления поврежденных органов, заживления ран. Уменьшает риск образования шрамов.

Красота волос и ногтей

Витамин Е лечит и предотвращает выпадение волос и секущиеся кончики. Он стимулирует приток крови к коже головы, содействует обновлению клеток. Внешнее и внутреннее воздействие улучшает структуру волос от луковицы до кончика.

Улучшает зрение

Токоферол благоприятствует эффективному усвоению ретинола, необходимого для полноценного зрения. Участвует в образовании сетчатки и защищает ее от свободных радикалов, вызывающие катаракту.

Укрепляет сердечно-сосудистую систему

Витамин Е содействует расширению кровеносных сосудов, увеличивая общий объем прокачиваемой крови. Воздействие происходит на всю кровеносную систему, расширяются сосуды в венах, артериях и капиллярах.

Токоферол снижает свертываемость крови, предотвращая формирование тромбов и закупорку сосудов.

В таких условиях сердцу легче работать, кровяное давление снижается. Общее состояние сердечно-сосудистой системы улучшается.

Профилактика варикоза

Витамин Е — отличный помощник в лечении и профилактике варикоза, так как он выполняет следующие функции:

• повышает эластичность венозных стенок, делая их более упругими;
• улучшает проницаемость капилляров;
• способствует очищению кровеносных сосудов;
• нормализует кровообращение.

Защищает от переутомления и мышечной слабости

Витамин Е обеспечивает доставку гликогена в мышцы, делая их более выносливыми. Благоприятствует быстрому восстановлению после нагрузок. Улучшая нервную регуляцию мускул, предотвращает судороги.

Дефицит витамина Е у мужчин

Нехватка данного элемента у мужчин может привести к нарушению процесса образования сперматозоидов. Повышается риск возникновения бесплодия. Снижается половое влечение, приводя за собой импотенцию.

Влияние на женский организм

Токоферол в народе имеет название «женский витамин». Он оказывает положительное влияние на самочувствие при болезненных сугубо женских состояний.

ПМС

Токоферол облегчает неприятные симптомы ПМС:

• снижает отечность;
• уменьшает болезненные ощущения в груди;
• устраняет резкие перепады настроения;
• нормализует менструальный цикл.

Беременность

Прием препарата на стадии планирования беременности улучшает качество яйцеклетки, увеличивает шансы оплодотворения, подготавливает матку к зачатию.

• фигурирует в образовании и созревании плаценты;
• предотвращает выкидыш, предупреждая преждевременное старение плаценты;
• нормализует гормональный баланс;
• стимулирует выработку пролактина, отвечающий в дальнейшем за лактацию;
• участвует в формировании практически всех органов плода;
• устраняет отечность, судороги конечностей.

Менопауза

В период менопаузы, витамин Е необходим для облегчения климатического синдрома. Он стимулирует работу яичников, участвует в синтезе эстрогена и прогестерона и облегчает состояние «приливов», бессонницы, перепадов настроения.

Дополнительно, токоферол выполняет следующие функции:

• стимулирует половое влечение;
• поддерживает сердечный и мышечный тонус;
• снижает риск образования мастопатии и других заболеваний молочных желез.

Женщина хочет быть не только здоровой, но и красивой. Исследования показали, люди, употребляющие токоферол в правильных дозах, выглядят моложе своих сверстников.

Природные источники

Главным источником данного химического соединения являются продукты растительного происхождения. При замораживании, долгом хранении на свету, при контакте с кислородом, количество элемента снижается. Например, нерафинированное растительное масло содержит его на 25 % больше, чем рафинированное.

В наибольшей концентрации токоферол находится в растительных маслах (в скобках указан объем вещества на 100 грамм продукта):

• масло из зерен проросшей пшеницы (270 мг/100 г);
• хлопковое (114 мг/100 г);
• соевое (92 мг/100 г);
• арахисовое (84 мг/100 г);
• кукурузное (73 мг/100 г);
• подсолнечное нерафинированное (67 мг/100 г);
• кунжутовое (45 мг/100 г);
• льняное (23 мг/100 г);
• оливковое (18 мг/100 г).

Арахис, миндаль, семечки подсолнуха и тыквы также богаты данным элементом — 26 мг на 100 г.

Зеленые овощи, брюссельская капуста, брокколи, шпинат располагают веществом не более 9 мг/100 г).

В пище животного происхождения, также есть витамин Е, но уже в гораздо меньшем количестве, чем в источниках растительного происхождения. Яйца, молоко, печень, говядина содержат не более 0,6 мг вещества на 100 г продукта.

