Витамин в3 (никотиновая кислота)
Содержание:
- Витамин B3 (Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP)
- Никотиновая кислота – инструкция по применению
- Искусство лепки
- Описание
- Значение для организма
- Развивающие домашние игры
- В каких продуктах содержится
- Доппельгерц
- Показания к применению витамина РР
- Полезные свойства витамина B3
- ТОП-5 препаратов в таблетках и капсулах
- В каких продуктах содержится никотиновая кислота и где её больше всего?
Витамин B3 (Ниацин, никотиновая кислота, витамин PP)
Общая характеристика витамина В3 (Ниацина)
Первое название витамина В3 – витамин РР – появилось в США во время распространения болезни пеллагры. Она проявляется следующими симптомами: тяжелые нервно-психические расстройства, сильный понос, поражение слизистых оболочек и кожи (появляются симметричные красные пятна на лице, руках, шее, внутренних поверхностях бедер), частые головные боли, бессонница, частая усталость, раздражает яркий свет, громкая музыка, появляется дрожь в руках.
Вещество, дефицит которого приводит к появлению пеллагры, назвали витамин РР. Впервые она была описана Тьерри в 1755 году как «розовое заболевание» (калоризатор). Первое описание никотиновой кислоты дал Губер в 1867 году, элементный состав и структуру солей – Видель в 1873 году.
В 1913 году Функ выделил никотиновую кислоту из дрожжей. Вскоре удалось доказать, что пеллагру можно излечить с помощью никотинамида и большие дозы ниацина снижают уровень «вредного» холестерина и триглицерида в крови.
Витамин B3 (ниацин, никотиновая кислота, витамин PP) – лекарственное средство, витамин, участвующий во многих окислительных реакциях живых клеток.
Витамин В3 – водорастворимый витамин, снижающий уровень плохого холестерина и риск возникновения приступов.
В пищевой промышленности используется в качестве пищевой добавки E375.
Физико-химические свойства витамина В3
Витамин В3 – маслянистое вещество, растворимое в воде, спирте, уксусной кислоте. Легко синтезируется с помощью микрофлоры кишечника, выносит высокие температуры и ультрафиолетовое излучение, не разрушается под воздействием кислотной и щелочной среды пищеварительного тракта.
Суточная потребность витамина В3
Суточная потребность в витамине В3 взрослого человека 15-20 мг, норма меняется в зависимости от возраста, заболеваний и физической нагрузки.
В таблице указаны более подробные данные:
Возраст/пол | Суточная потребность (в мг) |
Дети от 6 месяцев до года | 6 |
Дети от 1 до 1,5 лет | 9 |
Дети от 1,5 до 2 лет | 10 |
Дети от 3 до 4 лет | 12 |
Дети от 5 до 6 лет | 13 |
Дети от 7 до 10 лет | 15 |
Дети от 11 до 13 лет | 19 |
Юноши от 14 до 17 лет | 21 |
Девушки от 14 до 17 лет | 18 |
Мужчины старше 19 лет | 14 |
Женщины старше 19 лет | 16 |
Беременные женщины | 21 |
Кормящие грудью | 20 |
Рекомендуемые дозы витамина В3 являются минимальными, и могут меняться от многих условий, например: погодных или нервных перенапряжений.
Полезные свойства витамина В3
Витамин В3 очень важен для нормального функционирования организма и сохранения здоровья.
В организме человека ниацин выполняет следующие функции:
- Расширяет мелкие сосуды (в том числе головного мозга);
- Улучшает микроциркуляцию;
- Оказывает слабое антикоагулянтное действие (повышает фибринолитическую активность крови);
- Участвует в выработке энергии;
- Снижает уровень «плохого» холестерина и триглицеридов, что значительным образом снижает риск сердечного приступа;
- Необходим для обмена аминокислот;
- Нормализует работу сердца, участвует в образовании гемоглобина;
- Стимулирует производство желудочного сока и помогает производству пищеварительных ферментов в печени и поджелудочной железе, участвует в расщеплении жиров и углеводов;
- Участвует в синтезе гормонов;
- Способствует усвоению белка из растительной пищи;
- Обеспечивает нормальное функционирование нервной системы;
- Участвует в обеспечении нормального зрения;
- Поддерживает в здоровом состоянии кожу, слизистую оболочку кишечника и ротовой полости.
