В чем заключается польза воды с куркумой натощак. как правильно ее пить и какой может принести вред вода с куркумой натощак

Какое количество куркумы безопасно

Поскольку куркума имеет не только кулинарное, но и лечебное применение, то должна иметь и свою дозировку. У нее слабо уловимый пряный аромат, но это только на первый взгляд. Если взять приправу в большом количестве, можно безнадежно испортить блюдо. Вкус окажется слишком жгучим.

Поэтому в кулинарной практике куркуму применяют аккуратно. Например, при приготовлении плова добавляют из расчета четверть чайной ложки на 1 кг риса. В блюдо, рассчитанное на четыре порции, достаточно насыпать не больше 1/8 чайной ложки.

В индийской кухне в день максимально может использоваться до 1 чайной ложки куркумы. А среднее потребление этой пряности на ее родине в сутки составляет около ¼ чайной ложки. Такую кулинарную дозу можно брать за основу дневного потребления, далее судить по индивидуальной реакции на куркуму.

Специалисты изучают лечебное действие как небольших доз пряности – от 1/16 чайной ложки, так и значительных – до 2 столовых ложек в день. Такие исследования начали проводить недавно, поэтому данные нельзя считать надежными. Лучше не злоупотреблять куркумой и принимать ее небольшими дозами.

 Фото: pixabay.com

Противопоказания

Вода с куркумой действительно считается полезным снадобьем, но все же пить его разрешено не всем.

У напитка имеются некоторые противопоказания:

• Склонность к аллергическим реакциям.
• Не стоит пить воду с куркумой в период, когда принимаются лекарственные средства. Иначе могут развиться побочные эффекты, проблемы со здоровьем.
• Сужение желчевыводящих путей.
• Воспалительные процессы желудка, кишечника в обостренной форме. Специя оказывает стимулирующее воздействие на выделение соков, что может сильно усугубить ситуацию.
• Склонность к кровотечениям.
• Вынашивание ребенка.
• Наличие камней в почках и желчном пузыре.
• Не рекомендуется пить напиток детям в возрасте младше 3 лет. Пряность может вызвать диатез.

Конечно, куркума имеет много ограничений к приему, но все же она оказывает положительное влияние на функционирование всех систем и органов человека. Главное при ее приеме соблюдать пропорции, а пить напитки с ее добавлением следует в утреннее время и на голодный желудок.

Полезные свойства

Этот напиток омолодит ваш организм и придаст вам энергии. Если выпивать стакан лимонной воды с небольшим количеством куркумы каждое утро — это благоприятно отразиться на вашем общем состоянии здоровья.

Куркума использовалась в течение многих столетий как естественное средство улучшения состояние здоровья, и ее удивительные полезные для здоровья свойства были научно доказаны.

Более того, она не вызывает никаких побочных эффектов. Если называть конкретные цифры, то было установлено, что куркума эффективно применяется в лечении , по крайней мере, 160 проблем со здоровьем.

Она обладает мощными противовоспалительными и антисептическими свойствами, и являясь мощным антиоксидантом, также эффективно борется со свободными радикалами.

Кроме этого, куркума просто прекрасная специя, со специфическим вкусом и ароматом. Поэтому, если вы добавите ее в лимонную воду, вы только улучшите этот напиток.

Теплая вода помогает пищеварению, а лимон очищает печень. Следовательно, добавив куркуму, вы получите утренний эликсир, который восстановит ваше здоровье, а также улучшит все функции организма.

Более того всего щепотка корицы, уравновесит уровень сахара в крови, а также усилит противовоспалительный эффект напитка.

Кроме того, этот напиток обеспечит чувство сытости, которое будет длиться длительное время, что поможет вам сбросить лишний вес.

Вот некоторые из наиболее важных преимуществ для здоровья этого удивительного напитка:

• Куркума может предотвратить повышение уровня сахара в крови.
• Помогает организму расщеплять жир, входящий в рацион, сразу после его потребления, а это повышает поток желчи.
• Способствует снижению веса и очищает организм от токсинов.
•  В связи с мощным противовоспалительными свойствами, этот напиток предотвращает дегенеративные расстройства мозга, связанные со старением, такие как слабоумие и болезнь Альцгеймера.
• Лечит хронические запоры, и повышает уровень энергии.
• Куркума улучшает функцию печени и позволяет организму выводить пищевые токсины и токсины окружающей среды.
• Способствует правильному пищеварению пищи.
• Его сильные антимикробные свойства укрепляют иммунитет.