Признаки нехватки и переизбытка

В среднем за один полноценный завтрак или обед организм усваивает до 40% витамина Е. Ухудшают всасывание вещества продолжительный прием противозачаточных средств, повышенное поступление неорганических солей железа, заболевания поджелудочной железы и тонкой кишки, некоторые вирусные, паразитарные и бактериальные инфекции. Негативно влияет на усвоение токоферола избыток витамина А.

Первые признаки недостатка токоферола проявляются в ломкости ногтей, сухости и дряблости кожи. Если своевременно не восполнить содержание витамина, ситуация усугубляется. Появляется мышечная слабость, снижается сексуальная активность, нарушаются репродуктивные функции. При острой нехватке витамина Е движения становятся неуклюжими и неточными, развиваются кардиологические проблемы, растет вес.

Недостаток токоферола очень опасен во время беременности. При его дефиците у плода могут развиться врожденные уродства, деформированные суставы или умственная  неполноценность. Женщина подвергается риску преждевременных родов, выкидыша или нехватки молока после рождения ребенка. 

Переизбыток токоферола отмечается гораздо реже, чем дефицит. Его причиной становится злоупотребление медицинскими препаратами, содержащими витамин Е, и несоблюдение сбалансированности питания. В числе симптомов – тошнота, вздутие живота, болевые ощущения в области желудка или правого подреберья, учащение стула и плохая свертываемости крови. Излишки витамина Е могут вызвать кровоточивость десен или необоснованные кровотечения из носа, быструю утомляемость и низкую работоспособность.

Витамин Е – необходимый элемент для поддержания здоровья и красоты

Чтобы организм всегда получал токоферол в достаточном количестве, важно следить за сбалансированностью питания, включать в рацион продукты, богатые этим антиоксидантом. При симптомах недостатка или избытка витамина Е следует немедленно обратиться за консультацией к медицинскому специалисту

Опытный врач сможет поставить правильный диагноз и назначить меры, которые помогут исправить ситуацию.

Передозировка витамина E

Избыток витамина E возникает только при разовом приеме большой дозы препарата. Однако такое патологическое состояние в клинической практике встречается нечасто. Результаты последних научных исследований показали, что даже постоянный прием токоферола в больших дозах не приводит к развитию гипервитаминоза.

Однако разовая передозировка витамина E нередко вызывает явления диспепсии, а также провоцирует головную боль и скачок артериального давления. Все эти симптомы являются преходящими и не требуют врачебной помощи.

Длительный гипервитаминоз может спровоцировать различные патологии, среди которых:

• снижение количества тромбоцитов;
• энтероколит;
• куриная слепота;
• снижение свертываемости крови, вплоть до кровоизлияния в мозг или глазную сетчатку;
• увеличение печени;
• снижение уровня глюкозы в крови;
• печеночная недостаточность;
• асцит (брюшная водянка);
• изменения в биохимии крови (азотемия, повышение уровня триглицеридов и билирубина).

Роль витамина Е

Витамин Е (токоферол) – не одно, а целых восемь соединений, из которых четыре изомера токоферола (альфа, бета, гамма и дельта) и столько же одноименных изомеров токотриенолов. В отличие от многих других витаминов, он в необходимом объеме содержится в суточном рационе питания современного человека. Поэтому гиповитаминоз Е встречается редко, тогда как дефицит этого витамина достаточно распространен из-за нарушений его всасывания на фоне различных врожденных и приобретенных заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Роль витамина Е в организме еще полностью не изучена, но уже точно известно, что он необходим человеку, так как оказывает следующие лечебные эффекты:

1. Дают защиту мембранам клеток от вредного воздействия свободных радикалов – токсичных веществ, образующихся в процессе окислитель-восстановительных реакций, входящих в обмен веществ. Токоферолы имеют двойной механизм защиты клеток:

• взаимодействуют со свободными радикалами, превращая их в неактивные соединения;
• препятствуют окислению ненасыщенных жирных кислот – процессу, разрушающему клетки.