Вредные свойства витамина В3
Витамин В3 может вызвать аллергические реакции и привести язвенной болезни желудка, но только при неконтролируемых режимах и злоупотреблениями различными БАДами.
Усвояемость витамина В3
Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.
Усвоение витамина В3 тормозится некоторыми антибиотиками и мочегонными средствами.
Дефицит витамина В3 в организме
Симптомы дефицита витамина В3:
- Головная боль, головокружение;
- Раздражительность, снижение аппетита, потеря массы тела;
- Сухость и бледность кожи;
- Снижение иммунитета;
- Запоры;
- Бессонница.
Никотиновая кислота – инструкция по применению
Уколы (ампулы)
ВнутривенноПодкожные и внутримышечные инъекцииантисептикомхлоргексидиномВнутримышечная инъекция производится следующим образом:Внутрикожная инъекция производится следующим образом:
Дозировки и длительность терапии зависят от заболевания и являются следующими:
- Для лечения пеллагры и симптомов дефицита витамина РР – взрослым внутривенно вводят по 50 мг или внутримышечно по 100 мг по 1 – 2 раза в сутки в течение 10 – 15 дней;
- При ишемическом инсульте – раствор никотиновой кислоты вводят по 100 – 500 мг внутривенно.
Никотиновая кислота в таблетках
водойжелудкатошнота
- Для профилактики пеллагры и дефицита витамина РР – взрослым принимать по 12,5 – 25 мг в сутки, а детям – по 5 – 25 мг в день;
- Для лечения пеллагры – взрослым принимать по 100 мг по 3 – 4 раза в сутки в течение 15 – 20 дней. Детям принимать по 12,5 – 50 мг по 2 – 3 раза в сутки;
- При атеросклерозе принимать по 2 – 3 г (2000 – 3000 мг) в сутки, разделив на 2 – 4 приема;
- При гиперлипидемиях и нарушениях обмена жиров начинают прием с низкой дозировки и постепенно повышают ее до необходимой. В первую неделю принимать по 500 мг по 1 разу в сутки. При отсутствии побочных эффектов во вторую неделю принимать по 500 мг по два раза у сутки. На третью неделю довести дозировку до 500 мг по 3 раза в сутки и принимать таблетки в общей сложности в течение 2,5 – 3 месяцев. Затем необходимо сделать месячный перерыв и при необходимости вновь пройти курс терапии;
- Для повышения концентрации ЛПВП необходимо принимать по 1000 мг никотиновой кислоты в сутки;
- При наличии факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний принимать по 500 – 1000 мг в сутки;
- При других заболеваниях взрослым принимать по 20 – 50 мг по 2 – 3 раза в сутки, а детям – по 12,5 – 25 мг по 2 – 3 раза в день.
Особые указания
кишечникапеченилипидовглюкозымочевой кислотыметионинприменение никотиновой кислоты в лечебных дозировках может спровоцировать следующие негативные последствия:
- Повышение кислотности желудочного сока с обострением язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки;
- Повышение уровня глюкозы крови;
- Повышение уровня мочевой кислоты в крови вплоть до формирования подагры;
- Увеличение частоты приступов аритмии;
- Акантоз (коричневые пятна на коже);
- Отек сетчатки глаза, провоцирующий расплывчатость и затуманенность зрения.
Искусство лепки
Пластилин – это материал, который не оставит равнодушным ни одного малыша, ведь возможности его использования безграничны.
Ребенок может не только лепить различные фигурки, любимых персонажей из мультфильмов, но и делать поделки. К сожалению, многие родители недооценивают пользу данного занятия для 3-х летнего ребенка дома.
А ведь данное развлечение способствует развитию мелкой моторики, малыш быстрее и легче осваивает технику письма, у него тренируется память, усовершенствуется образное мышление.
Не стоит лишать детей такого удовольствия, как лепка с пластилина. Ведь данное занятие может на длительное время увлечь малыша и принести пользу.
К тому же существует множество техник лепки, среди которых каждый ребенок найдет то, что по нраву именно ему.