Как освятить пищу? Вложите в приготовление всю любовь к Богу, а готовое блюдо предложите. Самый простой способ — сказать: «Дорогой Господь Кришна, пожалуйста, прими эту еду» и произнести Маха Мантру несколько минут. Истинная цель — выразить преданность и благодарность Господу, а это подношение — способ выражения любви к Нему. Подробнее

Польза напитков с куркумой

Напиток из куркумы полезен для здоровья. Благодаря ему устраняется воспаление при болезнях суставов. Вода со специей оказывает благотворное влияние на организм. Она облегчает суставные боли, нормализует состояние при сахарном диабете 2 типа. Напиток усиливает кровообращение, в результате чего повышается потенция и продлевается эрекция.

Также вода со специей приносит следующую пользу:

• предотвращает образование тромбов, способствует очищению кровеносных сосудов, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
• оказывает противовоспалительное действие, препятствует образованию вредных ферментов, не позволяет разрушаться хрящевой ткани;
• препятствует развитию артроза;
• нормализует работу ЖКТ, помогает тяжелой пище лучше усвоиться, устраняет диарею;
• выводит из организма свободные радикалы и токсины;
• улучшает функционирование желчного пузыря, восстанавливает поврежденные клетки.

Коктейли с такой пряностью применяют для профилактики злокачественных новообразований. Раковые клетки способны разрастаться только в кислой среде, а приправа хорошо ощелачивает организм. Лечебный напиток укрепляет иммунитет и повышает защитные силы организма. В результате человек реже заболевает простудными болезнями и гриппом. Для усиления эффекта применяют имбирный корень, лимон, корицу. Коктейль вместе со специей позволяет похудеть.

Как похудеть при помощи куркумы?

Есть данную приправу в чистом виде не стоит, так как она очень концентрированная. Её лучше сочетать с каким-либо основным продуктом. С чем именно?

1. С кефиром. В кисломолочный напиток достаточно добавить половину чайной ложки куркумы, при желании можно положить и немного корицы. Желательно пить его вместо ужина или после очень легкого ужина. Тем, кто не любит кефир, можно заменить его на йогурт без сладких добавок.
2. С молоком. В стакане теплого молока нужно развести чайную ложку приправы. Принимать напиток перед сном. Он хорошо контролирует аппетит, снижает тягу к сладостям и желание часто перекусывать.

С медовой водой. Потребуется стакан кипятка, куда нужно добавить имбирь, куркуму и корицу. После растворения приправ в остуженный напиток добавляется мед. Пить его можно по нескольку глотков на протяжении дня. Это настоящий жиросжигающий напиток.
С сывороткой и медом. В стакан сыворотки добавить куркуму, молотый имбирь и корицу по желанию. Пить его нужно залпом, так как смесь получается довольно острой и не совсем приятной на вкус.
С соком лимона. Помогает не только при похудении, но и при простуде, хандре, плохом настроении без причины. Нужно перемолоть в блендере или натереть на терке большой и сочный лимон вместе с кожурой. К нему добавляется половина стакана меда, тертый корень свежего имбиря, куркума и черный перец. Все компоненты нужно хорошо перемешать, поместить в пластиковый контейнер с крышкой. Настаивать смесь следует в холодильнике не менее недели.

Принимать в количестве 2-3 столовых ложек на стакан умеренно горячей воды.

Применение в медицине

В медицине народной куркуму используют уже не одно тысячелетие и уже несколько десятилетий в
научной медицине очень активно исследуют это растение. В свет вышло уже около 3000 научных
публикаций, посвященных изучению полезных свойств растения. С точки зрения научной медицины
основное лечебное воздействие этот волшебный корень и оказывают на органы пищеварения.

Лечение заболеваний кожи

Куркума – очень эффективное средство при многих заболеваниях кожи, в том числе при экземе и псориазе и акне. Многие для того, чтобы справиться с проблемой прыщей, используют специю наружно. Да, это конечно тоже эффективно, но результат будет временным. А для того, чтобы избавиться от прыщей навсегда, достаточно всего лишь добавлять приправу в пищу вместе с черным перцем. Пряности нужно использовать свежемолотые, в дозировке 3,5 грамма куркумы и половина чайной ложки черного перца в день.