1. Токоферолы предупреждают кислородное голодание клеток, участвуют в клеточном дыхании, способствуя правильному потреблению кислорода клетками, поддерживая состояние скелетных мышц, выносливость и регулируя синтез убихинона – еще одного антиоксиданта, жизненно необходимого клеткам с высоким уровнем энергетического обмена (миокарда, головного мозга, печени и др.).
2. Играют значительную роль в процессе образования нуклеиновых кислот, сохраняющих и передающих наследственную информацию.
3. Контролирует образование железосодержащей части гемоглобина (гема) и миоглобина (сохраняет и накапливает кислород в мышцах), а также некоторых ферментов, способствующих разложению перекиси водорода на воду и кислород. Это приводит к активизации клеточного дыхания, обмена веществ, удалению токсичных продуктов метаболизма.
4. Угнетает действие ферментов, разрушающих фосфолипиды мембран клеток – еще один механизм, предупреждающий разрушение клеток.
5. Способствует укреплению клеточного и гуморального иммунитета, защищая от инфекций и онкологических заболеваний.
6. Участвует в синтезе гонадотропных гормонов гипофиза, влияет на синтез женских и мужских половых гормонов. Помогает нормализовать состояние плаценты у беременных, из-за чего получил название витамина фертильности.
7. Способствует синтезу коллагена и эластина, омолаживает кожу.
8. Действует на стенки кровеносных сосудов, подавляет их проницаемость, предупреждает появление отеков;
9. Подавляет повышенную свертываемость крови, предупреждает образование тромбов и развитие тромбофлебитов – воспаления стенок вен.
10. Предупреждает разрушение эритроцитов (гемолиз) и развитие гемолитической анемии, в том числе у новорожденных.
11. Способствует заживлению ран, оказывает общеукрепляющее действие.

Чем полезен?

Чтобы понять за что отвечает, как можно использовать и где применять витамин Е необходимо ознакомиться с его составом, физической характеристикой и химическими свойствами. Витамин Е (альфа-токоферола ацетат) – жирорастворимый витамин, который является мощным природным антиоксидантом. Формула: C29H50O2. Химические соединения представляют собой светло-желтого цвета жидкости вязкой консистенции. Они проявляют устойчивость к воздействию щелочей и кислот.

Какие полезные свойства витамина Е?

Терапевтические исследования, в которых витамин Е проявил себя с положительной стороны и стал носить второе название «витамин роста», были проведены в конце 30-х годов XX века. Именно тогда было оценено по достоинству значение и влияние токоферола на организм: добавив натуральный витамин Е в рацион новорожденных недоношенных младенцев, страдающих от нарушений темпа роста, удалось добиться не только улучшения обмена веществ, но и повышения иммунитета.

Зачем еще используется и какими обладает свойствами? Его польза велика, что пропорционально отражается на спектре действия:

• стимуляция регенерирующих процессов в тканях;
• повышение восстановительных и функциональных возможностей организма (особенно ценно для спортсменов);
• снижение риска формирования шрамов и рубцов;
• подавление утомляемости и хронической усталости;
• способствование нормальному кровяному давлению;
• предупреждение развития катаракты и дегенерации сетчатки;
• способствование снижению уровня сахара в крови;
• поддерживание в тонусе мышечных тканей;
• поставка кислорода из легких в капиллярную сеть тканей;
• нейтрализация негативного влияния химикатов – защитная функция.

Витамин Е очень важен при борьбе с заболеваниями вен и сосудов

Витамин Е в косметологии

Токоферол часто используется в области косметологии. Например, предупреждает формирование морщин. Для этого можно сделать маску с глицерином. Она оказывает омолаживающее и увлажняющее действие. Для приготовления берут 5 мл масла токоферола, 25 г глицерина.

Смесь наносят на лицо, и держат час. Затем кожу протирают влажной салфеткой. Хранить маску нужно в стеклянной непрозрачной емкости. Другие косметические смеси:

1. Для сухой кожи готовят смесь с творогом. Нужно взять его 2 ст. л., 3 ч. л. оливкового масла и 5 капель витаминного раствора. Маску наносят на 20 минут, затем смывают.
2. Для омоложения кожи делают смесь из масла какао, облепихи и токоферола. Либо маски из сока алоэ, питательного крема, куда добавляют по несколько капель витаминов А и Е.
3. Отшелушивающий эффект даст смесь 1 ч. л. меда, одного яичного белка и 10 капель токоферола.
4. Для тонизирования кожи готовят другую смесь. Берут 2 капсулы токоферола и свежую огуречную кашицу. Смесь распределяют по лицу и держат 20 минут. Затем смывают прохладной водой.
5. Избавиться от мелких морщин помогает смесь из измельченной петрушки, смешанной с кашицей из сырого картофеля.
6. Прыщи лечат маской из 3 ч. л. красной глины, 2 мл токоферола, нескольких капель анисового масла.
7. Для сухой кожи смешивают ампулу токоферола + 3 ч. л. измельченной ламинарии. Это увлажняет и восстанавливает кожу.
8. Для жирной кожи делают смесь из измельченной таблетки активированного угля, 4 мл витамина Е и 3 ч. л. молотой чечевицы.
9. Увядающую кожу поддерживают тканевой маской. Для этого на полотно наносят масло пшеничных ростков, мяты, нероли, розы, сандала.

