Избыток цинка в организме: симптомы, причины, питание
Содержание:
- Действие цинка, его роль в организме
- Влияние цинка на организм человека
- Избыток цинка
- Цинк – функции, нормы, причины повышения, снижения содержания в организме
- Чем полезен цинк?
- Видео: Тестостерон (Мужской половой гормон). 10 фактов
- Как действует цинк на организм женщины
- Симптомы и признаки недостатка цинка у мужчин, женщин и детей
- Симптомы избытка цинка в организме человека
- Роль цинка в организме человека и чем опасен избыток цинка
- Биологическая роль и функции цинка в организме
- Профилактика
- Избыток цинка
- Цинк чем опасен. Польза и вред цинка для организма человека
- Цинк чем опасен для организма. Симптомы избытка цинка
- Цинк для волос
- Симптомы избытка цинка у человека
- Где много цинка
- Источники в пище
- Симптомы нехватки цинка
- Суточная норма цинка для женщин, мужчин и детей
Действие цинка, его роль в организме
Действие макроэлемента обусловлено его нахождением в составе более чем сорока ферментов. Цинк – один из важнейших элементов для жизнедеятельности человека, он играет немаловажную роль в организме! Еще в древнем Египте его использовали в составах для заживления ран. Сегодня ученые доказали, что цинк напрямую участвует в укреплении иммунитета, поддержании уровня гормонального фона, а также он стабилизирует рост. Это химическое вещество содержится в клетках крови, мышечных тканях, костях, печени, почках и даже в сетчатке глаз. Элемент способствует не просто длительной жизнедеятельности, но еще и помогает сохранять молодость и избавляться от усталости.
Цинк оказывается в организме вместе с едой и таким образом попадает в тонкий кишечник, откуда после всасывания с кровью заносится в печень, а уже потом разносится по всем клеткам организма.
У мужчин же цинк позволяет контролировать рост предстательной железы и служит профилактикой развития аденомы простаты, мужского бесплодия. Кроме того, именно этот макроэлемент активирует деятельность сперматозоидов и половых гормонов вообще.
В пожилом возрасте уровень цинка необходимо повышать, а иначе могут возникать потеря слуха, прогресс развития атеросклероза, частые инфекционные заболевания
Кроме того достаточное количество элемента положительно сказывается на функции мозга (внимание, память и др.)
При ревматизме тоже стоит позаботиться о приеме цинка. Согласно научным экспериментам, группа больных с ревматизмом и артритом, принимая этот элемент, уже через три месяца заметили ослабление болей и воспаление суставов настолько, что могли спокойно совершать продолжительные прогулки.
Не только кожа, ногти и волосы нуждаются в цинке. Он также необходим зубам для профилактики инфекционных заболеваний десен и полости рта.
Интересный факт: высокая смертность новорожденных мальчиков часто бывает вызвана дефицитом элемента и связано это может быть с проблемами усвоения этого элемента матерью во время беременности. Также возможны выкидыши, гестоз. Потребности женского пола значительно меньше.
Итоги: цинк содержится в крови, костях и тканях организма. Влияет он на развитие иммунной системы, зрение (в комплексе с витаминами В), работу нервной системы, рост, размножение, кроветворение и обмен веществ. Кроме того, он крайне необходим спортсменам для выработки тестостерона, поскольку увеличивает выносливость и силу мышц.
Женщины порадуются тому факту, что цинк сохраняет их молодость и привлекательный внешний вид, а во время беременности помогает избежать осложнений.
Благодаря регенеративным и антиоксидантным свойствам, макроэлемент уже 5000 лет назад использовался для заживления ран и ожогов. И даже сейчас его добавляют в мази, крема и лосьоны.
Влияние цинка на организм человека
Как показывают современные биологические исследования, организм человека содержит около 2 грамм вещества, преимущественно концентрирующегося в поджелудочной железе, печени и мышечных структурах. Путём сложных реакций он образует ряд ферментов, которые в свою очередь участвуют в гидролизе белков, эфиров, пептидов, образовании альдегидов, полимеризации РНК и ДНК, депротонировании органики и воды.
В терапевтически обусловленной дозировке (от 8 до 11 миллиграмм за сутки) цинк полезен для организма. Однако его передозировка (как острая, так и хронически-регулярная), может приводить к развитию ряда патологических процессов.
Основную опасность для организма представляет не столько металл в чистом виде, сколько его многочисленные соли и соединения (в особенности хлориды, сульфаты и оксиды) ввиду прямой токсичности высвобождающихся ионов вещества.