Защита кожи и замедление её старения

Также доказано, что куркума защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей. Поэтому, если хотите получать от солнца одну лишь пользу – съедайте вместе с пищей утром и днем по 2-3 чайные ложки приправы, это защитит кожу от ультрафиолетового излучения.

Многие слышали о том, что куркума сохраняет молодость кожи. Старение кожи – это вообще отдельная тема. Его сложно приостановить кремами, антиоксидантами и прочими штуковинами. В молодости у людей в большом количестве вырабатывается белок эластин, который делает кожу эластичной, придавая ей молодой вид. С возрастом же в клетках кожи образуется всё больше и больше эластазы. Так называется фермент, который блокирует выработку эластина. Куркумин замедляет выработку эластазы, за счёт чего отодвигаются сроки старения кожи.

Органы пищеварения

Корень применяется при расстройствах пищеварения, а именно: при детских коликах, газообразовании, несварении, болях в животе, вздутии. Специя полезна при различных заболеваниях печени и желчного пузыря, улучшает работу почек. Очень полезна при панкреатите, как хроническом таки остром.

Сердечно-сосудистая система

Доказано что куркумин способствует расширению кровеносных сосудов, увеличению кровотока и снижению артериального давления.

Лечение заболеваний суставов

При артрите и ревматоидном артрите. Чтобы снять воспаление, купировать боль, принимают по
35 граммов порошка три раза в день.

Используют куркуму и для лечения диабета, инфекционных заболеваний мочевыводящих путей. С помощью пряности можно вылечить конъюнктивит.

Антидепрессивное действие. Учёные выяснили, что за антидепрессивное свойства специи ответственен опять-таки куркумин. Во первых, он повышает уровень дофамина в мозге, но и прочих катехоламинов за счет ингибирования моноаминоксидазы. Он блокирует оба типа фермента MAO-A и MAO-B, а это под силу далеко не всем даже современным антидепрессантом. Во вторых, восстанавливает нейроны и обмен веществ в головном мозге, при этом не вызывает никаких побочных эффектов, откатов, а достигнутый результат сохраняется очень долго. Куркума с давних времён используется в китайской медицине главным образом для лечения депрессии.

Известно, что куркумин улучшает память и делает человека более собранным.

Корень применяется в лечении желтухи, геморроя, ожогов, порезов, кашля.

Ну и конечно же нельзя не рассказать о роли куркумина в лечении онкологии. В интернете можно найти множество исследований на эту тему. Лучшие результаты были достигнуты при лечении рака кожи, молочной железы и рака толстой кишки.

Куркума, также как и имбирь, ускоряет обмен веществ и способствует похудению.

С помощью маски, приготовленной с добавлением специи, за 5-7 дней можно избавиться от синяков под глазами.

В Пакистане и Афганистане куркуму используют для обработки ран: как антисептик, а также для того,
чтобы ускорить их заживление.

Согласно Аюрведе, корень растения укрепляет общую энергию тела, рассеивает червей, освобождает газы, улучшает пищеварение, регулирует менструацию, растворяет камни в желчном пузыре. Плюс ко всему, пряность является отличным природным антибиотиком.

Правила приема утром натощак

Для приготовления целебного напитка потребуется стакан теплой воды и 0,5 ч.л. пряности. Ее добавляют в воду и хорошо перемешивают. Применяется куркума с водой натощак или после завтрака ежедневно в течение 1 недели, после чего ее количество увеличивают до 1 ч.л. и продолжают лечение еще на протяжении недели. Общий курс не должен превышать 14 дней. После этого необходимо сделать перерыв на 1 месяц, а затем продолжить употребление напитка. Воду при необходимости заменяют молоком или кефиром.

На рынке специи продаются в открытом виде, поэтому в них легко попадают различные бактерии, а значит, вместо пользы можно получить только вред. Воду лучше взять очищенную, бутилированную, без газа. Используют только теплую жидкость, ее температура должна быть около 37-40°C. Это окажет положительное воздействие на кишечник. Если добавить в напиток щепотку черного перца, то полезные свойства пряности усилятся.

Специя не для больных желудков

Куркума является потенциальным провокатором кислотного рефлюкса, особенно когда ее едят натощак, ночью перед сном и в больших количествах. Было доказано, что взаимодействует специя также с антацидом, вызывая неприятное чувство в брюшной полости и являясь основной причиной изжоги.