Например, в три года развлекать детей можно, используя следующие техники:
- Щипания. Она несложная и нравится многим малышам, которые только учатся лепить с пластилина. Заключается она в том, чтобы отщипывать материал небольшими кусочками и лепить их на основу. С помощью данной техники можно сделать рыбу с чешуей, облако и много всего другого.
- Сплющивание. Небольшой кусочек пластилина разминается и путем надавливания на него пальцем фиксируется на что-либо. Например, родитель может сделать мухомор, а малыш дополнить его белыми пятнами.
- Разрезание. Из пластилина можно изготовить то, что ребенку потребуется порезать предварительно подготовленным неострым пластиковым ножом. Это может быть небольшой фрукт, овощ. Малыш будет в восторге от такого занятия.
- Размазывание. На листе бумаги с помощью пластилина можно сделать настоящую картину. Для этого материал размазывается по поверхности. Так можно изобразить дождь или радугу, которая появилась после него.
- Дополнение. Учитывая возраст крохи, он может столкнуться с определенными трудностями. Например, ему сложно сделать поделку полностью самостоятельно, но в его силах дополнить ее.
Поэтому задачей родителей является изготовление всех частей для поделки, а крохи – их фиксирование.
Описание
Структурная формула никотиновой кислоты
Имеет две активные формы, тесно связанные и порой замещающие друг друга, и несколько названий. В3 — так как открыт третьим в семействе В-комплекса. РР – «против пеллагры» – по названию болезни, которая развивается из-за его дефицита. Ниацин – по названию провитамина. Никотинамид – по наименованию своего амида. Сейчас В3 и РР считаются устаревшими именами.
Органическая субстанция представляет собой белый растворимый порошок. Высока его устойчивость в кислой, щелочной среде, автоклаве (горячий пар под давлением), ультрафиолетовых лучах. Хорошо переносит хранение в замороженном, консервированном, высушенном виде. Избыточное потребление сладостей, сахара разрушает его.
Кишечная флора человеческого организма способна синтезировать ниацин из триптофана.
Из всех витаминов только его лечебные свойства оценены медицинским сообществом, и препарат официально признан лекарственным средством.
ВАЖНО! За мягкое успокаивающее влияние на центральную нервную систему врачи назвали ниацин «витамином спокойствия».
Отличия никотиновой кислоты и никотинамида
Обе формы вещества способны удовлетворить нужду организма в этом биологически активном веществе, но у них разное лечебное воздействие.
Никотиновая кислота (ниацин) расширяет кровеносные сосуды, применяется при болезнях сердечно — сосудистой системы. Поступление в кровь сопровождается приливом волны жара, ощущением легкого точечного жжения, покраснением головы и шеи. Содержат ее растительные продукты.
Никотинамид зарекомендовал себя в лечении и профилактике сахарного диабета I типа и остеоартрита. Не сопровождается побочными проявлениями. Никотинамид содержат продукты животного происхождения.
Ниацин и никотинамид в чем разница?
Ниацин – это собственно и есть никотиновая кислота, основная форма вещества.
Никотинамид – ее амид, вторая форма того же вещества.
У них идентичная витаминная активность. Однако никотинамид не обладает способностью ниацина модифицировать липиды, снижать холестерин и расширять сосуды. Рассматривают их по раздельности в том случае, когда используют в качестве двух разных лекарственных препаратов с целью использования их различных фармакологических свойств.
Значение для организма
Никотиновая кислота необходима для:
— окислительно-восстановительных процессов (обмена веществ, то есть роста и обновления всех тканей организма, а также транспортировки электронов и производства энергии в живых клетках);
— пищеварительной системы (усиливает работу всех желез, участвует в секреции желудочного сока и желчи, защищает поджелудочную железу, чем способствует профилактике и лечению диабета I типа);
— кровеносной системы (участвует в образовании красных кровяных телец, способствует очищению от жиров и разжижению крови, улучшает кровообращение всего организма в целом и мозга в частности);
— нервной системы (способствует улучшению памяти и способности к ассоциациям, усиливает процессы внутреннего торможения в центральной нервной системе, что позволяет использовать ниацин для лечения психических расстройств, в том числе шизофрении и болезненной тяги к алкоголю, курению и наркотикам);
— гормональной системы (способствует синтезу половых гормонов, повышению содержания в крови анаболитического гормона и непосредственно участвует в биосинтезе психогормонов, оказывая седативное действие);
— сердечно-сосудистой системы (оказывает сосудорасширяющее действие, снижает артериальное давление, укрепляет и тонизирует ткани, снижает уровень холестерина на стенках артерий, регулирует содержание липопротеина и триглицеридов, чем значительно снижает уровень сердечно-сосудистых заболеваний и повышает шансы остаться в живых пережившим инфаркт миокарда);
— купирования боли, в том числе мигрени;
— улучшения подвижности суставов при остеоартрите;
— стимулирования надпочечников (инъекции ниацина используются для купирования приступа бронхиальной астмы, а также повышения противоаллергического и противовоспалительного потенциала организма).
