Правила приготовления и использование отвара из петрушки
Содержание:
- Возможные противопоказания к употреблению
- Использование семян и листьев
- Полезные свойства петрушки
- Как применяют в косметологии?
- Применение лечебных свойств в народной медицине
- Народные средства с петрушкой при некоторых заболеваниях
- В чем польза в зависимости от возраста и пола?
- Похудение с помощью настоев петрушки
- Для устранения проблем с почками и ЖКХ
- Петрушка полезные свойства и противопоказания
- Витаминно-минеральный баланс
- Состав
- Показания к применению
- Причины эффективности
- Состав растения
- Особенности применения лечебных свойств
- Для лица
- Польза и вред
Возможные противопоказания к употреблению
Кратковременный приём растительного сырья в кулинарных и лечебных целях в небольших дозах безопасен. Если вы используете её как основное средство в программе для похудения, то учитывайте следующие факторы:
- Петрушку нельзя употреблять тем, у кого аллергия на неё, сельдерей, тмин, а также другие зонтичные.
- При заболеваниях печени и почек.
- Беременным на первом триместре из-за риска абортирования.
- Диабетикам в комплекте с препаратами, понижающими уровень сахара, так как петрушка тоже его понижает.
- При высоком АД, чтобы не повысить его ещё больше.
- При пониженной свёртываемости крови или перед предстоящей хирургической операцией. Если вы употребляли петрушку, сообщите об этом доктору.
Использование петрушки для похудения вполне оправдано. Это объясняется тем, что в ней много полезных биологически активных веществ и отсутствуют побочные эффекты. Если вы начинаете худеть, учтите, что любая коррекция веса происходит вместе с коррекцией рациона. Без этого применение растительного сырья будет малоэффективно.
Использование семян и листьев
Семена данного растения имеют коричневый цвет, они достаточно мелкие, а что касается формы, то они являются вытянутыми. В составе семян петрушки имеется колоссальное количество эфирных масел, а также кумарины. После того как они будут собраны, помещаются в специальные мешки из ткани и хранятся четыре года.
Что касается листьев, то они имеют особенность – верх у них более блестящий и красивый, тогда как низ несколько отличается. Интересен тот факт, что всего в пятидесяти граммах петрушки имеется суточная дозировка витаминов С и А, за счет чего она способна улучшить зрение, укрепить костную ткань и устранить отечность.
Помимо этого, данная приправа способствует аппетиту и устранению неприятного запаха изо рта.
Если говорить об отваре петрушки, то он отлично борется с проявлениями гастрита, метеоризма, колита, а также способствует укреплению иммунитета. Особенно актуально использовать данную зелень в зимний, весенний и осенний период.
А имеющийся апегенин предотвращает распространение рака в грудной области.
Полезные свойства петрушки
Уже много лет это растение используется для борьбы с лишним весом, различными заболеваниями и проблемами с кожей. Она обладает уникальным составом, в который входят витамины A, B, C, E, H и K, а также микроэлементы, макроэлементы, углеводы, жиры, белки и пищевые волокна. Помимо употребления в чистом виде, можно делать отвар или настой петрушки. Они обладают целебными качествами, поэтому используются при следующих проблемах:
- мочекаменная болезнь;
- заболевания мочеполовой системы;
- газообразование;
- болезнь почек;
- отеки;
- анемия;
- анорексия;
- порок сердца;
- гастрит;
- язва;
- ухудшение зрения.
Отвар петрушки очень полезен для женского пола. Также он употребляется для избавления от лишнего веса, лечения угревой сыпи, улучшении лактации и функционирования пищеварительного тракта, отбеливании зубов и укрепления десен. Стакан подобного напитка восполняет суточную дозу витамина C. Полисахарид инулин, входящий в состав растения, снижает уровень сахара в крови, поэтому диабетикам часто назначается прием напитков из данного растения.
Как применяют в косметологии?