Также витамин Е – мощный стимулятор роста волос. Для этого делают смесь из касторового, репейного, персикового масла. Смесь наносят на ресницы и смывают через 30-60 минут.

Показания к назначению

Витамин Е, называемый в медицине токоферол ацетат, представляет собой жирорастворимое вещество. Как нужно принимать витамин Е – это зависит от показаний, которых достаточно много. Больше всего его содержится в растительных маслах. В среднем, на 100 мл приходится около 50-70 мг токоферола, поэтому не сложно рассчитать, сколько пить масла, чтобы получить витамин Е в нужном количестве.

Он относится к нутриентам, которые рекомендованы для профилактики всем без исключения, вопрос стоит лишь в дозировках витамина Е, так как избыток этого вещества может негативно казаться на общем самочувствии.

• беременность;
• гормональный дисбаланс у женщин;
• вегетативные нарушения;
• заболевания крови;
• несбалансированное питание;
• неврологические заболевания;
• профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• патологии слизистой желудка и кишечника;
• заболевания органов зрения;
• болезни легких;
• профилактика варикоза;
• болезни кожи (в т.ч. псориаз);
• заболевания мужской мочеполовой системы.

Подробнее о показаниях витамина Е написано в официальной инструкции.

Взрослым людям токоферол необходим для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой системы. Применение витамина Е оправдано при стрессе, так как он улучшает работу нервной системы.

Детям вещество крайне необходимо в период роста

Оно положительно влияет на развитие скелета и мышечной ткани, принимает участие в обмене веществ и стабилизирует гормональный фон, что особенно важно для подростков. Исследования показывают, что регулярный прием рекомендованной суточной дозы влияет на работу головного мозга, улучшая концентрацию внимания и память

Пожилым людям рекомендуется употреблять этот нутриент для снижения риска развития гипертонической болезни и атеросклероза сосудов, а также при болезнях суставов. Он стабилизирует артериальное давление и повышает эластичность стенок сосудов, однако, о том, как пить таблетки витамина Е в этом случае, нужно проконсультироваться с терапевтом или кардиологом.

Роль в работе репродуктивной системы

Токоферол рекомендован женщинам всех возрастов. Это объясняется спецификой влияния нутриента на репродуктивную систему и выработку половых гормонов. Он способствует:

• нормализации менструального цикла;
• уменьшению проявлений предменструального синдрома;
• профилактике мастопатии;
• стабилизации гормонального фона.

Его следует принимать женщинам, которые не могут забеременеть. Наличие проблем с зачатием, угроза выкидыша или невынашиваемость в прошлом – все это показания для назначения добавки.

Препарат известен как средство против синдрома поликистозных яичников и гормональных сбоев. При наступлении климакса лекарство помогает предотвратить приливы, набор веса, потерю эластичность кожи. Также этот нутриент снижает риск развития остеопороза и положительно влияет на состав крови, поэтому применяется при анемии.

Мужчин также не обошло стороной положительное влияние токоферола на репродуктивную систему. Его следует применять при проблемах с потенцией, особенно обусловленных нарушением кровообращения в органах таза вследствие болезней сердца и сосудов. Нутриент нормализует выработку половых гормонов и улучшает сперматогенез, тем самым помогая зачать здорового ребенка.

Хорошая новость для мужчин: витамин является мощным простатопротектором, тем самым снижая риск развития простатита и застойных явлений в органах таза, связанных с этим заболеванием. Его назначают пожилым мужчинам против аденомы простаты. Прием токоферола – это залог крепкой эрекции до самой старости.

Биологическая роль токоферола

Помимо антиоксидантных и антигипоксических свойств, нутриент обладает рядом полезных эффектов для женского организма. Не все знают, чем полезен витамин Е для женщин при предменструальном синдроме. Активное соединение помогает улучшить и стабилизировать настроение, снять раздражительность. Токоферол устраняет болезненные ощущения в молочных железах, улучшает общее самочувствие девушки, повышает работоспособность.

Витамин Е для женского здоровья (видео):

Для здоровья кожи

Витамин Е добавляют в различные косметологические средства для кожи лица. Соединение регулирует выработку кожного сала, улучшает кровообращение в капиллярах и трофику дермы, возвращает коже упругость и эластичность. Вещество также входит в состав масок и кремов для лечения акне, осветления пигментных пятен. Благодаря активации синтеза коллагена токоферол активно используется в антивозрастной серии косметики, предназначенной для разглаживания мимических морщин, повышения тонуса кожи. Молекула обладает регенеративными свойствами, вызывает отшелушивание старого эпителия и быстрое восстановление верхних слоев кожи.