Вызывает расстройство желудка. Если вы будете употреблять слишком много куркумы, то можете столкнуться с расстройством пищеварения. Основные симптомы: вздутие живота, метеоризм, боль в брюшной полости. Более того, куркума может вызвать частые дефекации и даже легкую диарею. Некоторые люди ощущают, как специя раздражает их желудок, после чего обостряются симптомы гастрита, и им приходится садиться на диету.

Электромобиль с тентом, в который встроены солнечные батарейки — это хит

Первые ставки на победу: “Диспетчер” и “Довод” – главные номинанты на Оскар-2021

Растения, цветущие одновременно: создаем желто-синие композиции в саду

Чем полезна вода с куркумой для организма

Напиток с пряностью оказывает противовоспалительное воздействие при лечении отечности суставов. Куркума с теплой водой благотворно влияет на весь организм. Она облегчает симптоматические боли в суставах, т.к. основной компонент куркумин действует наподобие Диклофенака. Постоянное использование напитка с турмериком благотворно влияет на течение сахарного диабета 2 типа (не инсулинозависимого). Ускоряя кровообращение, корень улучшает потенцию и продлевает эрекцию у мужчин. Кроме того, польза воды с куркумой:

1. Для сердечно-сосудистой системы. Куркумин, входящий в состав растения, препятствует образованию тромбов, очищает кровеносные сосуды. Посредством применения лечебного напитка сердечно-сосудистая система возвращается в здоровое состояние.
2. При заболеваниях суставов. Желтый корень обладает противовоспалительным свойством, что помогает сдерживать выработку вредных ферментов, препятствует разрушению хрящевой ткани. Прием напитка позволяет купировать суставную боль, предотвращает прогрессирование артроза.
3. Для улучшения пищеварения. Растение нормализует работу ЖКТ, ускоряет метаболизм, повышает активность кишечной флоры, усиливает секрецию желудка. Способствует усвоению тяжелой пищи. Помогает при диарее. Очищает организм от паразитов.
4. При восстановлении клеток печени. Целебный напиток помогает печени выводить вредные вещества, токсины, свободные радикалы. Восстанавливает поврежденные клетки, улучшает работу желчного пузыря. Куркумин помогает работе ферментов, которые отвечают за выведение из организма пищевых канцерогенов.
5. Для профилактики раковых заболеваний. Онкологические клетки разрастаются лишь в кислой среде, а куркума эффективно ощелачивает организм, поэтому желтый напиток считается отличным профилактическим средством раковых заболеваний.
6. Для укрепления иммунитета и защитных сил организма. Основное вещество растения активизирует иммунную систему человека, противостоит вирусам, бактериям, грибкам, поэтому напиток полезен в сезон гриппа и простуды. Усилить эффект пряности можно при помощи корицы, лимона, имбиря.
7. При похудении. Используя напиток с пряностью, можно за месяц избавиться от 5 кг лишнего веса, нормализовать обмен веществ.

Куркума, польза и вред для здоровья человека после 50 при сахарном диабете

Особую роль играет куркума при сахарном диабете. Кроме того, что она понижает уровень глюкозы в крови, она одновременно помогает в борьбе с ожирением. Для этой цели можно воспользоваться таким средством: половина чайной ложки перед едой и запить теплой водой. Принимается трижды в день.

Наиболее эффективным будет сочетание куркумы в размере 1/4 ч. л. с одной таблеткой мумие, которая предварительно измельчается и смешивается с куркумой. Смесь так же запивается водой. Принимается два раза в день – утром и вечером.

Так же благоприятной станет смесь куркумы и перца. Вообще, данная смесь является наиболее универсальным сочетанием, нежели с другими компонентами.

Однако имеется одно ограничение. Если вы при лечении диабета используете лекарственные препараты, то одновременно с ними принимать куркуму не рекомендуется. В противном случае произойдет слишком сильное снижение уровня глюкозы, что также очень плохо.

В целом же при диабете она является довольно безопасным натуральным продуктом. Употребляется при этом регулярно, но небольшими дозами. Если слишком «переборщить», то можно получить расстройство желудка.

Единственно, надо учесть то, что при диабете 2 типа не всегда куркума может оказаться полезной. Последствием использования специи может стать гастрит, геморрой и запор. Поэтому стоит предварительно получить врачебную консультацию.