Для косметических целей петрушку используют в составе масок (как для лица, так и для волос).
Маска для укрепления и роста волос
Состав и приготовление:
- 1 ч. л. перемолотых семян петрушки;
- спирт (1 ч. л.);
- касторовое масло (2 ч. л.).
Все компоненты хорошо перемешать.
Применение:
- Смесь втереть в кожу головы и надеть целлофановую шапочку.
- Через 15-20 минут смыть водой с шампунем.
Общий курс: 15 процедур (через день).
Маска при отёках век
Приготовление и применение:
- Две веточки зелени измельчить с помощью блендера или мясорубки.
- Массу наложить на прикрытые веки и вокруг глаз.
- Через 20 минут смыть тёплой водой.
Общий курс: 10-15 процедур (каждый день или через день).
Свежая зелень петрушки — кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья женщины.
Однако к её употреблению следует подходить с умом и не злоупотреблять ею (как в составе пищевых блюд, так и лекарственных рецептов). Но при отсутствии тяжёлых заболеваний (например, почек) или аллергии на продукт, петрушку можно смело употреблять хоть каждый день — по 2-3 веточки. В случае сыпи на коже и других негативных проявлений необходимо ограничить количество потребляемой зелени или исключить из рациона вовсе.
Применение лечебных свойств в народной медицине
Целебные свойства корня известны так долго, что за это время успели появиться сотни и сотни рецептов народной медицины с использованием корня петрушки. Вот наиболее известные из них:
От цистита и почечных спазмов
Для приготовления отвара понадобятся:
- 1 крупный или 4 мелких корней.
- 500 мл воды.
Приготовление:
- Срезать кожицу с корней.
- Мелко их нарезать.
- Кинуть в воду и закипятить.
- После кипения держать на слабом огне еще треть часа.
- Полученный отвар настаивать на протяжении 10 часов.
- Процедить спустя это время.
Применение: Отвар принимается по одному разу ежедневно по 200 мл натощак, прием продолжать на протяжении 3-4 дней.
Внимание! Употребление отвара может вызвать выход песка.
Предлагаем посмотреть информативное видео с еще одним рецептом от цистита с использованием корня петрушки:
От простатита
Понадобятся:
- Небольшой корень петрушки.
- 100 мл воды.
Приготовление:
- Мелко нарезать корень, наполнив им одну чайную ложку.
- Закипятить воду, добавить к ней мелко нарезанный корень.
- Оставить настаиваться на ночь.
- С утра процедить.
Применение: 15 мл настоя принимаются по 4 раза в день за полчаса перед приемом пищи. Прием продолжать до улучшения самочувствия.
А о том, когда стоит принимать настой петрушки и как его делать, читайте здесь.
От гастрита с повышенной кислотностью
Понадобятся:
- Несколько корней, зависит от размера, или 1 столовая ложка сухих корней.
- 300 мл воды.
Приготовление:
- Если взяты свежие корни, измельчит их и наполнить 2 столовые ложки.
- Закипятить воду.
- Залить корни кипятком.
- Держать на слабом огне около двух минут.
- Оставить настаиваться на ночь.
- Процедить утром.
Применение: Принимать отвар по 1 столовой ложке перед каждым употреблением пищи. Продолжать употреблять до улучшения самочувствия.
Сложно найти что-то более многогранное, чем корень петрушки. Годный для использования в таком огромном перечне направлений, он может стать опорой и для желудка, и для внешности, и для здоровья.
Народные средства с петрушкой при некоторых заболеваниях
Заболевания суставов.
- Смешайте сок моркови, сельдерея, петрушки в соотношении 4:2:1. Или сок моркови, сельдерея, петрушки, шпината смешайте в пропорции 4:2:1:2. Пьют трижды в день по половине — трети стакана.
- 1 ч. л. высушенной зелени и корней петрушки залейте 2 стаканами горячей воды, настаивайте 9 часов. Принимайте настой по 2-3 ст. л. перед едой в течение 3-х дней.
