Сушка тела. как похудеть на 20 килограмм?

Что такое сушка

Разберемся, что представляет собой сушка тела в домашних условиях и  какие особенности есть для девушек. Само понятие сначала появилось в области бодибилдинга — профессиональным бодибилдерам, которые демонстрируют мускулатуру, необходимо просушиваться, то есть уменьшить жировую прослойку. Когда он уходит, то фигура становится поджарой, то есть она подсушивается, поэтому и говорят про «сушку».

Особенность сушки в том, что похудение происходит не за счет мышц, а именно за счет жировой прослойки.

Очень важно при этом методике постараться сохранить максимальный объем мышц. Еще одно отличие от обычного похудения заключается в том, что спортсмен не должен исключать из своего рациона большинство продуктов — ему нужны силы и энергия, чтобы продолжать тренироваться

Именно поэтому сушка тела в домашних условиях рекомендована для девушек с развитой мускулатурой, которые регулярно занимались спортом. Если же у вас просто лишний вес, спортом, и особенно силовыми тренировками, вы раньше не занимались, то красивой, поджарой, спортивной фигуры после сушки вы не получите. А лишь эффект кожи на выпирающих костях. Поэтому прежде чем начать сушиться, проработайте мышцы.

Метод сушки включается в себя специальную диету, направленную на снижение углеводов в рационе и увеличение белка, а также специальные тренировки. Спортсмены также принимают препараты витаминов, минералов, протеинов.

Сушка у бодибилдеров происходит в строгом режиме — жесткая диета, расписание приема пищи, ограничение употребления еды. В домашних же условиях сушка упрощается: вы выбираете щадящую диету, однако, с соблюдением основных принципов сушки, подходящий вам режим питания, тренируетесь в умеренном режиме.

Диета основана на снижении количества углеводов и увеличения содержания белка в рационе. Женщины, которые выбирают сушку, чаще всего совершают одну ошибку: они считают, что для успешного подсушивания необходимо как можно меньше есть. Однако жесткая диета отнюдь не приведет вас к нужному результату.

Вторая из распространенных ошибок — прием жиросжигающих препаратов. Настольно не рекомендуется самостоятельно выбирать такие препараты, поскольку они могут принести вред, если неправильно их использовать.

Важно понять — не нужно максимально ограничивать себя в еде, чтобы сделать свою фигуру поджарой. Чтобы уменьшить жировую прослойку, необходимо настроить свои рацион питания так, чтобы организм расходовал жировые запасы для получения энергии, и при этом минимально затрагивал бы мышечную ткань

В итоге, при правильном режиме питания объем мышечной ткани не должен уменьшаться

Чтобы уменьшить жировую прослойку, необходимо настроить свои рацион питания так, чтобы организм расходовал жировые запасы для получения энергии, и при этом минимально затрагивал бы мышечную ткань. В итоге, при правильном режиме питания объем мышечной ткани не должен уменьшаться.

Если же он уменьшается, это значит, что ваш организм не получает в нужном количестве необходимые питательные вещества, а потому начинает расщеплять мышечную ткань. Другая причина, по которой происходит уменьшение мышечной массы заключается в том, что во время сушки снизилась интенсивность ваших силовых тренировок.

Итак, основной принцип питания во время сушки такой: необходимо постепенно исключать из рациона продукты, содержащие углевод, и увеличивать количество пищи, содержащей белок. Жиры в рационе присутствовать могут — необходимо сократить их количество, но не исключайте их рациона полностью.

Примерное меню сушки для девушек

Меню девушек и мужчин на сушке отличается, так как организм у каждого представителя пола устроен по разному.

Вариант первый:

• Завтрак: 100 грамм обезжиренного творога + среднее яблоко.
• Перекус : стакан нежирного кефира.
• Обед: 100 гр. мяса отварного и овощной салат, заправленный одной ложкой масла.
• Перекус : 2 вареных яйца (желток удалить).
• Ужин: Немного овощей, 100 гр. рыбы или мяса.
• Стакан кефира перед сном

Вариант второй:

• Завтрак: средний апельсин, омлет из двух белков, зеленый чай.
• перекус : яблоко.
• Обед: 250 гр. отварного мяса с гречневой кашей.
• Перекус :обезжиренный йогурт.
• Ужин: стакан йогурта +100 гр. творога.
• Стакан кефира перед сном.