И еще несколько вариантов использования куркумы, которые рекомендуется к применению диабетикам. Здесь приведена суточная норма:

• Корень – 2 г (режется на кусочки);
• Корень – 1-3 г (перетирается в порошок);
• Порошок куркумы– 500 мг;
• Настойка – 1 ч. л. порошка, разведённая в стакане воды, принимается за три раза.

Как используют куркуму для похудения

Для того чтобы запустить метаболизм и процесс жиросжигания, куркуму чаще всего пьют утром натощак. При этом прием часто может сочетаться с использованием других полезных для похудения дел, таких как диеты, а также физической активности.

К примеру, некоторые для похудения используют следующую схему:

• куркума с водой по утрам натощак;
• далее жиросжигающая тренировка натощак;
• в остальную часть дня диетические продукты.

Напиток с куркумой выглядит довольно простым образом

В стакане тёплой воды разводят около пяти граммов куркумы (нужно сказать, куркума в воде не растворяется, поэтому пьют небольшими глотками и осторожно). Как правило, этот напиток дает результат уже, спустя неделю и, если отсутствуют какие-либо негативные симптомы и есть прогресс, то приём воды с куркумой продолжают и в последующие недели до достижения нужного эффекта

Несмотря на огромный спектр полезных действий, куркума, тем более в большом количестве (а 5 грамм это количество, которое делает из специи куркумы, лекарство-куркуму) может давать не самые приятные симптомы (изжога и тошнота, например) при наличии таковых следует проконсультироваться со специалистами. Возможно, потребуется немного снизить дозу куркумы, варьировать прием этой специи каким-то иным образом, а иногда и отказаться полностью.

Чай от простуды и для иммунитета

Любимый рецепт сторонников здорового образа жизни – это куркума с теплой водой. Напиток поможет при простуде – облегчит кашель, устранит лихорадку, насморк.

Приготовление:

1. Вскипятите 1/2 л воды.
2. Добавьте 1 ч.л. с горкой желтой пряности.
3. Оставьте постоять 10 минут, процедите через ткань.
4. Можете добавить мед, апельсиновый или лимонный сок.

Приготовление куркумы с водой имеет множество вариаций. В чай можно добавлять перец, известны и другие сочетания.

1. Вариант №1 – корица куркума кардамон. Приготовление аналогично предыдущему рецепту: 1 ч.л. желтой специи, по 1/2 ч.л. корицы и кардамона залейте 1/2 л кипятка, через 10 минут процедите, выпейте.
2. Вариант №2 – имбирь кардамон куркума. По 1 ч.л. желтой специи и имбиря, 1/2 ч.л. кардамона. Приготовление – такое же.
3. Вариант №3 – куркума имбирь перец. Используйте указанный выше рецепт, вместо кардамона, добавляя в напиток щепотку черного перца.

Лечебные свойства чаю обеспечивают его полезные компоненты.

1. Кардамон – специя, содержащая витамины, минералы. Важным его преимуществом является очищение тела, улучшение пищеварения, функции почек, печени, мочевых путей.
2. Черный перец – его польза заключается в стимулировании иммунной системы, антисептических эффектах, защите клеток, очищении организма, поддержке здоровья дыхательных путей, облегчении кашля, ускорении выведения мокроты.
3. Имбирь – благодаря содержанию витаминов и других важных питательных веществ имбирь – это идеальное средство для лечения гриппа, простуды, ангины, лихорадочных заболеваний.

Чай рекомендуется при гипертонии, благодаря способности снижать высокое давление. Гипотоникам, наоборот, лучше выбрать другой терапевтический метод – применение золотистой пряности может усугубить их состояние!

Как приготовить напиток

Куркума с водой натощак – отличное тонизирующее средство с приятным вкусом. Перед использованием лечебного напитка необходимо проконсультироваться со специалистом о возможных побочных эффектах для организма. Если ранее человек не принимал такое средство для оздоровления, следует готовить воду с минимальной дозой пряности. Количество специи со временем можно увеличить до одной чайной ложки. Основные ингредиенты лечебного напитка: 0,5 ч. л. куркумы и стакан теплой воды. Для приготовления средства необходимо:

1. Всыпать пряность в теплую воду, молоко или кефир;
2. Хорошо перемешать.
3. Употреблять напиток можно до или после завтрака в первой половине дня.
4. Принимать средство можно 2 недели, потом надо сделать длительный перерыв.