От боли в суставах. По 2 ст. л. измельченных кореньев, ягод черники и цветов бузины, залить 300 мл кипятка. Дайте настояться 10-15 минут. Принимайте по 1 чашке утром и вечером через 1 час поле еды.
При цистите. 1 ст. л. измельченной ботвы моркови и зелени петрушки залить половиной стакана горячей воды, емкость плотно прикрыть крышкой, настоять 2 часа. Принимают по большой ложке несколько раз в день до приема пищи.
Стенокардия, ИБС. Залить 2 ч. л. измельченных сухих листьев или корней половиной стакана кипятка, оставить настаиваться на ночь, затем процедите. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день (настой корней) или по половине стакана 4-5 раз в день (настой листьев). Курс 30 дней в качестве профилактики весной и осенью.
От близорукости. Прокрутите через мясорубку 1 лимон и 1 средний корень петрушки, добавьте 1 ст. л. меда. Оставьте на ночь в холодильнике. Принимайте по 1 ч. л. трижды в день за час до еды. Курс 1-2 месяца.
При глазных болезнях. Смешайте сок листьев петрушки и морковный сок в соотношении 1:3. Принимайте по 1 стакану сока дважды в день.
Желчнокаменная болезнь. Принимайте порошок из сухих листьев или семян петрушки по 0,5-1,0 г 2-3 раза в день.
При ветряной оспе. 1-2 ст. л. травы петрушки залейте 0,5 л кипятка, дайте настояться 10-15 минут, процедите. Или залейте 1 ч. л. измельченных корней петрушки 1 стаканом кипятка, дайте настояться несколько минут, процедите. Давайте ребенку по 1 ч. л. трижды в день.
Отвар для повышения аппетита. 1 ст. л. измельченных сухих листьев заливается стаканом кипятка (200 мл), кипятится 1 минута, затем отвар снимается с огня и настаивается полчаса. Готовый отвар процеживается, применяют по 2 ст. л. перед едой. Помогает также для нормализации работы печени и почек.
В чем польза в зависимости от возраста и пола?
Петрушка обладает массой полезных качеств для людей разного возраста и пола.
Для мужчин
Это растение помогает:
- предотвратить появление аденомы простаты;
- улучшить потенцию, при мужском бесплодии;
- при алкогольном или никотиновом отравлении;
- очистить ЖКТ от шлаков;
- укрепить сердечную мышцу, что позволит минимизировать риск развития инсультов и инфарктов.
Рекомендовано каждый день потреблять петрушку в различном виде (свежей, в виде отваров или настоек) в профилактических целях для поддержания здоровья.
Для женщин
Эта культура полезна тем, что:
- помогает снять болевые ощущения в период менструации;
- отбеливает кожу, помогает убрать веснушки, за счёт чего является частым ингредиентом разнообразных масок;
- устраняет перхоть, решает проблему с выпадением волос;
- помогает избавиться от целлюлита.
Для детей
Польза петрушки распространяется и на детский организм. Она заключается в следующем:
- помогает улучшить работу кишечника;
- укрепляет ЦНС;
- улучшает зрение, повышает уровень гемоглобина;
- помогает при ссадинах, ранках;
- защищает от вирусных либо инфекционных заболеваний, повышая иммунитет.
Но прежде чем использовать какие-либо отвары или настойки, следует проконсультироваться у педиатра, чтобы избежать появления побочных эффектов.
Похудение с помощью настоев петрушки
Чтобы избавиться от лишнего веса, диетологи рекомендует употреблять больше овощей, фруктов, зелени, ведь эти продукты богаты на витамины, благотворно влияют на организм.
Настой из петрушки для похудения — способ 1
- петрушка – 1 пучок или 2 ст. л. измельченного растения;
- кипяток – 0,5 стакана.
Приготовление
- Залить растение кипятком.