Вариант третий:

• Завтрак: два вареных яйца, сладкий перец, зеленый чай.
• Перекус : 100 грамм творога с корицей и семенами льна.
• Обед: 100 гр. отварного мяса с овощами.
• Перекус : стакан йогурта нежирного.
• Ужин: 150- 200 гр. тушеной рыбы с овощами.

Вариант четвертый:

• Завтрак: омлет из 2 яиц ( без желтков)с курицей.
• Перекус: 100 грамм тунца.
• Обед: нежирное мясо + салат с 1 ложкой масла.
• Перекус: 150 грамм салата из легких овощей.
• Ужин: 100 грамм творога с корицей и семенами льна.
• Стакан кефира перед сном.

Вот так может выглядеть меню на сушке для девушек. Главное правило — придерживаться дефицита калорий и отдавать большее предпочтение белковым продуктам.

Сушка для мужчин отличается лишь количеством продуктов и их калорийностью

Как питаться, чтобы просушить тело?

Прежде чем ответить на данный вопрос, стоит разобраться сначала, почему наше тело накапливает лишний вес, который, так сильно мешает прорисовки мышц.

Лишние калории, полученные из пищи, которые человек не успевает затратить в процессе своей ежедневной деятельности, неминуема, превращаются в жир. Но, что значит лишние? Почему одни едят торты и пирожные и не толстеют, а другие от одного только «вида» пирожка набирают вес? Во первых, все дело в обмене веществ, который напрямую зависит от типа телосложения человека.

Люди с быстрым обменом веществ, менее подвержены к ожирению, соответственно люди с медленным обменом, гораздо легче набираю лишний вес.

Вторая причина, по которой, некоторые люди едят много сладкого, и не толстеют, кроется в их объеме мышечной массы. То есть, люди атлетического телосложения, с хорошо развитой мускулатурой, могут позволить себе есть конфеты, пирожные, разные сладости и не толстеть, так как мышцы, это огромные потребители калорий, которые нуждаются в большом энергообеспечении, для их поддержания. Например, углеводы, откладываются в мышцах в виде гликогена, и чем больше мышцы, тем больше так называемый «топливный бак», а значит и больше можно «закинуть» туда энергии, в виде калорий, без боязни потолстеть. Излишки углеводов, естественно превращаются в жир, но сравните накаченного атлета, и простого обывателя, который никогда в тренажерный зал не ходил, и как вы думаете у кого «топливный энергетический бак»  будет больше? Ответ очевиден.

Просушенная спортивная фигура девушки

Исходя из вышесказанной информации, задача атлета, который хочет просушить красиво тело, в первую очередь складывается из:

• наращивания достаточного объема мышечной массы
• раскрутка обмена веществ

Спортсмену, который не набрал внушительный объем мышечной массы, не имеет смысла сушить мышцы (даже при условии правильного питания), так как, просто нечего сушить, да вы уменьшитесь в объеме, ваш вес станет меньше, но ни о какой прорисовки мышц не может быть и речи (если быть точнее, то мы подразумеваем, что быть сухим «дрыщем», хиляком, с маленьким, но сухими мышцами это не ваша цель).

Основные правила питания для правильной поджарки тела:

1. Дробное питание (5-6 разовое), для разгона обмена веществ
2. Создания дефицита калорий в организме (тратите калорий больше, чем потребляете)
3. Силовую программу тренировок ориентируете на пампинг, за счет увеличения количества подходов и повторений (доходите упражнениях до 3-4 подходов по 12-15 повторений, рабочий вес при этом снижаете)
4. Ведение в свою программу тренировок умеренной аэробной нагрузки (бег после тренировки, плавание, велосипед, прыжки в высоту, скакалка, беговая дорожка, пробежка на свежем воздухе)
5. Увеличение белков в рационе, и снижение углеводов
6. Отказ от сладостей (быстрых углеводов)
7. Соблюдения питьевого режима (минимум 2-3 литра воды в день. Вода участвует в процессах жиросжигания, но не посредственно перед самими соревнованиями, углеводы потребляем в умеренном количестве, а воду по минимуму, таким образом гликоген начнет брать воду из внеклеточного пространства организма, во внутриклеточное)

Главное правило сушки тела, это — соблюдение строгой диеты и правильных тренировок.

Что такое сушка тела?