Ниацин более 50 лет успешно используется как средство для детоксикации организма для пожарных и спасателей.
Наиболее актуальные исследования по ниацину — изучение антионкологической активности витамина. Доказано, что дефицит ниацина может усиливать канцерогенез. Проведены исследования, подтверждающие профилактическое значение витамина РР при раке у человека.
Развивающие домашние игры
Существует множество способов занять ребенка дома. Игры могут быть как активными, так и творческими.
Но к этому вопросу следует подойти основательно, ведь ребенка удастся увлечь только тогда, когда происходящее его будет интересовать. А для этого игры должны соответствовать возрасту крохи.
Несмотря на то, что дети бы днем и ночью смотрели любимые мультфильмы, играли в несложные, но увлекательные игры на гаджетах, данное времяпровождение пользы приносит мало.
Поэтому задачей родителей является приложить максимум усилий для того, чтобы развлечение принесло малышу максимум пользы и удовольствия.
Ознакомившись со следующими идеями, родители будут знать, как с пользой развлечь дома 3-х летнего ребенка. Этот возраст является подходящим для того, чтобы начать развивать у крохи определенные навыки.
Для этого при выборе игр родители должны уделить внимание тому, что он должен уметь делать и уже от этого отталкиваться. В 3 года малыш должен уметь считать до 5, разбираться в геометрических фигурах, цветах, отличать большой предмет от маленького
В качестве развлечения можно выбрать такие игры:
В 3 года малыш должен уметь считать до 5, разбираться в геометрических фигурах, цветах, отличать большой предмет от маленького. В качестве развлечения можно выбрать такие игры:
На столе раскладываются в разном порядке геометрические фигуры.
(function(w,n){w=w||[];w.push(,]);})(window,’adfoxAsyncParamsAdaptive’);
(function(w,n){w=w||[];w.push(]);})(window,’adfoxAsyncParamsScroll’);
Для начала можно использовать их небольшое количество.
Взрослый показывает фигуру, которую малыш должен отыскать из всего количества. Для усложнения можно попросить найти не только соответствующую фигуру, но и требующийся цвет.
- Имеющиеся фигуры можно суммировать и отнимать, благодаря этому можно усвоить счет, что пригодится в старшей группе детского сада.
- В корзину или ведро потребуется насыпать яблоки, груши или другие фрукты, овощи. Затем выложить несколько плодов на стол и попросить ребенка определить, где их много, а где мало. Из того же ведра можно попросить ребенка выбрать плоды того или иного цвета, величины.
Такие игры не только увлекут ребенка, но и поспособствуют его развитию. Подключив фантазию, родители смогут придумать множество увлекательных развлечений, опираясь на предпочтения ребенка.
В каких продуктах содержится
В 100 г белого гриба содержится 8,5 мг витамина PP
Наибольшее содержание (больше 10 мг в 100 г продукта) в печени, сырах, дрожжах, субпродуктах (сердце, почки), кофе в зернах.
Умеренное содержание (от 5 – 10 мг) в курице, кролике, говядине, свинине, белых грибах.
Небольшое содержание (менее 5 мг ) гречке, свежей рыбе, пшеничном зерновом хлебе, кальмарах.
Витамин В3 присутствует в некоторых травах: корне лопуха, ромашке, листьях малины, красном клевере, петрушке, мяте перечной, шиповнике, щавеле, женьшене, семенах фенхеля.