- Емкость закрыть, поместить в теплое место на 2 часа.
- Процедить.
- Принимать натощак.
Настой петрушки для похудения — способ 2
- измельченная свежая петрушка – 100 г;
- кипяток – 1 л.;
- лимонный сок – 1 ч. л.;
- йод – 0,5 ч. л.
Приготовление
- Залить петрушку кипятком.
- Настаивать 1 час.
- Процедить.
- Добавить лимонный сок с йодом.
- Употреблять при сильном чувстве голода.
- После употребления съесть 1 апельсин.
Если придерживаться такой диеты, то за неделю можно похудеть на 5 кг.
Приготовление
- Измельчить огурец с петрушкой до образования однородной массы.
- Смешать кефир с зеленной кашей.
- Применять для разгрузочных дней.
Средство помогает очистить кишечник от шлаков, токсинов, выводит лишнюю жидкость из организма.
Для устранения проблем с почками и ЖКХ
Данный лечебный отвар рекомендуется принимать при коликах в кишечнике и метеоризме. Для этого необходимо сделать отвар из корней или листьев петрушки, и принимать в течение дня несколько раз. Общий объем выпитого за день при этом должен составлять 0,5 литра. Для слабительного, мочегонного и желчегонного эффекта напиток следует принимать по 0,5 литра 3-4 раза в день за 30 минут до еды.
Если у вас хронический гастрит и пониженная кислотность, то принимайте отвар перед едой по 1 ст.л. Для избавления от камней в почках и цистите средство необходимо принимать по 1 ст.л. от 4 до 6 раз в день. Для лечения почечнокаменной болезни следует принимать отвар корня перед едой по 2 ст.л.
Петрушка полезные свойства и противопоказания
Петрушка – природный антиоксидант, с мочегонным действием. Травка снимает воспаление, укрепляет иммунитет, выводит глистов, нормализует обменные процессы. Она способна поддерживать жизненные силы человека весь день.
Полезные свойства петрушки:
- очищает от токсинов;
- приводит в норму работу пищеварительного тракта;
- помогает при коликах и вздутии живота;
- препятствует отложению жиров;
- снимает отечность;
- повышает аппетит;
- поднимает гемоглобин;
- полезна для гипертоников, укрепляет сосуды;
- помогает при вегетососудистой дистонии;
- нормализует сахарозу в крови;
- укрепляет зубную эмаль и костную ткань;
- ускоряет регенерацию тканей;
- снимает кожные воспаления;
- служит профилактикой онкологических заболеваний.
Целебные свойства петрушки помогают при неврологических болезнях. Ее действие снимает психологическое напряжение после стресса, становится крепче сон. Если есть петрушку каждый день, то можно забыть надолго о простуде и гриппе. Благодаря содержанию кальция зелень полезна при остеопорозе, а биофлавониды препятствуют образованию камней в почках и желчном пузыре. Петрушка имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания.
Петрушка польза и вред для здоровья человека:
- рецидивы при мочеполовой болезни и заболевания почек;
- цистит;
- при обострении заболеваний органов пищеварения;
- индивидуальная непереносимость;
- беременность;
- нефрит;
- подагра;
- эпилепсия.
Важно! Запрещено есть зелень, выращенную на придорожных участках.
Польза и вред для организма мужчин
Глюкозид и апинин – вещества, содержащиеся в листве, делают петрушку природным афродизиаком, который усиливает мужскую потенцию. Для этого пучок зелени нужно съедать до полового акта.
Растения подавляют в мужском организме женские гормоны за счет вещества апигенин. Любители пива начинают полнеть, у них растут животы и грудные железы. Чтобы стать стройнее нужно избавиться от алкогольной зависимости и употреблять больше полезной травы. Петрушка также выводит алкоголь из организма.
Важно!Зелень помогает справиться с заболеванием мужской простаты. Трава предотвращает образование аденомы простаты
Достаточно 1 пучка в день, чтобы не возникли проблемы.