Сушка тела – это процесс, который связан со cжиганием жира, расположенным под кожей. Основной принцип подобного метод заключается в углеводном голодании, которое базируется на снижении потребляемых калорий. В результате сжигается жир, а мышечная масса не уменьшается. Люди, которые испробовали на практике подобную сушку, говорят, что в этом случае организм получает немало пользы. Рекомендовано данный способ сочетать с аэробными тренировками, чтобы лишний вес быстрее исчезал.

Основной источник энергии нашего организма – это углеводы. Чтобы глюкоза переварилась быстрее, не обойтись без гормона инсулина. Но при избыточном количестве глюкоза может стать причиной лишних килограмм и других проблем со здоровьем. Это обусловлено тем, что инсулина для ее переработки организму не хватает, поэтому углеводы откладываются в виде жира.

Процесс сушки позволит избавиться от подобной проблемы. Минимальное количество углеводов в рационе даёт возможность избежать появления лишних килограмм, что положительно сказывается на фигуре.

Какой должен быть рацион питания

Первая неделя

Режим питания	Утро	Обед	Полдник	Ужин
1 день	Овсяная каша с ягодами, имбирный чай	Гороховый суп с грибами, отварная куриная грудка	Яблочный салат с орехами	Творог с медом, овощи на выбор
2 день	Гречневая каша с кусочками курицы, фруктовый сок	Запеченная рыба с гарниром из коричневого риса, витаминный капустный салат	Горсть миндаля и грейпфрут	Огуречный салат с вареной или консервированной фасолью
3 день	Ромашковый чай, каша из полбы	Тушеная индейка с грибами	Тыквенная запеканка, горсть сухофруктов	Овощное рагу с картофелем и кабачком, капустный салат с листовой зеленью
4 день	Каша из бурого риса, лимонный чай с медом	Гороховый суп, отварная рыба	Фруктовый салат	250 мл йогурта, огурцы с салатными листьями
5 день	Кукурузная каша на воде, имбирный чай, отварное яйцо	Салат с курицей, брокколи и листовой зеленью, ржаной хлеб	Грейпфрут с орехами	Творожно-ягодная масса
6 день	Пшеничная каша, овощной сок	Запеченная курица с гарниром из отварной фасоли, витаминный овощной салат с болгарским перцем, томатами и огурцами	Тыквенный крем-суп	Кефир, овощной салат
7 день	Хлебцы, ромашковый чай, злаковый батончик	Гречневая каша с говядиной, салат с листовой зеленью, заправленной оливковым маслом	Сухофрукты с медом	Вареная чечевица, йогурт

А в результате

На сегодняшний день у спортсменов есть большой выбор средств — помощников, которые активизируют процессы снижения веса. Но большинство из них используется для похудения. Это зеленый чай и кофе, жгучие специи и многое другое. Некоторый эффект они оказывают, хотя и не выполняют за спортсмена его работу.

Во время сушки спортсмены более внимательно относятся к использованию подобных средств. Они должны оценить, как повлияет данный продукт на их организм. Не задерживает ли он воду, не содержит ли сахар. Могут использоваться и специальные жиросжигатели при жестком контроле и постоянном регулировании полученного результата. В результате нас интересуют отзывы и результаты. Похудение на сушке является кратковременным.

Перед соревнованием спортсмен максимально выжимает из своего тела воду и жир, чтобы эффектно выглядеть. После организм отыграет немного назад, но это не считается потерей результата. В случае с похудением дело обстоит несколько иначе. Итоги оцениваются по результатам напольных весов. Но если человек успокоится и остановится на достигнутом, то вес снова вернется. Поэтому в данном случае диета должна стать образом жизни.

Избавление от избыточной влаги

Сушка потому и носит такое название, что приводит к выведению из организма избыточной влаги. Обычно это происходит на протяжении примерно трех последних недель программы просушки мыщц. Для этого сначала максимально увеличивается потребление жидкости. Обычно в 2 раза по сравнению с обычным режимом. А спустя неделю — другую, напротив, максимально ограничивается. Такая мера может усилить выведение жидкости из организма. Сушка для похудения в домашних условиях используется чаще всего в тех случаях, если нужно получить эффектный результат в самые короткие сроки.