Вода с лимоном, куркумой и медом

Полезный лимонный напиток с медом и пряностью омолаживает организм, придает энергию. Если каждое утро выпивать такое средство, это благоприятно отразиться на общем состоянии кожи и здоровья в целом. Как правило, вода с куркумой и лимоном является эффективным профилактическим средством от кашля, простуды, гриппа. Для приготовления напитка потребуется:

Ингредиенты:

• теплая вода – 250 мл;
• куркума – ½ ч. л.;
• сок лимона – ½ фрукта;
• мед – ½ ч. л.;
• по желанию щепотка корицы.

Способ приготовления:

1. Необходимо нагреть воду.
2. Далее добавить мед, лимонный сок, пряность.
3. Все хорошо размешать.
4. Напиток следует выпивать, пока он теплый.
5. Принимать средство лучше утром.
6. Нельзя пить более двух недель.

Куркума с перцем

Желтый корень и черный перец помогают человеку избавиться от лишних килограммов. Если по утрам пить теплую воду с добавлением турмерика, имбиря и перца, можно за месяц похудеть на 5 килограммов. Кроме того, сочетание таких ингредиентов помогает снизить окислительный процесс, вызывающий повреждение сосудов крови. Для приготовления полезного напитка потребуется:

Ингредиенты:

• вода или молоко – 250 мл;
• перец – ½ ч. л.;
• куркума – ½ ч. л.

Способ приготовления:

1. Надо нагреть молоко или воду.
2. Далее необходимо постепенно добавлять пряности.
3. Все хорошо размешать.
4. Напиток лучше принимать утром.
5. Нельзя пить средство более двух недель.

Имбирь, лимон и куркума

Еще одним продуктом, который хорошо снижает вес, является имбирь. Этот корень способствует освобождению организма человека от токсинов и ядов. Часто диетологи советуют принимать его вместе с куркумой и лимоном, чтобы худеющие люди спокойно могли переносить все тяготы диеты. Кроме того, подобное средство избавляет от мигрени. Для приготовления жиросжигающего полезного напитка потребуется:

Ингредиенты:

• куркума – ½ ч. л.;
• имбирь – 1 средний корень;
• лимон – ½ фрукта;
• вода – 250 мл.

Рецепт приготовления:

1. Необходимо измельчить имбирь на маленькие кусочки.
2. Надо соединить лимон и корень в стеклянном сосуде.
3. Далее все нужно залить стаканом кипятка и оставить на 15 минут.
4. В полученную смесь следует добавить куркуму.
5. Тщательно перемешать и сразу выпить.
6. Употреблять напиток можно 3 раза за день.

Как правильно употреблять

Многим знакома индийская смесь пряностей «карри». Почему мы о ней вспомнили? В состав входит куркума. Смесь также содержит черный перец. Хоть в древности люди не обладали научными знаниями, но сочетать пряности умели.

И только в наше время ученые установили, что пиперин, содержащийся в черном перце, усиливает лечебное действие куркумина. Печень старательно выводит лекарственные вещества из организма, поэтому концентрация куркумина, попавшего в кровь, быстро падает и лечебный эффект снижается. Пиперин выступает в качестве ингибитора: благодаря ему скорость выведения куркумина из организма значительно замедляется.

Возникает новый вопрос. Сколько добавить черного перца к куркуме? Можно взять за основу состав западноевропейской смеси «карри». В ней куркума составляет 30 процентов от общего количества ингредиентов, а черный перец – пять процентов.

В пересчете на 100 граммов смеси нам потребуется 30 граммов куркумы, а черного перца – 5 граммов. Соотношение куркумы и перца примерно 6:1. То есть к 1 чайной ложке куркумы нужно 1/6 чайной ложки перца.

В Индии смесь «карри» подают с жировой основой, чаще всего это топленое сливочное масло. Жир повышает растворимость витаминов и биодоступность куркумина во много раз. В нашем же распоряжении – много полезных и доступных растительных масел.

Чтобы еще больше усилить лечебный эффект, суточную дозу куркумы с перцем можно смешать с нерафинированным оливковым, горчичным, тыквенным, кунжутным или другим растительным маслом.

Фото: pixabay.com

Как правильно пить с утра- 6 рецептов

Про такую специю, как куркума, необходимо знать, как пить правильно с утра, чтобы было и вкусно, и полезно. Существует несколько жиросжигающих рецептов, наиболее эффективных и приносящих пользу при использовании каждое утро.