Первичные симптомы передозировки могут появиться уже после разового употребления 200 миллиграмм соединений цинка, а 1 грамм сульфата вызовет тяжелое отравление. Более того, вещество подвержено накоплению в организме и постепенное увеличение концентрации приводит к хроническим проблемам со здоровьем.
Избыток цинка
Избыток Zn в организме также, как и его нехватка может вызвать ряд проблем со здоровьем, среди которых:
- Расстройства со стороны органов пищеварения – тошнота, рвота, диарея, формирование язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
- Специфический привкус во рту, сухой кашель, сильная жажда;
- Повышенная ломкость и выпадение волос, расслаивание ногтевой пластины;
- Тахикардия;
- Боль в животе, пояснице или при мочеиспускании.
Причины переизбытка Zn
В связи с тем, что цинк не имеет способности накапливаться в организме, отравление ним чаще всего может быть обусловлено употреблением пищи из оцинкованной посуды, или же бесконтрольный прием лекарственных форм этого микроэлемента.
Цинк – функции, нормы, причины повышения, снижения содержания в организме
Применение цинка в медицинской отраслиНорма потребления цинка. В каких продуктах содержится цинк?спермеБиологические функции цинка в организме человекаПричины развития дефицита цинка
- обширные раневые поверхности (ожоги, повреждения кожи, послеоперационные рубцы)
- высокий уровень потребности в цинке (беременность, лактация, восстановление после болезни)
- интоксикация алкоголем
- наличие патологии желудочно-кишечного тракта, при которой нарушается процесс усвоения цинка (например, дисбактериоз, ферментопатии)
- глисты
- избыток введения в организм меди, кадмия, ртути, свинца
- злоупотребление некоторыми лекарственными средствами (эстрогенами, кортикостероидами, мочегонными)
Симптомы дефицита цинка
- сильная утомляемость или, наоборот, повышенная активность, нарушения сна
- ослабление памяти
- раздражительность
- расстройства пищеварения – потеря аппетита, понос, нарушения вкуса, формирование язв во рту
- потеря веса
- склонность к депрессиям
- ускоренное развитие алкоголизма
- нарушения зрения и обоняния
- образование избытка железа, меди, ртути, кадмия
- задержка роста и развития, задержка полового созревания у подростков
- падение либидо у мужчин, плохое качество сперматозоидов, импотенция
- риск преждевременных родов у беременных или бесплодие у женщин
- патология ногтей и волос (белые пятна на ногтях, слоистость, тусклые, медленно растущие волосы, перхоть, усиленное выпадение волос)
- поражения кожи – экзема, дерматит, псориаз, высыпания на коже чешуйчатого характера
- резкое ухудшение формирования Т-клеточного иммунитета, как следствие частые и долгие простудные заболевания, трофические язвы, длительное заживление даже небольших ран, угри, фурункулы
- формирование анемий
- аллергические заболевания
- повышенный риск онкологических заболеваний
- низкая концентрация инсулина с развитием сахарного диабета
- резкое ускорение процесса старения
Причины и симптомы переизбытка цинка
- нарушение функционирования иммунной системы по типу гипериммунизации – развитие аутоиммунных заболеваний (ревматоидный артрит, системная красная волчанка, тиреоидит Хасимото и т.д.)
- тошнота, резко усиленная чувствительность желудка
- нарушение нормального функционирования печени и поджелудочной железы
- у мужчин – нарушение работы простаты
- падение концентрации в организме железа, кадмия и меди
- ухудшение состояния кожи, волос и ногтей
В чем определяют содержание цинка. Метод определения
Чем полезен цинк?
Вот Вот такими свойствами обладает цинк:
- Помогает нормальной работе наших глаз
- Участвует в выработке половых гормонов
- Не допускает нервных перегрузок
- Участвует в соединении белков
- Благодаря цинку улучшаются наши вкусовые качества и обоняние
- Участвует в производстве серотонина, этим самым улучшая настроение
- Помогает обмену веществ
- Питает наш мозг, при недостатке цинка ухудшается память
Кроме того:
- Цинк принимает участие в превращении белков, жиров и углеводов в калории. Он помогает усваиваться витамину A.
- Цинк нужен для поднятия иммунитета, физического, полового и интеллектуального развития человека.
- Цинк участвует в формировании костей. Кости формируются не только у детей – взрослым тоже нужно восстановление скелета.