То есть сушка может использоваться не только профессиональными спортсменами. Ее применение целесообразно при подготовке к отпуску, особенно если таковой предполагается на морском берегу. Однако такой метод коррекции фигуры разрешен далеко не всем. Противопоказанием служит быстрый метаболизм и заболевания сердечно-сосудистой системы. При дефиците веса, беременности и лактации сушка запрещена.

Варианты меню на неделю для мужчин

Меню для первой недели сушки весьма разнообразно – вы не ограничены одним продуктом и можете придумать новые блюда на каждый день. Особенно удобно тем, у кого есть мультиварка – в ней можно приготовить очень много блюд, подходящих для ваших целей. Меню сушки для женщин и для мужчин разнятся – сказываются особенности физиологии и психологии.

Обмен веществ у мужчин работает гораздо лучше, чем у женщин, поэтому им проще добиться желаемого результата. Программа сушки на неделю для мужчины составляется с учетом сохранения мышечной массы – в противном случае рельефного тела не получится.

Обратите внимание на БЖУ – баланс белков, жиров и углеводов. Количество потребляемого белка на 1 кг тела должно составлять не менее 2,5 г

Пример: в рацион мужчины весом 95 кг должно входить 237,5 г. Углеводов в меню на день должно быть не более 2 г, а жиров для поддержания работы внутренних органов – 0,5 г на килограмм. Употребление протеиновых коктейлей повышает продуктивность сушки. Важную роль играет питьевой режим, особенно в дни тренировок. В эти дни пейте не менее 3 литров воды.

Если мужчина регулярно занимается спортом и неоднократно занимался сушкой тела, ему будет достаточно пары недель, чтобы привести себя в форму и сделать мышцы рельефными. Тем, кто недавно начал заниматься, неделя сушки принесет потерю лишь части жировой массы.

Меню сушки для мужчин на неделю (рассчитано на 5 приемов пищи в день):

Понедельник:

• овсяная каша*, творог, фрукт (апельсин, банан);
• филе курицы, помидоры, рис;
• диетический куриный бульон, телятина, протеиновый коктейль, апельсин;
• салат из свежих овощей, заправленный оливковым, ореховым или льняным маслом;
• филе** нежирной рыбы и овощи, приготовленные на пару.

Вторник:

• нежирный сыр, гречневая каша, кофе с молоком низкой жирности;
• яблоко;
• паста (макароны из твердых сортов муки + томатная паста), телятина, чай с медом;
• творог;
• филе нежирной рыбы и салат их свежих овощей без масла.

Среда:

• омлет без масла, пшенная каша, кофе с молоком низкой жирности;
• творог с медом;
• диетический куриный бульон, салат из свежих овощей без масла, телятина;
• протеиновый коктейль;
• филе курицы, овощи, приготовленные на пару.

Четверг:

• яйца вкрутую, нежирный сыр, чай;
• капустный салат, филе курицы, рис;
• рыбный суп, запеченные овощи;
• творог, протеиновый коктейль, грейпфрут;
• филе нежирной рыбы, яблоко.

Пятница:

• омлет без масла, фрукт (апельсин / яблоко), чай;
• филе птицы, картофель, помидоры;
• бобовый суп, овощи на пару, телятина;
• протеиновый коктейль, спаржа;
• филе курицы, салат из капусты, грецкие орехи.

Суббота:

• пшенная каша на молоке низкой жирности, фрукт (апельсин / яблоко), изюм;
• филе курицы, гречка, помидоры;
• диетический куриный бульон, овощи с отварной телятиной, лимон;
• творог, нежирная рыба, изюм / грецкие орехи;
• филе курицы, творог, изюм / грецкие орехи.

Воскресенье:

• омлет без масла, хлеб из цельного зерна, мед, чай;
• филе курицы, овсяная каша, помидоры, апельсин;
• грибной суп, гречневая каша, морковь, филе курицы;
• филе нежирной рыбы, салат из свежих овощей;
• протеиновый коктейль, банан.

*С точным объемом блюд и напитков вам поможет определиться доктор или тренер.

**Филе можно отваривать, готовить на пару или запекать. Можно делать паровые котлеты. Филе курицы при желании меняется на филе индейки. Для приготовления блюд из птицы использовать грудку.

Программа питания и меню

Длительность сушки составляет не более пяти недель. Чтобы организм девушки привык к новому рациону, диету следует разбить на «семидневки».