С молоком

Это один из самых популярных и известных рецептов употребления куркумы натощак утром для похудения. У него даже есть свое название – золотое молоко. Для начала приготовьте пасту из специи и воды. Для этого смешайте две столовые ложки порошка со стаканом воды и поставьте эту смесь на небольшой огонь. После закипания воды варите смесь около 5 минут, помешивая, чтобы порошок полностью растворился.

Полученную пасту необходимо убрать в холодильник и постоянно хранить в  холоде. Для приготовления золотого молока смешайте чайную ложку пасты со стаканом теплого молока.

Золотое молоко — кладезь полезных элементов

С водой

Этот вариант подходит тем, кто не любит долгие рецепты или просто не хочет использовать дополнительные ингредиенты. Как пить куркуму с водой по утрам? Просто засыпьте порошок в кипящую воду. Пропорции: чайная ложка порошка на стакан жидкости. Тщательно размешайте, чтобы специя полностью растворилась и пейте. Можно для вкуса добавить мед, корицу или имбирь.

С медом

Куркума с медом утром готовится на основе пасты. Для этого смешайте мед вместе с пастой в равных количествах и съешьте полученную смесь. Для похудения лучше всего использовать гречишный мед.

Можно есть куркуму с медом не в чистом виде, а добавлять в каши или смузи.

С черным перцем

Черный перец при смешивании с куркумой, усиливает ее положительное воздействие на организм. Поэтому, если вы нормально переносите перец, то можете добавлять его во все рецепты, где присутствует куркума.

Куркуму с медом можно добавлять в утренние каши — сплошная польза

С лимоном

В чистом виде куркума с лимоном практически не применяется. Зачем с утра есть лимон, если можно просто добавить несколько капель лимонного сока в любой напиток на основе куркумы. Принимать такое природное лекарство станет намного приятнее.

С кефиром

Такой рецепт употребления куркумы больше подходит для приема вечером, так как кефир врачи рекомендуют употреблять ближе ко сну, чтобы его полезные свойства раскрывались в полной мере. Но вы вполне можете пить его и утром натощак – никаких запретов на этот счет нет.

Для приготовления вам необходима паста из куркумы с водой, чайную ложку которой необходимо размешать в стакане теплого кефира. Напиток не только ускорит метаболизм и поможет сжечь лишний жир, но и улучшит пищеварительные процессы.

Польза напитка из куркумы при разных нарушениях здоровья

• Те, у кого есть камни в желчном пузыре, должны избегать употребления куркумы; она действует как антикоагулянт.
• Благодаря содержащемуся в ней куркумину, куркума уменьшает боли при артрите. Куркумин обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами
• Нередко он действует лучше, чем противовоспалительные препараты.
• Напиток из куркумы уменьшает не только боли, но и воспаление при артрите.

Он помогает также при других симптомах, связанных с ревматоидным артритом, остеоартритом и т.д.

Натуральное антиканцерогенное средство

Напиток из куркумы помогает предотвратить распространение раковых клеток.

Куркумин подавляет активность свободных радикалов, а это минимизирует ущерб, который те наносят клеточным мембранам.

Таким образом можно предотвращать возникновение некоторых типов рака: рака простаты, рака молочной железы, рака легкого, рака кожи и даже рака прямой кишки.

Средство для предотвращения болезни Альцгеймера

Напиток из куркумы способствует предотвращению болезни Альцгеймера. Как известно, это ужасное заболевание влечет за собой постепенную потерю памяти.

Благодаря противовоспалительным свойствам куркумы, блокируется фермент COX-2, отвечающий за воспаление нейронной ткани.

Напиток из куркумы также обеспечивает усиление притока кислорода в мозг, это помогает приостановить развитие болезни Альцгеймера.

Другие полезные свойства

Куркума очень полезна при повышенной кислотности, она защищает организм от токсинов, псориаза, помогает при повреждениях кожи, при депрессии и т.д.

Она способствует предотвращению преждевременного старения организма, а также улучшает состояние печени.

Как правильно приготовить и принимать «золотое молоко»

Куркума с молоком – сильнодействующее натуральное средство, поэтому применять его следует согласно рекомендациям. Существует несколько рецептов приготовления «золотого молока». Мы рассмотрим традиционный индийский вариант.