- Цинк необходим людям в возрасте, чтобы предотвратить инфаркт и инсульт. Он защищает мозг, не допускает повреждений кровеносных капилляров.
- Старческий маразм и забывчивость лечится цинком, после лечения к таким людям возвращается память.
- Уже многие врачи пришли к выводу, что шизофрения – болезнь из-за недостатка цинка, марганца и витамина B6.
- Если у женщины в организме в достаточном количестве цинк, она переносит легко наступление менструаций.
- Цинк полезен людям с сахарным диабетом, поскольку регулирует сахар в крови и является участником в выработке инсулина.
Видео: Тестостерон (Мужской половой гормон). 10 фактов
Итак, к основным симптомам избытка цинка относятся:
- Нарушение функции иммунной системы организма, происходящее по типу гипериммунизации, и как следствие этого, развитие аутоиммунных заболеваний (таких как красная волчанка, ревматоидный артрит и т.д.);
- Тошнота;
- Рвота;
- Появление во рту характерного сладковатого привкуса;
- Сильная жажда;
- Чрезмерная чувствительность желудка;
- Нарушение функций печени, поджелудочной железы;
- Снижение в организме концентрации таких важных элементов, как медь, кадмий и железо;
- Ухудшение общего состояния ногтей, волос и кожи;
- Озноб;
- Повышение сонливости;
- Давящая боль в области грудной клетки;
- Сухой кашель;
- Покраснение конъюнктивы и зева;
- Нарушение функции простаты у мужчин;
- Резкое повышение температуры тела до 38-40 градусов (как проявление избытка цинка наблюдается спустя приблизительно 2-3 часа после отравления его парами и обычно через несколько часов так же резко падает, сопровождаясь при этом обильным потоотделением).
Как действует цинк на организм женщины
Женщина, испытывающая дефицит Zn, не сможет познать радость материнства. Кроме того, этот микроэлемент помогает нормальной работе яичников, участвует в образовании эндометрии. Поддерживает Zn и здоровье организма во время беременности. Важен он также для развития плода. Недостаток может привести к патологии, и прежде всего мозга ребенка.
Кроме того, цинк – то волшебное вещество, которое помогает женщине выглядеть молодой и красивой. Пушистые густые волосы, гладкие прочные ногтевые пластины, нежная кожа без сухости и раздражений – все это действие Zn. Он активизирует мозговую деятельность, спасает от депрессии, повышает работоспособность.
Симптомы и признаки недостатка цинка у мужчин, женщин и детей
Недостаток цинка в организме мужчины может привести к импотенцииНедостаток цинка в организме у детей:
- Замедленное общее развитие ребенка
- Позднее половое созревание
Симптомы недостатка цинка в организме у взрослых и детей следующие:
- Частые простудные заболевания
- Сухость кожи лица и тела
- Угревая сыпь
- Часто меняется настроение
- Выпадение волос
- Раны плохо заживают
- Снижение аппетита
- Ухудшение зрения
- Импотенция у мужчин
- Головокружение и шум в ушах
- Потеря памяти
- Повышение холестерина в крови
Если длительное время не хватает в организме цинка, то в дальнейшем могут развиться такие заболевания:
- Атеросклероз
- Эпилепсия
- Рак
- Цирроз печени
Если у вас на ногтях появляются белые пятна, они стали хрупкие и ломаются – это недостаток цинка в организме.
- Недостаток цинка ведёт к таким заболеваниям глаз, как блефарит (воспаление век), катаракта (помутнение хрусталика).
- Недостаток цинка у детей чаще всего бывает причиной позднего полового созревания, недостаточного развития яичек и пениса.
- Недостаток цинка у мужчин может стать причиной импотенции.
- Недостаток цинка у женщин иногда является причиной бесплодия.
- Недостаток цинка у беременных женщин грозит им кровотечениями и выкидышем.
Симптомы избытка цинка в организме человека
Признаки повышения концентрации этого вещества в крови могут быть такими:
- нарушение целостности эпидермиса;
- ломкость ногтей;
- ослабление и выпадение волос;
- повышенная чувствительность желудка к употребляемым человеком продуктам питания;
- приступы тошноты;
- иммунодефициты;
- значительное понижение концентрации железа, кадмия и меди в крови;
- дисфункция поджелудочной железы;
- сбои в работе предстательной железы;
- развитие различных заболеваний печени.