Для получения пользы от витамина Е его можно применять в виде покупных косметологических средств, или самостоятельно готовить различные маски для лица. В состав таких масок кроме витаминов и эфирных масел обычно входит мед, яичный желток, сметана или натуральный йогурт.

Для красоты волос

Витамин Е способен улучшать внешний вид прически, восстанавливать их блеск, ускорять рост новых волос. Нутриент стимулирует кровообращение в коже головы, влияет на доставку кислорода и питательных веществ с волосяные фолликулы, благодаря чему нормализуются метаболические процессы в клетках и усиливается рост волос. Согласно многочисленным отзывам, применение масок, шампуней и бальзамов с токоферолом в составе позволят женщинам забыть о проблемах выпадения волос или секущихся кончиков.

Рецепт натуральной маски для восстановления волос с витамином Е (видео):

При беременности и лактации

Витамин Е нужен организму беременной женщины в больших количествах, поскольку часть вещества идет на потребности плода. Гинекологи советуют начинать прием нутриента еще во время планирования зачатия для нормализации работы репродуктивной системы, активации синтеза половых гормонов яичниками. Во время вынашивания ребенка вещество действует как аналог прогестерона – способствует сохранению беременности, стимулирует созревание и функционирование плаценты, обеспечивает хорошее кровоснабжение плода через плацентарные сосуды. Около 20-30% нутриента проходит сквозь плацентарный барьер, что дает возможность нормального развития всех органов плода. Витамин проводит профилактику гестозов и эклампсии у женщин во втором-третьем триместрах.

Токоферол нужен женщинам во время грудного вскармливания. Он активизирует синтез пролактина гипофизом – основного гормона, влияющего на лактацию. С грудным молоком часть активного вещества попадает в организм ребенка.

После 40-50 лет

Женщинам после 40 лет гинекологи советуют принимать витамин Е для продления функционирования яичников, стимуляции синтеза эндогенных половых гормонов – прогестерона и эстрогенов. В период менопаузы нутриент помогает облегчить проявления климакса, снижает частоту приливов, нормализует сон и настроение.

Для профилактики болезней

Витамин Е способен предотвратить многие заболевания. Вещество снижает риск развития патологий сердечно-сосудистой системы, особенно у женщин после 45 лет, благодаря нормализации реологических свойств крови, снижения свертываемости, профилактики образования тромбов. Также нутриент обладает мягким гипотензивным действием. Токоферол предотвращает развитие атеросклероза, тормозит биосинтез вредного холестерина и отложение его на стенках сосудов.

Витамин Е имеет мощный иммуностимулирующий эффект, он ускоряет пролиферацию и дифференцировку основных иммунных клеток организма – лимфоцитов, повышает активность клеточного и гуморального иммунитета. Соединение препятствует возрастным изменениям в сетчатке глаза, помогает сохранить остроту зрения. Токоферол помогает поддерживать тонус скелетных мышц, предотвращает их гипотрофию и мышечную слабость.

Польза витамина Е для женщин заключается в его радиопротекторных свойствах – защите клеток от повреждения радиационным излучением. С этим механизмом связывают способность нутриента предотвращать развитие рака молочных желез у женщин.

Как составить рацион, богатый витамином Е

Если учесть, что продуктов, содержащих достаточное количество токоферола, множество, составить полноценный рацион, полностью удовлетворяющий суточную потребность в витамине Е, не так уж сложно, независимо от времени года.

Нужно соблюдать несложные рекомендации:

• Ежедневно, желательно на завтрак, употреблять различные каши, желательно из крупы, прошедшей минимальную обработку.
• Регулярно есть супы на мясном бульоне.
• Каждый день питаться свежими фруктами и овощами.
• В готовые блюда и салаты добавлять свежую зелень.
• Как минимум трижды в неделю готовить овощные салаты, заправленные растительными маслами.

Несмотря на то, что дефицит токоферола у взрослого человека возникает достаточно редко, его симптомы могут значительно ухудшить качество жизни и повлиять на способность к деторождению. Подобные ситуации чаще возникают в том случае, когда из-за какой-либо патологии токоферол не усваивается в желудочно-кишечном тракте или же усиленно выводится вместе с другими полезными веществами. При первых симптомах авитаминоза следует обратиться к врачу, чтобы он подобрал подходящую дозировку лекарственных заменителей токоферола.