С каждой неделей количество углеводов необходимо уменьшать на 10-20% до полного углеводного голодания. Возвращаться к нормальному питанию следует так же постепенно.

Неделя первая

Количество потребляемых углеводов в первую семидневку сушки рассчитывается в соответствии с весом девушки. На 1 кг приходится 2 грамма углеводов. Для получения точных данных воспользуйтесь онлайн-калькулятором, а также заведите дневник калорийности рациона.

В первую неделю отдайте предпочтение цельнозерновым кашам. От масла, соли и всевозможных приправ лучше отказаться.

Белковой пищей может выступать отварная куриная грудка, запеченная белая рыба, творог, филе кальмара или куриный белок.

Процентное соотношение рациона: 50% белка, 20% жира, 30% углеводов.

Примерное меню:

1. Завтрак: 100 гр. овсяной каши, 1 яйцо вкрутую, чай.
2. Перекус: 1 горсть сухофруктов.
3. Обед: 100 гр. гречневой каши, 2 яичных белка.
4. Перекус (после тренировки): 40 гр. орехов, 2 банана.
5. Ужин: 100 гр. отварных креветок, салат с овощами и зеленью.
6. Перекус: 100-150 гр. творога, 50 гр. черники.

Не забывайте употреблять много жидкости. Полноценный водный баланс поможет вывести шлаки из организма и насытит клетки влагой.

Неделя вторая

Начиная со второй недели количество углеводов не должно превышать 1 грамма на килограмм веса. Количества потребляемого белка следует увеличить до 80%.

Вместе с этим увеличиваются и физические нагрузки. В холодильнике обязательно должны присутствовать мясные и молочные продукты, рыба, свежие овощи и зелень.

Сладкие фрукты, соль рекомендуется исключить.

Ориентировочное меню:

1. Завтрак: омлет (4 яйца, 125 мл молока).
2. Перекус: сыр тофу, 2 кусочка цельнозернового хлеба, чай.
3. Обед: 150 гр. индейки, запеченые овощи.
4. Перекус: 100 гр. куриного филе, 2 кусочка цельнозернового хлеба.
5. Ужин: овощной салат, 150 гр. красной рыбы.
6. Перекус: 3 яичных белка.

По желанию увеличить количество белка в рационе можно за счет протеинового коктейля. Пить его рекомендуется перед тренировкой.

Неделя третья

Самая строгая неделя во время сушки для девушек. Количество углеводов сокращается до 0,5 грамм на кг веса.

На 90% рацион будет состоять из обезжиренного молока и молочных продуктов, куриного белка и отварной куриной грудки, отрубей. Количество воды сократите до 1,5 литров в сутки.

Пример меню:

1. Завтрак: 150 гр. блинов с начинкой из филе семги или форели.
2. Перекус: 3 яичных белка, 2 банана.
3. Обед: 50 гр. макарон твердых сортов, 150 гр. говядины, свежие овощи.
4. Перекус (после тренировки): протеиновый коктейль, 1 яблоко, 1 банан.
5. Ужин: 100 гр. тушеных кальмаров; тыква.
6. Перекус: 100-150 гр. творога или кефира, 50 гр. черники.

Для поддержания организма рекомендуется пропить поливитамины. При ухудшении физического состояния и нехарактерного запаха ацетона изо рта выпивайте четверть стакана фруктового сока.

Неделя четвертая

В этот период следует придерживаться рациона второй недели.

Меню можно видоизменить:

1. Завтрак: 100 гр. овсяных хлопьев, 500 мл молока, цукаты.
2. Перекус: 3 куриных белка, 50 гр. консервированного горошка, 50 гр. консервированной кукурузы.
3. Обед: 150 гр. индюшиного филе, овощной салат.
4. Перекус: 300 гр. йогурта.
5. Ужин: 150 гр. куриного филе, тушеные овощи.
6. Полдник: 100 гр. творога.

Неделя пятая

Последняя неделя сушки.

Можно повторить меню первой недели или воспользоваться предложенным:

1. Завтрак: 3 яичных белка, 1 целое яйцо, 2 кусочка цельнозернового хлеба, ½ авокадо.
2. Перекус: 100 гр. творога, 1 апельсин, 1 банан.
3. Обед: 150 гр. запеченного картофеля, 100 гр. красной рыбы, брюссельская капуста.
4. Перекус: протеиновый коктейль, 1 горсть сухофруктов.
5. Ужин: 150 гр. отварных кальмаров, овощной салат.
6. Перекус: 400 мл кефира, 40 гр. отрубей.