Чтобы цинк в организме человека не снижался или повышался до критических показателей, необходимо регулярно проходить медицинское обследование со всеми необходимыми клиническими анализами. Особенно это касается анализа крови на содержание этого микроэлемента. Если показатели ниже 10 мг, тогда человеку назначаются специальные медикаментозные препараты на основе этого вещества. Однако принимать прописанное лекарство нужно строго по рекомендации врача, чтобы добиться максимальной пользы препаратов цинка для организма, а не его переизбытка.
Роль цинка в организме человека и чем опасен избыток цинка
Цинк является компонентом более чем трех сотен различных ферментов и гормонов. Он участвует во всех процессах, поддерживающих нормальную жизнедеятельность организма, обеспечивая развитие костной ткани и мозга, оказывая стимулирующее воздействие на деление клеток и их рост, на регенеративные процессы, репродуктивную функцию и иммунную систему и т.д
Таким образом, по степени важности для человеческого организма цинк занимает второе место после железа
Однако следует отметить, что длительное поступление в организм солей цинка является причиной сильной интоксикации и отравления (избыток цинка чаще всего возникает вследствие вдыхания паров этого элемента). В отдельных случаях серьезное отравление способно привести даже к летальному исходу.
Нормальное усвоение цинка в организме обеспечивается, когда он поступает в комплексе с витаминами А и В6. А вот препятствуют его усвоению следующие вещества:
- Медь;
- Олово;
- Марганец;
- Железо;
- Кадмий;
- Свинец;
- Кальций (в тех случаях, когда он употребляется в больших дозах);
- Витамин В9 (фолиевая кислота).
Биологическая роль и функции цинка в организме
В организме взрослого среднестатистического человека находится примерно 1,5-3 г цинка. Больше всего его присутствие обнаружено в мышечных тканях, печени, различных ферментах и поджелудочной железе. Причем у мужчин этого микроэлемента может быть вдвое больше, нежели у женщин.
Одна из основных функций цинка в человеке – формирование белка карбоангидраза, который присутствуя в эритроцитах (красные кровяные тельца) обеспечивает превращение углекислого газа в тканях и его обратный транспорт в легкие, откуда он и выводится с выдохом. Кроме того, в связи с тем, что Zn присутствует примерно в 400 ферментах, в большей мере ЖКТ, то без него практически невозможно нормальное усваивание пищи и превращение полезных и необходимых для организма веществ, поступаемых с продуктами.
Цинк выполняет и множество других полезных функций, среди которых:
Участие в синтезе многих важных гормонов – инсулина, тестостерона, эстрогена, соматропина (гормон роста) и другие;
Участие в репродуктивной функции у мужчин – стимулирует выработку семени, а также поддерживает функционирование и здоровье простаты;
Нивелирует действие различных токсинов, т.к
находится в составе вырабатываемой печенью супероксиддисмутазы, выполняющей роль очищения организма, что также важно при алкогольном и других отравлениях, инфекционных болезнях;
Берет непосредственное участие в формировании и поддержании стабильности ДНК и РНК, что минимизирует риск отклонений в развитии и жизнедеятельности живых организмов – мутации, рак и т.д.;
Участие в синтезе коллагена, жизненно важного для здоровья связок, суставов, волос, кожи и других тканей;
Участие в формировании новых клеток, что очень важно в период роста, а также при различных травмах и воспалительных процессах т.к. помогает тканям быстрее регенерироваться;
В сочетании с витаминами C и A стимулирует активность иммунной системы, предотвращая развитие инфекционных и аутоиммунных болезней, уязвимость перед эмоциональными стрессами, неблагоприятными экологическими условиями пребывания;
Защищает нервную систему от повреждения и неврологических расстройств, улучшает умственную деятельность, поддерживает хорошее настроение, улучшает сон;
Участие в метаболизме витамина Е;
Регулирует аллергический статус, предотвращая развитию сезонной аллергии, аллергического ринита и других;
Является антиоксидантом;
Повышает плотность костной ткани, помогает в борьбе с остеопорозом.
Применение цинка в других сферах человеческой жизни
- Наносится на поверхность стальных поверхностей для предотвращения процессов коррозии (оцинковка и металлизация);
- Используется для извлечения или восстановления золота, серебра и других металлов;
- Применяется в изготовлении некоторых видов аккумуляторов и батареек;
- В медицинской практике входит в состав различных антисептических и противовоспалительных средств;
- Входит в состав латуни, масляных красок, люминофоров, оптических стекол, флюса для пайки металлов и другие.
Профилактика
Для профилактики отравления минералом при работе на вредных производствах необходимо проветривать помещение, пользоваться средствами защиты. При появлении симптомов передозировки цинка пострадавшему нужно обеспечить:
- тепло и доступ свежего воздуха;
- обильное питье;
- квалифицированную медицинскую помощь.