Лучше употреблять только листья растения. Стебли токсичны, в них содержится миристицин, который в больших количествах вызывает тошноту, судороги, головокружения и обмороки. Если в почках находятся крупные камни, петрушка может спровоцировать их движение, которое приведет к госпитализации больного. Злоупотребление зеленью может вызвать почечные колики и проблемы с печенью.
Польза и вред для женщин
В давние времена люди петрушку называли женской травой. Трава нормализовала менструальный цикл, для этого пили чай и отвары из петрушки. Сок из травы для женщин снимал головные боли в критические дни, помогал при климаксе и успокаивал нервы.
Вечная борьба за снижение веса заставляла женщин добавлять травку в разные блюда. А омолаживающие маски из зелени для лица делают чудеса. Сок используют в косметологии как отбеливающее средство. Семена петрушки тоже имеют полезные свойства, их применяют против выпадения волос и устранения перхоти.
Чем полезна петрушка для женщин:
- нормализует сон, благодаря этому быстрее восстанавливаются все функции организма;
- улучшает состояние кожных покровов, структуру волос и ногтевых пластин;
- помогает при угревой сыпи и воспалении на коже;
- избавляет от целлюлита;
- приводит в норму менструальный цикл;
- способствует отбеливанию эмали зубов.
Важно!
При беременности петрушка может стать угрозой выкидыша. Желательно в период беременности от нее отказаться вовсе или есть маленькими дозами.. Трава вызывает приток крови к органам таза, матка становится в тонус
Это плохо отражается на плоде или вызывает преждевременные роды. Если были проблемы в роду во время беременности, то зелень лучше исключить из рациона
Трава вызывает приток крови к органам таза, матка становится в тонус. Это плохо отражается на плоде или вызывает преждевременные роды. Если были проблемы в роду во время беременности, то зелень лучше исключить из рациона.
Польза петрушки для организма кормящей женщины не оспарима. Кормящим матерям отказываться от зелени не следует. При пониженном гемоглобине трава необходима. Нужна она и при нагрузках на опорно-двигательный аппарат и для снятия нервного напряжения. А у малыша укрепляются костные ткани и повышается иммунитет.
Выращивание в теплице петрушки: подробная инструкцияВыращивание зелени петрушки возможно не только в парнике, но и в емкостях на подоконнике. Такие методы позволяют…
Витаминно-минеральный баланс
Полезными веществами насыщены все части растения: от корневища до семян.
Пучок петрушки на 100 г может удовлетворить суточную потребность в элементах: | В небольших количествах присутствуют также: |
|
|
Содержатся в составе и ценные для человека минералы: | Пищевая ценность (в граммах на 100 г продукта): |
|
|
Калорийность — 49 ккал/100 г продукта.
Знаете ли вы? В Древнем Риме зелень петрушки давали гладиаторам перед боем, чтобы приумножить их силы и наделить их бесстрашием.
Состав
Применение отвара петрушки в косметологии обусловлено высокой полезностью для кожи компонентов, входящих в состав растения:
- витамин A отвечает за омоложение кожного покрова, лечение акне;
- витамин C осветляет пигментацию, предотвращает воспаления, разглаживает морщины (о средствах от морщин на основе петрушки мы писали здесь, а от пигментных пятен — тут);
- витамин E возвращает эластичность и упругость увядающей коже, замедляет старение;
- витамины группы B обладают защитными, антисептическими свойствами, регулируют работу сальных желёз;
- витамин K устраняет симптомы купероза и розацеа, ускоряет восстановление повреждённой кожи;
- мирицетин защищает от ультрафиолетового излучения;
- никотиновая кислота снижает отёчность, уменьшает дряблость, улучшает цвет лица;
- каротин защищает от вредного воздействия УФ-лучей, выступает антиоксидантом.