1. Для начала приготовим пасту. Для этого потребуется:

• взять приблизительно 50 г порошка куркумы;
• смешать ее с половиной чайной ложки молотого перца (остроту следует регулировать в зависимости от собственных вкусовых предпочтений и возможностей);
• залить половиной стакана охлажденной кипяченой воды;
• поставить на огонь и варить, пока не получится густая пастообразная масса;
• выложить в стеклянную посуду, прикрыть и поставить в холодильник.

Запомните, что паста из куркумы хранится не более 30-ти дней.

1. Каждый раз перед употреблением «золотого молока» нужно готовить свежую порцию напитка. Для этого следует выполнить следующие действия:

• необходимо взять стакан молока (можно как коровье, так и козье, кокосовое, миндальное или соевое при отсутствии противопоказаний) – если напиток готовиться для лечения диареи, то молоко должно быть обезжиренным;
• добавить к молоку 1 ч. л. растительного масла – подсолнечного, кунжутного, оливкового или кокосового;
• добавить в молоко 1 ч. л. пасты из куркумы;
• поставить смесь на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая.

Полезный напиток готов!

Пить следует «золотое молоко» каждый день. В некоторых источниках указывается, что употреблять его стоит утром. Но большинство людей считает, что куркума с молоком на ночь будет более полезной. Тем более, если она применяется при бессоннице, кишечных расстройствах или простудных заболеваниях. Рекомендованный курс лечения – ровно 40 дней.

Если организм нормально воспринимает молоко и пряности, а также нет никаких противопоказаний к его использованию, то этот напиток – полезное и вкусное средство от разных недугов.

В каких случаях «золотое молоко» противопоказано

Нельзя сбрасывать со счетов также то, что помимо пользы напитка, есть и некоторые противопоказания к употреблению молока с куркумой:

• Так как куркума способствует разжижению крови, следует ограничить ее употребление, если принимаются какие-то препараты, обладающие подобным свойством. В противном случае возможно возникновение кровотечений. Также следует проконсультироваться с доктором, если принимаются препараты, воздействующие на уровень сахара в крови или артериальное давление.
• Гастрит и язвенная болезнь желудка.
• Желчекаменная болезнь.
• Хронические болезни.
• Беременность (особенно первый триместр) и кормление грудью.
• Индивидуальная непереносимость компонентов напитка.

Возможно возникновение побочных явлений:

• диспепсические расстройства – изжога, вздутие, запоры, диарея;
• снижение артериального давления;
• повышение уровня холестерина и снижение сахара в крови;
• выпадение волос.

Специя должна быть качественной. Не приобретайте ее на прилавках, где не соблюдаются правила хранения пряности (например, если она в незакрытой емкости). Желательно приобретать куркуму в герметично упакованной таре или пачке.

Если соблюдать все рекомендации по приготовлению и приему молока с куркумой, можно не только значительно улучшить состояние больного органа, но и оздоровить весь организм. Доказано, что эта специя даже помогает избавиться от лишнего веса.

Готовьте «золотое молоко», наслаждайтесь его необычным вкусом и прочувствуйте его благотворное влияние!

Сохраните информацию и добавьте сайт в закладки — нажмите CTRL+D

Читайте далее:

Шафран и куркума – это не одно и то же

Рецепт сладости Ладу

Бурфи – рецепт индийской сладости

Гулаб Джамун – простой рецепт приготовления

Простой рецепт приготовления масла гхи

Индийский чай масала

Противопоказания и возможный вред

Куркума считается безопасной специей. Каждый житель Индии съедает не менее 1 ч.л. данной приправы в день. Однако, несмотря на пользу приема воды с куркумой, вред также возможен. Поэтому, прежде чем выяснять, как пить куркуму с водой по утрам, и переходить к оздоровлению своего организма, необходимо ознакомиться с возможными противопоказаниями:

1. Специя обладает мощным желчегонным свойством, поэтому не рекомендуется людям с заболеваниями желчного пузыря. Главным противопоказанием является желчнокаменная болезнь. Однако в качестве профилактики холецистита растение может использоваться. Среди жителей Индии, например, данное заболевание встречается в несколько раз реже, чем среди россиян.
2. Не рекомендуется к употреблению беременными, т.к. повышает тонус матки и способна вызвать у ребенка аллергию.
3. Напиток запрещен при гепатите и любых заболевания ЖКТ.
4. Наличие аллергии и возраст до 3 лет.

Кроме того, требуется осторожное применение совместно с лекарственными средствами. Куркума усиливает действие некоторых веществ, например, диабетических препаратов или антикоагулянтов