Профилактикой избытка цинка, вызванного приемом лекарственных препаратов, БАДов, служит медицинский контроль. Любые препараты, витаминные и минеральные комплексы, в которые входит этот микроэлемент, нужно принимать только по рекомендации врача.
Узнать, какие препараты и витамины с цинком имеются в аптеках, и о правилах их приема можно в статьях на сайте:
Препараты цинка;Витаминные комплексы с цинком.
Избыток цинка
Избыток этого вещества не менее опасен для человеческого здоровья, чем его недостаток.
Причины избытка цинка
Выделяют следующие причины:
- Чрезмерное употребление некоторых лекарственных препаратов, в т. ч. мазей с цинком.
- Употребление в пищу продуктов, упаковка которых состоит из веществ, провоцирующих образование высокотоксичных соединений.
- Прием цинкосодержащих БАД (если суточная доза превышает 150 мг).
- Употребление продуктов, хранившихся в оцинкованной таре.
- Контакт с цинковыми соединениями (например, на производстве).
- Нарушения обменных процессов в организме.
Несбалансированное питание не может привести к избытку.
Признаки переизбытка
При избытке цинка симптомы проявляются по-разному. На это влияет способ попадания соединений металла в организм. Наиболее быстро проявляются симптомы у детей при пищевом отравлении и вдыхании паров минерала (через 2-3 минуты).
Симптомы пищевого отравления:
- сильная боль в животе;
- рвота с кровью;
- усиленное слюноотделение;
- судороги конечностей;
- печеночная и почечная недостаточность.
Симптомы отравления парами:
- боль в груди;
- сухой кашель;
- тошнота;
- сладкий привкус во рту;
- жажда;
- признаки дыхательной недостаточности.
Симптомы хронического отравления проявляются не так выраженно. Такая ситуация возникает при ежедневном приеме БАД, содержащих суточную норму вещества. К признакам избытка можно отнести:
- изменение кожного покрова (возникновение дерматитов, сухость кожи, появление незаживающих язв);
- ухудшение состояния ногтей и волос;
- аутоиммунные заболевания (ревматоидный артрит, системная склеродермия).
Последствия избытка цинка
Последствия, к которым приводит избыток вещества:
- повышение уровня глюкозы;
- ухудшение состояния ногтей и кожи;
- ослабление деятельности предстательной и поджелудочной желез;
- развитие аутоиммунных процессов;
- вторичный дефицит меди, железа, марганца из-за нарушения их усвоения.
Кроме этого, может ухудшиться или остановится рост костной ткани.
Цинк чем опасен. Польза и вред цинка для организма человека
Витамины, аминокислоты, эфирные масла — все это необходимо для нормального роста, развития и функционирования здорового полноценного организма. Но, не стоит забывать и о минералах, которые представлены как в виде микроэлементов, так и в виде макроэлементов.
Можно сказать без преувеличения, что весомую заявку на первенство, в плане необходимости для организма, среди всех прочих минералов подает цинк.
Цинк является одним из самых важных микроэлементов для человека, его здоровья и красоты. Особую потребность в цинке испытывают мужчины.
Мальчик, во время полового созревания, испытывает острую нужду в этом минерале, который запускает процесс выработки тестостерона — полового мужского гормона, и поддерживает его все время. И если организм в этот период испытывает дефицит цинка, то подросток будет заметно отставать от остальных ровесников в развитии и даже в росте.
Цинк принимает как посредственное, так и прямое участие в 80% всех физиологических процессов, происходящих в теле человека. Все системы и органы страдают при его недостатке. Но одна система от этого особенно изнемогает. Это иммунная система.
Каждому известно, насколько важен для здоровья крепкий устойчивый иммунитет. Он защищает от всех болезней, которые только известны науке. Некоторые из них он способен нейтрализовать полностью, другие — только подавить. Но, в любом случае, без иммунной системы эти болезни прогрессировали бы и в 99% случаев заканчивались летальным исходом.
Так, например, для людей, которые страдают СПИДом, страшна даже самая обычная простуда или грипп. И не просто страшна, а смертельно опасна. Именно по причине отсутствия правильной реакции на болезнетворные организмы иммунной системы.
Польза цинка в том, что он поддерживает иммунитет в идеально рабочем состоянии. Без него невозможна ни выработка клеток иммунной системы, ни адекватная ее реакция на внешние и внутренние раздражители, представляющие угрозу для здоровья.