Полную таблицу с продуктами смотрите в отдельной статье:
Доппельгерц
Относится к биологически активным добавкам. Рекомендуется к применению при повышенных физических или умственных нагрузках. Способствует сопротивляемости организма в стрессовых ситуациях. Включает в себя группу из 13 витаминов и 11 минералов. Специально разработанная таблетка-депо медленно высвобождает питательные вещества в течении дня, помогает организму максимально усвоить витамины и минералы. Вещества группы B усиливают эффект друг друга, а их недостаток вызывает плохую усвояемость витамина D.
Характеристики | |
Взаимодействие | Не является лекарственным средством, ограничения по взаимодействию с другими препаратами не выявлены. |
Показания к применению | Профилактика авитаминоза и дефицита минеральных веществ. Рекомендуется для лечения хронической усталости, стрессов, сердечно-сосудистой системы, нарушения иммунитета. |
Противопоказания | Особых противопоказаний не выявлено. Разрешен при кормлении грудью, беременности. |
Условия хранения | Хранить при комнатной температур, не превышая срок годности, в недоступном для детей месте. |
Ценник в аптеках 400 — 450 р.
Показания к применению витамина РР
Если человек здоров и правильно питается, он получает необходимое количество никотиновой кислоты с пищей. При многих болезнях необходимы дополнительные дозы витамина в виде аптечных препаратов.
В список показаний к назначению входят:
- Мигрени и мигренеподобные синдромы, головокружение.
- Болезни печени — циррозы разного происхождения, вирусные и токсические гепатиты.
- Гастриты и язвенная болезнь с пониженной выработкой желудочного сока.
- Хронические инфекции.
- Злокачественные опухоли.
- Профилактика и лечение пеллагры — болезни, связанной с дефицитом никотиновой кислоты.
- Атеросклероз сосудов, нарушения мозгового кровообращения.
- Хроническая недостаточность артериального русла.
- Повышение в крови уровня холестерина, триглицеридов, липопротеидов низкой плотности.
- Болезни, связанные со спазмом периферических артерий и вен (болезнь Рейно, склеродермия, облитерирующий эндартериит).
- Поражения головного мозга, энцефалопатии разного происхождения.
- Состояние после перенесенного инсульта или инфаркта миокарда.
- Разные стадии и формы ишемической болезни сердца.
- Кардиосклероз.
- Сочетание гиперлипидемии с факторами риска развития стенокардии.
- Повышенная свертываемость крови, склонность к тромбообразованию.
- Болезнь Хартнупа.
- Поражения периферических нервов.
- Острые и хронические отравления.
- Долго не заживающие повреждения кожи и слизистых — раны, язвы, мокнутия.
- Острые и хронические психические расстройства, пограничные расстройства (неврозы, посттравматический синдром).
- Хроническая алкогольная и наркотическая зависимость.
- Остеоартриты.
- Дегенеративные заболевания головного мозга, в том числе болезнь Альцгеймера.
- Катаракта и другие болезни глаз.
- Угревая сыпь.
Болезни при которых нужен витамин.
Полезные свойства витамина B3
Никотиновая кислота по своим полезным свойствам уникальна. Функции витамина B3 невероятно разнообразны. Перечислим основные.
- Ниацин является важным компонентом для контроля уровня холестерина в норме.
- Помогает в лечении воспалительно-инфекционных заболеваний.
- Повышает иммунные силы.
- Улучшает зрение.
- Витамин РР приводит в норму пищеварительные, жировые, обменные процессы.
- Улучшает перистальтику и моторику кишечника, нормализует нарушенный баланс микрофлоры.
- Ингибирует рост раковых клеток.
- Помогает в поддержании формы, благодаря стабильному обмену веществ.
- Очищает организм, кровеносную систему.
- Предотвращает развитие варикоза вен.
- Способствует омолаживанию организма, предотвращает процессы старения.
- Положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени.
- Снижает уровень триглицеридов в крови, риск возникновения инсультов, инфарктов.
- Избавляет от мигреней, головных болей.
- Регулирует кислотно-щелочный баланс.
- Благотворно влияет на сердце, сосудистую систему.
- В качестве профилактического средства предотвращает осложнения после оперативного вмешательства, хронических заболеваний.
- Большинство пациентов, болеющих сахарным диабетом, знают, что никотиновая кислота способствует снижению уровню сахара в крови.