Также петрушка включает в себя многочисленные макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, марганец, медь, фтор, йод и др.) и эфирные масла.
Обогащённый химический состав петрушки и её отвара работает на постепенное оздоровление и преображение кожного покрова, устранение внешних дефектов.
Показания к применению
Настои и отвары из различных частей петрушки применяются в терапии патологий опорно-двигательного аппарата:
- подагры;
- остеохондроза;
- полиартритов;
- артритов;
- люмбаго;
- межпозвоночных грыж различных отделов позвоночного столба;
- межреберной невралгии.
Благодаря своему диуретическому и противовоспалительному действию растение выводит из суставных, хрящевых, костных тканей органические и неорганические соединения мочевой кислоты. Также практически все части петрушки используются для лечения следующих заболеваний и патологических состояний:
- депрессивный синдром, эмоциональная нестабильность;
- холецистит, панкреатит;
- различные аритмии;
- артериальная гипертензия;
- хронические запоры неинфекционной этиологии.
Биологически активные соединения из химического состава растения при регулярном употреблении настоев и отваров постепенно растворяют желчные и почечные камни, а также снижают количество холестериновых блоков в кровеносных сосудах.
Хронический цистит
Петрушка применяется только для лечения хронического цистита, спровоцированного патогенными микроорганизмами. Острый вид заболевания требует срочного использования антибиотиков широкого спектра действия. Петрушка при цистите, принявшем хроническую форму течения, рекомендована с такими целями:
- замедление роста и активного размножения болезнетворных бактерий;
- купирование воспалительного процесса;
- санация полости мочевого пузыря;
- снижение выраженности болезненных ощущений;
- учащение мочеиспусканий;
- выведение патогенных микробов из мочевого пузыря и мочеиспускательного канала.
Лечение женских патологий
При заваривании петрушки в настои и отвары переходит большое количество эфирных масел и фитоэстрогенов — аналогов женских половых гормонов, вырабатываемых яичниками. Употребление таких жидких лекарственных форм растительного сырья позволяет устранить симптомы менопаузы:
- приливы, покраснение и ощущение жара в верхней части туловища;
- головную боль, головокружение;
- резкие перемены настроения, слезливость;
- быструю утомляемость, слабость;
- бессонницу.
Народные целители советуют пить по 3 ст. ложки отвара 2-3 раза в день при обильных выделениях во время менструации, расстройствах месячного цикла. Польза петрушки для организма женщины заключается в предотвращении развития железодефицитной анемии, устранения болей внизу живота и эмоциональной нестабильности.
Повышение потенции у мужчин
Отвары и настой из всех частей растения оказывают мягкое воздействие на органы репродуктивной системы мужчин. Значительная концентрация в петрушке микроэлемента цинка способствует повышению продуцирования полового гормона тестостерона. Благодаря увеличению его количества в системном кровотоке отмечается такое положительное влияние:
- повышается потенция;
- увеличивается продолжительность полового акта;
- улучшается кровообращение в органах малого таза.
Употребление настоев и отваров улучшает результаты спермограммы у будущих отцов. Петрушка для потенции и устранения воспалительного процесса в предстательной железе принимается по 0,5 стакана напитка 2 раза в день. Продолжительность терапевтического курса составляет 30 дней.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Причины эффективности
Секрет эффективности петрушки в борьбе с морщинами заключается в ее уникальном составе. Пучок этой зелени содержит множество полезных веществ:
- Витамин A. Обеспечивает увлажнение эпидермиса, устраняет шелушение, подтягивает кожу.
- Витамин B1. Улучшает регенерацию клеток, способствует скорейшему заживлению микротравм, снимает воспаление.
- Витамин B2. Запускает обновление кожи на клеточном уровне.
- Витамин B3 – ниацин, никотиновая кислота. Ускоряет микроциркуляцию крови, благодаря чему улучшается транспорт кислорода и питательных веществ к клеткам.