Цинк участвует и в регенерации тканей организма. В частности, было научно установлено, что заживление ран при дефиците этого микроэлемента происходит очень долго, а сами ткани не являются полноценными, часто появляются большие рубцы и шрамы.
Здоровая костная, да и опорно-двигательная система, в частности, невозможна без кальция. Это знает даже школьник. Но, мало кому известно, что польза цинка в формировании здоровых костей, зубов, связок не менее значительна.
Желудочно-кишечный тракт без него тоже функционирует неполноценно. Так, к примеру, при нехватке цинка, витамин А не усваивается организмом. Вместо этого он накапливается в печени.
Для взрослого мужчины среднесуточная доза цинка в чистом виде составляет около 15 миллиграмм. Эту дозу можно получить из морепродуктов (рекордно много цинка в морской капусте и устрицах), бобовых, молочных продуктов, грецких орехов, ростков молодой пшеницы. Есть цинк и во множестве других продуктов, но больше всего его было выявлено именно здесь.
Фармакологическая промышленность сегодня предлагает нам огромное разнообразие препаратов, которые содержат в себе цинк. Это различные витаминно-минеральные препараты и БАДы. Насколько они полезны?
Об их влиянии на организм и пользе следует судить по каждому отдельно взятому случаю. Разные препараты на тот или иной организм могут воздействовать совершенно по-разному. Несомненно, какой-то положительный эффект от их употребления есть. Но, по возможности, лучше отдавать предпочтение натуральному цинку, получаемому из продуктов питания.
Важно! Дефицит цинка опасен для здоровья! Но, не менее опасен и его переизбыток, в результате которого блокируется усвоение организмом других минералов. Интересно! Много цинка организмом теряется при эякуляции и при потоотделении
Поэтому, тем, кто ведет активную половую жизнь, или тем, кто занимается спортом, следует потреблять цинка чуть больше
Интересно! Много цинка организмом теряется при эякуляции и при потоотделении. Поэтому, тем, кто ведет активную половую жизнь, или тем, кто занимается спортом, следует потреблять цинка чуть больше.
Уделяя внимание этому минералу, не следует забывать, что здоровье организма во многом зависит от полноценного сбалансированного питания. Не забывайте и о других полезных элементах
О том, чем грозит дефицит калия в организме, читайте здесь .
Будьте здоровы!
Цинк чем опасен для организма. Симптомы избытка цинка
В основном острая интоксикация спровоцирована приемом достаточно большой дозы микроэлемента. В данном случае симптомы избытка цинка в организме человека проявляются довольно быстро. В результате возникают такие проявления:
- тошнота и рвота;
- жажда, сладковатый привкус во рту;
- удушье, дыхательная недостаточность;
- снижение функции иммунной системы;
- эрозии слизистой желудка;
- давящая боль в груди, сухой кашель;
- озноб, сонливость;
- дефицит меди, железа, кадмия, марганца;
- у мужчин – снижение способности к оплодотворению.
В случае вдыхания паров цинка возникает литейная лихорадка, которая имеет такие симптомы как:
- металлический привкус во рту;
- ожоги слизистой ЖКТ;
- боли в животе, тошнота;
- рвота и диарея;
- падение артериального давления;
- возникновение судорог в икроножных мышцах;
- явления фарингита или бронхита;
- увеличение и болезненность печени;
- гиперемия конъюнктивы и лица;
- озноб и повышение температуры тела до 39-40°С
Кроме того, опасным симптомом избытка цинка в организме является фиброзное перерождение поджелудочной железы. Также довольно часто превышаются показатели глюкозы крови.
Хроническая интоксикация данным микроэлементом может стать причиной ухудшения состояния кожи, ногтей, выпадения волос, ослабления функций предстательной и поджелудочной желез и печени. Также при интоксикации цинком поражается иммунная система, что становится причиной развития аутоиммунных заболеваний (системной красной волчанки, ревматоидного артрита, тиреоидита и т. д.).
При хроническом избытке цинка существенно уменьшается усвоение из пищи таких микроэлементов как медь, марганец и железо, поэтому возникает их вторичный дефицит. В результате снижения минерализации у людей с избытком цинка в организме имеет место замедление роста костей, ослабление сухожильных рефлексов, а также прогрессирующая слабость. Кроме того, на сегодняшний день имеется информация о канцерогенном действии цинка и его соединений на человеческий организм.