Сушка тела — эффективный способ сбросить лишние килограммы и вернуть мышцы в тонус. Головокружение и тошнота считаются нормой.

Причиной является резкое снижение сахара в крови. Однако постепенно все нормализуется и организм заработает в естественном режиме на полную силу.

Другие варианты меню диеты

1 вариант: На завтрак приготовьте небольшую порцию овсяной каши, съешьте банан, запейте зеленым чаем.
В обед приготовьте овощной крем-суп, отварите грамм 200 телятины.
На ужин отварите или приготовьте на пару двухсотграммовый кусок красной рыбы, кушайте с овощами.

2 вариант: К завтраку приготовьте белковый омлет, съешьте грейпфрут, пейте зеленый чай.
В обед скушайте порцию отварного куриного мяса, на гарнир приготовьте гречку, а на десерт – йогурт.
На ужин сделайте салат из овощей, скушайте 100 грамм творога (нежирного).

3 вариант: Завтракайте овсянкой с двумя вареными яйцами, запейте зеленым чаем с медом.
Обедайте гречкой с отварной индюшатиной, съешьте позже маленькую порцию обезжиренного творога (до 100 г).

На ужин стушите порцию белой рыбы (200 г), кушайте с овощами, позже выпейте стакан кефира.

За все время сушка тела может помочь избавиться от 10 и более кг. веса, при этом мышцы обретают привлекательную рельефность. Недостаток такой системы питания — несбалансированность рациона в последние недели, поэтому она не должна практиковаться чаще, чем 2 раза в год.

Как похудеть с помощью диеты Аткинса

Обратите внимание на проблемные места – у кого-то это руки, у кого-то бедра и ягодицы, у кого-то нет пресса… И занимайтесь именно тем, что нужно Вам. Но помните одно – несколько подходов без отдыха или с перерывом не более 1-й минуты

• Бег;
• Велосипедные прогулки;
• Приседания (в том числе и с нагрузкой);
• Отжимания (а также вертикальный жим от стены);
• Планка;
• Махи ногами (в горизонтальном и вертикальном положении);
• Плавание и так далее.

То есть – любой активный вид спорта или отдыха.

Сушка без срывов в течение 5 недель дает отличный результат. Контроль за питанием после сушки – долгий и стойкий эффект.

Усиливаем эфект похудения, используя специальные шорты

Этапы

I этап

Отличается длительностью (≈1-1,5 месяца). Подготавливает организм к предстоящим испытаниям, переносится относительно легко. В питании нужно снизить суточную калорийность на 500 ккал от нормы (она высчитывается по формулам). Главное в рационе — процентное соотношение БЖУ: 50/20/30. Умеренные тренировки через день, сочетание кардио и силовых.

II этап

Более короткий по времени (≈3-4 недели). Ужесточаются и питание, и тренировки. Переносится гораздо тяжелее. Соотношение БЖУ: 80/20/0. Занятия проходят в более интенсивном темпе: устанавливается максимальная скорость выполнения большинства упражнений.

III этап

Длительность этапов постепенно сокращается, так как организм работает на пределе возможностей. Срок ≈ 1-1,5 недели. Самый жёсткий этап из всех. В рационе пропорции БЖУ достигают критических значений: 90/10/0. Снижается потребление воды (с каждым днём минусуется по 1 стакану). Интенсивность тренировок на пределе физических возможностей.

III этап считается самым изнурительным и жёстким, но результат оправдает себя и отражение в зеркале вас точно порадует

IV этап

Носит особое название — углеводная загрузка. Длится всего 3-4 дня. Постепенно в рацион включаются низкокалорийные сложные углеводы с минимальным гликемическим индексом. Интенсивность тренировок снижается.