- Регулирует деятельность центральной нервной системы.
- Улучшается всасываемость макро и микроэлементов.
- Помогает в лечении язвенной болезни, гастрита – за счет нормализации пищеварительных процессов.
- Защищает слизистые оболочки органов ЖКТ от воздействия негативных факторов.
- Обладает противовоспалительными, антибактериальными, тонизирующими, антиоксидантными, регенерирующими, антисептическими, ранозаживляющими свойствами.
- Для женщин польза никотиновой кислоты крайне важна, благодаря веществу нормализуется гормональный фон, налаживается деятельность репродуктивной функции.
- Поддерживает слизистые оболочки внутренних органов и ротовой полости в нормальном состоянии.
- Принимает участие в образовании гемоглобина.
- Расширяет сосуды, включительно с мелкими. Его недостаток может вызывать кровоизлияние в мозг.
- Показан при заболеваниях печени, поджелудочной железы, мочеполовой системы.
- Признанный афродизиак, повышающий сексуальное влечение.
- Показан при повышенных эмоциональных и физических нагрузках, нервном истощении.
- Предотвращает развитие атеросклероза, подагры и других заболеваний суставов.
Научными исследованиями доказано, что те, кто регулярно принимают витаминные комплексы с никотиновой кислотой, менее подвержены онкологическим заболеваниям. Добавив в меню продукты, богатые витамином РР, можно значительно улучшить здоровье и внешний вид.
ТОП-5 препаратов в таблетках и капсулах
Препараты расположены в порядке возрастания концентрации активного вещества в 1 капсуле/таблетке, а также с учетом числа положительных отзывов покупателей.
№5 Фармстандарт, Никотиновая кислота
Цена упаковки – от 33 ₽
Стоимость 1 порции – 1 руб. 30 коп.
- Страна-производитель – Россия;
- объем упаковки – 50 таблеток;
- концентрация – 50 мг.
Самый дешевый препарат из представленных в списке, который имеет невысокое содержание никотиновой кислоты. Лекарство назначается на 15-20 дней при снижении уровня витамина B3 в организме или при повышенной потребности в этом нутриенте.
Плюсы:
- лекарство улучшает периферическое кровообращение;
- повышает скорость метаболических реакций;
- можно купить в любой аптеке;
- низкая цена.
Минусы:
слабая концентрация действующего компонента.
№4 Nature’s Way, Никотиновая кислота Ниацин 100 мг
Цена 1 порции – 2 руб. 60 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 100 капсул;
- концентрация – 100 мг.
Лекарство с никотиновой кислотой выпускается в виде желатиновых капсул. Продукт прошел лабораторное тестирование, что гарантирует отсутствие токсических веществ, производится согласно программе Trust the Leaf, не содержит искусственных компонентов.
Плюсы:
- препарат поддерживает работу сердца;
- активирует обмен веществ;
- снижает уровень липопротеидов и триглицеридов в крови;
- производит выраженный ноотропный эффект.
Минусы:
- иногда вызывает аллергические реакции;
- не подходит для вегетарианцев.
№3 Life Extension, Витамин B3 (ниацин)
Стоимость 1 порции – 4 руб. 40 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 100 капсул;
- концентрация – 500 мг.
Добавка от американского производителя Life Extension отличается высоким содержанием витамина РР. Препарат выпускается в форме растительных капсул, оболочка которых изготовлена из микрокристаллической целлюлозы.
Плюсы:
- продукт вегетарианский;
- укрепляет сердечную мышцу;
- улучшает микроциркуляцию в сосудах нижних конечностей;
- снижает уровень «вредных» липидов в крови.
Минусы:
- может вызывать аллергическую сыпь на коже;
- дороже аналогов.
№2 Now Foods, Ниацинамид
Цена 1 порции – 3 руб. 50 коп.
- Страна-производитель – США;
- объем упаковки – 100 капсул;
- концентрация – 500 мг.
Препарат на основе витамина В3 от Нау Фудс содержит метаболит ниацина. Его особенность – отсутствие побочных реакций в виде покраснения кожи и приливов жара, поэтому препарат хорошо переносится пациентами. Добавка имеет гипоаллергенный состав, оболочка изготовлена из желатина.