Цинк для волос
Блестящие и шелковистые волосы при достаточном количестве цинка в организме Волосам тоже необходим цинк. При недостатке его волосы перестают нормально расти, теряют блеск, становятся тусклыми, жесткими, ломкими и выпадают.
Чтобы волосы снова приобрели былой блеск и шелковистость, нужно принимать витамины A, C, F, E, B5, B6 и микроэлементы цинк, селен.
Чтобы не принимать каждый витамин по отдельности, на фармацевтических предприятиях выпускают комбинированные средства витаминов:
- Центрум
- Алфавит Биоритм
- Мультифорт
- Витрум Бьюти
Витамины с цинком для женщин и мужчин
В аптеках наших городов продается множество препаратов с цинком, но прежде чем принимать их, нужно проконсультироваться у врача, сдать анализы, и выяснить, действительно у вас не хватает цинка в организме или это ложные симптомы.
Препараты с цинком продаются в таком виде:
- Капсулы
- Таблетки
- Капли
- Жевательные пастилки
- Шипучие таблетки
Витамины с добавлением цинка и селена. Их применяют для профилактики онкологических заболеваний, поднятия иммунитета, лучшей работы сердца, назначают бывшим курильщикам и алкоголикам.
Мужчинам назначают эти средства при мужском бесплодии для двигательной способности сперматозоидов.
Это такие препараты:
- Компливит Селен
- Витрум Форайз
- Поливитамины Витрум Бьюти
- Биоактив Цинк+Селен
- Селмевит
- Поливитамины Перфектил
Витамины с кальцием и цинком действуют общеукрепляюще на организм, приводят в норму свертываемость крови, обмен веществ, артериальное давление, успокаивают нервы и налаживают сон.
Также с помощью витаминов улучшается состояние кожи лица, волос и ногтей, уменьшается боль в суставах и мышцах:
- Супрадин
- Поливитамины Алфавит
- Поливитамины Витрум Бьюти
- Морской кальций с цинком
Витамины с цинком, кальцием и магнием. Каждый из микроэлементов имеет свои особенности: цинк повышает иммунитет, кальций – делает крепкими кости и зубы, магний – укрепляет нервную систему, мышцы.
С этими микроэлементами в аптеках продаются такие препараты:
- Суперкальций с цинком, витаминами и магнием
- Гравинова
- Витрум Остеомаг
- Компливит магний
- Витрум Бьюти
Витамин E+цинк. Препарат применяется при бесплодии, заболеваниях печени, аллергии и ухудшении состояния кожи и волос. Также витамины назначают при заболевании сахарным диабетом и для более быстрого заживления ран.
Это препараты:
- Каменное масло с цинком и витамином E
- Центрум
- Поливит
- Дуовит
- Алфавит
Витаминное средство Центрум с цинкомВитамины с железом и цинком улучшают состояние крови, устраняют анемию, нормализуют обмен веществ.
Это такие препараты:
- Фитовал
- Центрум
- Витакап
- Теравит
Симптомы избытка цинка у человека
Цинка является важным металлом для организма: участвует в переваривании углеводов и метаболизма фосфора , уменьшает инфекцию и уменьшает поглощение токсичных металлов.
В человеческом организме содержится около 2 граммов цинка, для ежедневной потребности около 4 миллиграммов у ребенка, 20 у взрослых и 25-30 у беременных женщин. Хотя дефицит цинка вызывает серьезные нарушения в каждом живом организме, относительно менее серьезные расстройства вызывает его избыток.
Минералограмма волос полезна для определения количества присутствующего в организме цинка, а также теста на кровь и мочу. Цинк является относительно нетоксичным, хотя длительное потребление высоких доз вызывает побочные эффекты.
Были отмечены симптомы избытка цинка:
- диарея,
- тошнота,
- головокружение,
- потеря координации мышц,
- сонливость,
- желудочно-кишечные расстройства,
- апатия,
- почечная недостаточность
- и анемия.
В некоторых случаях длительное введение высоких доз цинка вызвало снижение уровня холестерина ЛПВП (хорошего). Массивные предположения о цинке могут вызвать дефицит меди, что приводит к увеличению холестерина ЛПНП (что плохо), что приводит к гиперхолестеринемии.
Где много цинка
Основным источником поступления микроэлемента в организм человека является пища. Цинк содержат такие продукты:
- устрицы;
- тыквенные семечки;
- кунжут;
- несладкий какао-порошок;
- семена подсолнечника;
- говядина;
- баранина;
- чечевица;
- арахис;
- твердые сорта сыра;
- овес, пшеница;
- миндаль, грецкие орехи;
- соевые бобы;
- курица;
- свинина.