Сушка тела для девушек в домашних условиях: диета, спортивное питание, добавки

Самая важная составляющая сушки для девушек в домашних условиях – это диета. Основные принципы диеты:

• отказ от «быстрых» углеводов (шоколада, печенья, сладких газированных напитков, хлебобулочных изделий, алкоголя и прочего);

• отказ от жиров животного происхождения (жирных сортов мяса, сала, сливочного масла, колбасных изделий и т. д.). Исключение – рыбий жир. Его в период сушки следует принимать обязательно;

• снижение калорийности рациона на 10–30%;

• соблюдение баланса белков, жиров и углеводов с примерной пропорциональностью 50-30-20 соответственно. При этом жиры должны быть преимущественно растительного происхождения (орехи, оливковое, льняное и другие растительные масла);

• соблюдение режима питания. Не должно быть длительных перерывов между приемами пищи, рацион нужно разбить на 5–6 приемов;

• обильное питье, т. к. вода принимает непосредственное участие в обменных процессах и при ее недостатке значительно замедляется и процесс жиросжигания. Норма для взрослого человека – около 2 литров чистой воды в день;

• разнообразие. Диета должна состоять из разнообразных продуктов: каш, мяса и рыбы, овощей и фруктов, орехов и т. д., чтобы организм получал все необходимые для здоровой жизнедеятельности минералы, микроэлементы и витамины.

Полностью же безуглеводная диета подходит только выступающим спортсменам, так как длительное ее соблюдение вредно для здоровья: большое количество белков перегружают почки и печень, а отсутствие углеводов приводит к быстрой утомляемости, слабости и хрупкости костей.

Для того чтобы максимально сохранить мышечную массу, во время сушки тела для девушек в домашних условиях рекомендуется принимать:

1. Достаточное количество протеина. Протеин – спортивная добавка, которая состоит из белковых смесей. Для сушки лучше всего подходит сывороточный протеин и казеин. Первый – быстрый белок, подходит для употребления в перерывах между приемами пищи. Второй – медленный, его рекомендуют употреблять перед сном. Прием протеина не имеет противопоказаний, но при наличии аллергии на тот или иной вид белка, следует проконсультироваться с врачом. До 50% общего объема, поступающего в организм белка, может приходиться на спортивное питание. Остальные 50% должны поступать с пищей.

2. BCAA – незаменимые аминокислоты (лейцин, изолейцин и валин), из которых на треть состоят мышцы. В процессе тренировки расщеплению на «топливо», увы, поддаются и мышцы. 5 грамм BCAA, принятых перед тренировкой, играют роль антикатаболика, защищая мышцы от разрушения. Кроме того, BCAA принимают непосредственное участие в восстановлении мышечных тканей после тренировки.

3. L-карнитин – спортивная добавка, стимулирующая окисление жиров для выработки энергии. Таким образом, L-карнитин обеспечивает организм энергией, которой так не хватает на низкоуглеводной диете, и помогает быстрее расщеплять подкожный жир.

4. Витаминно-минеральный комплекс – добавки, предназначенные для обеспечения организма необходимыми витаминами, микро и макроэлементами. Минералы и витамины принимают непосредственное участие в метаболических (обменных) процессах, поэтому на период сушки их требуется большее количество, чем для человека, не занимающегося спортом и не соблюдающего диету. Витаминно-минеральный комплекс для спортсменок обычно в себя включает: витамин A, C, E, F, K, P, N и витамины группы В, кальций, магний, фосфор, калий, натрий, хром, железо, цинк и другие.

Существует также ряд специальных добавок и препаратов, позволяющих ускорить получение нужно результата. Делятся жиросжигатели на несколько видов:

1. Термогеники – их действие заключается в повышение температуры тела, что ускоряет обмен веществ и снижает аппетит.

2. Липотропики – ускоряют метаболизм, в том числе и жиросжигание.

3. Блокаторы кортизола – препараты, снижающие выработку гормона, отвечающего за энергетические запасы организма, – кортизола.

4. Блокаторы жиров и углеводов – препараты, которые блокируют усвоение жиров и углеводов.

5. Стимуляторы щитовидной железы – активизируют работу щитовидной железы, гормоны которой способствуют ускорению липолиза и метаболизма в целом.

6. Диуретики – мочегонные препараты, которые выводят воду из организма.

7. Аноретики – подавляют аппетит.

Наиболее эффективные жиросжигатели – комбинированные, которые содержат сразу несколько компонентов. Например, это может быть такой комплекс: термогеник, L-карнитин, блокатор кортизола, блокатор углеводов и жиров, стимулятор щитовидной железы. Состав из ингредиентов, имеющих разную направленность действия, помогает дать максимальный результат при сушке и сохранить мышцы от разрушения.