Плюсы:
- препарат соответствует стандартам GMP;
- придает бодрости, энергии;
- понижает уровень холестерина;
- улучшает состояние кожи.
Минусы:
иногда вызывает боли в правом подреберье.
№1 Now Foods, Ниацин, без покраснений, двойная сила
Стоимость 1 порции – 8 руб. 60 коп.
- Страна – США;
- объем упаковки – 180 капсул;
- концентрация – 500 мг.
Витамин представлен в уникальной форме – инозитол гексаникотинат. Это вещество является источником никотиновой кислоты, при попадании в организм не вызывает покраснений. Инозитол в составе БАДа усиливает гиполипидемическое действие витамина РР, нормализует реологические свойства крови и положительно влияет на репродуктивную систему.
Плюсы:
- добавка подходит для вегетарианцев;
- нормализует липидный спектр крови;
- придает энергии и повышает работоспособность.
Минусы:
Нет
В каких продуктах содержится никотиновая кислота и где её больше всего?
Ниацин входит в состав многих натуральных продуктов питания, которые можно купить практически в любое время года. Поэтому в целом составить такой рацион, который обеспечит достаточное поступление этого витамина в организм, несложно.
Наибольшее количество ниацина содержится в филе полосатого тунца — 18,8 мг витамина В3 получает человек, съедая всего 100 граммов этого деликатеса, причем в уже приготовленном виде.
Чуть меньше витамина В3 содержится в муке из кунжута — 12,5 мг. За ним следуют грудинка индейки и свиной фарш.
Далее приведен список продуктов с содержанием витамина В3 в них и указанием количества каждого, которое нужно съесть, чтобы получить суточную норму этого нутриента:
Продукт |
Содержание витамина В3, мг / 100 г |
Порция продукта, достаточная для получения суточной нормы витамина, г |
Филе полосатого тунца |
18,76 |
107 |
Кунжутная мука |
12,5 |
160 |
Грудинка индейки |
11,75 |
170 |
Свиной фарш, максимальная доля жира — 4% |
11,05 |
181 |
Дичь, мясо |
10,76 |
186 |
9,62 |
208 |
|
Говядина |
9,45 |
212 |
Куриная грудинка |
8,99 |
222 |
Сушенный эстрагон |
8,95 |
223 |
Филе форели |
8,53 |
234 |
Баранина |
7,92 |
253 |
Зеленый болгарский перец |
7,40 |
270 |
Тимьян |
4,94 |
405 |
Горчичное семя |
4,73 |
423 |
Майоран |
4,12 |
485 |
Жареные семечки |
4,10 |
485 |
Курага |
3,60 |
556 |
Сухой горох |
3,09 |
647 |
Томаты |
3,06 |
654 |
Анисовое семя |
3,06 |
654 |
Бобы |
2,92 |
685 |
Мясо осьминога |
2,10 |
952 |
Зеленый горошек |
2,09 |
957 |
Соевые бобы |
1,65 |
1212 |
Брокколи |
1,22 |
1639 |
Сыр с плесенью |
1,02 |
1961 |
Капуста |
1,00 |
2000 |
1,00 |
2000 |
|
Сыр фета |
0,99 |
2020 |
Лук |
0,99 |
2020 |
Морковь |
0,98 |
2041 |
Шпинат |
0,72 |
2778 |
Чеснок |
0,70 |
2857 |
Молоко |
0,42 |
4762 |
Свёкла |
0,33 |
6061 |
Тыква |
0,32 |
6250 |
Сгущенное молоко |
0,21 |
9524 |
Сырое яйцо |
0,10 |
20000 |
Сметана |
0,09 |
22222 |
Как видим, проще всего получить норму витамина с рыбой или мясом — даже небольшой порции будет достаточно, чтобы с учетом поступления с другими продуктами полностью снабдить организм ниацином
Для вегетарианцев же критически важно употреблять специи, в которых содержится большое количество витамина
На заметку
Витамин В3 устойчив к действию высоких температур и не разрушается при термической обработке пищи. Поэтому после варки, жарки и иного приготовления продукты содержат практически такие же количества его, как и в сыром виде.
Важно помнить, что сам никотин и сигаретный дым никак не обеспечивает организм никотиновой кислотой и вообще не является источником этого витамина