Продукты расположены в порядке уменьшения содержания микроэлемента. Абсолютным лидером являются устрицы. Растительная пища также богата цинком, но из этих источников он усваивается хуже из-за содержания в них фитиновой кислоты. Она связывает микроэлемент, переводя его в нерастворимую форму, недоступную для всасывания.
Источники в пище
Важный источник цинка это любые виды орехов и семечки подсолнечника, тыквенные, грибы, дрожжи.
Казалось бы, что такое количество пищи, богатой необходимым макроэлементом должно полностью справляться с проблемой нехватки. Но все чаще ведутся разговоры о проблеме дефицита цинка для всего человечества.
Однако не забывайте, что содержание элемента в растительных продуктах довольно низкое. К тому же усваивается лишь малая часть, поступающая с пищей. Поэтому поддержание вегетарианской диеты должно быть правильно сбалансировано. Такая пища часто выращивается на обедненных грунтах, к тому же проходит такую обработку и очистку в промышленных условиях, что в ней не остается и толики полезных элементов.
Например, хлеб можно есть, приготовив его на опаре, а не на дрожжах. Такие продукты обезвреживают действие фитина, содержащегося в соевых и бобовых продуктах. Добавляйте в рацион изделия из муки грубого помола, отруби и проросшие зерна. В данном вопросе главное не перестараться, ведь все эти вещества содержат в большом объеме клетчатку и могут вытеснять столь полезный для организма цинк.
Народное средство для восполнения дефицита элемента представляет собой всего лишь настой из березовых листьев. Просто и очень доступно, а что самое главное, эффективно!
Симптомы нехватки цинка
Итак, когда был тщательно рассмотрен вопрос, для чего нужен цинк организму, важно понять, как вовремя заметить его недостаток. Он может выражаться при помощи следующих признаков:
- постоянное чувство усталости и быстрая утомляемость;
- снижение памяти и внимания;
- потеря аппетита;
- истощение организма;
- резкое снижение веса;
- бессонница;
- повышение физической и мозговой активности;
- глубокие и затяжные депрессивные состояния;
- шелушение и сухость эпидермиса;
- расслоение ногтей;
- нарушение структуры волос;
- снижение или полное исчезновение обоняния;
- снижение остроты зрения;
- диарея;
- развитие анемии;
- псориаз;
- образование трофических язв;
- снижение тромбообразования, что приводит к плохому заживлению ран;
- расстройства психики;
- значительное снижение защитных функций организма;
- тяжелое протекание беременности;
- повышенный риск развития сахарного диабета;
- замедленное половое созревание у подростков;
- нарушения репродуктивной функции;
- ускорение процесса старения клеток;
- повышение риска появления злокачественных новообразований.
Помимо всего вышесказанного, недостаток цинка в организме женщины, симптомы которого были указаны выше, может негативно сказываться на внутриутробном развитии плода. При беременности витамины и микроэлементы должны регулярно поступать в кровь, и данный микроэлемент не является исключением. Нехватка цинка в организме может привести к рождению слабых детей, у которых потом могут возникнуть проблемы с овладением различных навыков и умений.
Из-за дефицита цинка нередко развивается такое неприятное осложнение, как куриная слепота, при которой его зрение значительно снижается в темноте или, наоборот, при слишком ярком освещении.
Чтобы подобных неприятностей не возникало, необходимо знать, какая суточная доза цинка для женщины (хотя, стоит отметить, что для всех взрослых людей она одинаковая). Она должна составлять не меньше 10, и не больше 25мг. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы симптомы недостатка цинка в организме не потревожили ни вас, ни ваших детей.
Суточная норма цинка для женщин, мужчин и детей
Суточная норма цинка зависит от возраста человека и некоторых особенностей организма. Она составляет такое количество:
- Детям от рождения до 13 лет требуется 2-8 мг цинка
- Подросткам – 9-11 мг
- Взрослым мужчинам и женщинам 15 мг в сутки, но если в организме есть какое-нибудь заболевание или человек интенсивно занимается спортом, то норма увеличивается до 25 мг в сутки
- Для беременной женщины 18 мг в сутки, кормящей мамы – 19 мг в сутки
Цинк нужно пополнять каждый день, так как он ежедневно уходит из нашего организма: через кишечник – около 90% и с мочой и потом. Значительная часть цинка у мужчин уходит при семяизвержении.