- Витамин C. Оказывает сильное антиоксидантное действие. Замедляет процессы старения, отвечает за поддержание тонуса кожных покровов, отбеливает пигментные пятна и предупреждает появление новых. Защищает эпидермис от вредного влияния внешних факторов, усиливает местный иммунитет.
- Витамин K. Укрепляет стенки сосудов, борется с куперозом.
- Макро- и микроэлементы. Активизируют обменные процессы в тканях. Способствуют синтезу коллагена, сохраняют водный баланс.
- Фитонциды. Повышают тонус и эластичность кожных покровов.
Грамотно подобранное средство из петрушки помогает:
- Омолодить кожу.
- Сделать овал лица более подтянутым.
- Снять отечность.
- Избавиться от пигментации.
- Нормализовать количество вырабатываемого кожного сала.
- Отбелить кожу.
Состав растения
Петрушка имеет богатый состав:
- витамины группы A, B, C, E, K, H;
- микроэлементы – калий, кальций, цинк, железо, йод;
- клетчатка;
- белки;
- углеводы;
- жиры.
Петрушка ( настой, отвар) помогает нормализовать работу почек с печенью, укрепляет зубную эмаль, десна, благотворно влияет на работу желудка и кишечника.
Напиток из петрушки является эффективным бактерицидным, мочегонным, обезболивающим, ранозаживляющим, противовоспалительным, антисептическим средством.
С его помощью можно устранить проблемы щитовидной железы, улучшить функционирование надпочечников, укрепить кровеносные сосуды и капилляры.
Широкое применение отвары и настои из петрушки нашли в косметологии. Благодаря богатому набору витаминов A, петрушку используют для оздоровления кожи лица. Отвар способен устранить угревую сыпь, воспаления, разровнять морщины, нормализовать цвет лица, с легкостью избавить от отеков и мешков под глазами.
Особенности применения лечебных свойств
Предлагаем ознакомиться с тем, как использовать отвар петрушки для пользы организма в конкретных случаях.
Узнайте, чем полезна петрушка для женщин.
Для похудения
Этот напиток показан тем, кто желает избавиться от лишнего веса. Отвар способствует выведению избыточной жидкости из организма, а также стимулирует обмен веществ: жиры сжигаются, а не откладываются в ненужных местах.
Готовить настой нужно ежедневно. Для этого берут 2 ч. л. рубленой зелени петрушки и заливают стаканом кипятка, смесь оставляют настаиваться на 15–20 минут и затем процеживают. Это средство нужно пить по утрам натощак в течение 14 дней, затем сделать перерыв на 3–4 недели и провести повторный курс. Первые результаты можно наблюдать уже через 2 недели после начала применения.
Важно! В 100 г петрушки содержится всего 47 ккал, поэтому этот продукт относится к диетическим. При похудении, помимо отвара, рекомендуется добавлять эту зелень в свой рацион
Для ускорения прихода месячных
В жизни каждой женщины бывают ситуации, когда нужно ускорить наступление менструации по тем или иным причинам. Чаще всего это происходит при задержке месячных или же тогда, когда критические дни никак не вписываются в предстоящие планы, а их скорейшее наступление может значительно облегчить ситуацию.
Конечно, существуют аптечные препараты для вызова или отсрочки месячных, но они могут спровоцировать сбой цикла и массу других побочных реакций, а при помощи отвара петрушки можно решить такую проблему без вреда для организма. Готовится данное средство очень просто: нужно измельчить небольшой пучок петрушки, залить 200 мл кипятка и настаивать 2,5–3 часа. После этого жидкость процеживают и пьют по 100 мл утром и вечером за 3–4 дня до желаемой даты начала менструации.
Важно! Этот напиток не только ускоряет наступление месячных, но и помогает избавиться от болезненных ощущений во время менструации
Для почек
Пряная трава, а, точнее, настой из неё, может быть полезен и для почек, особенно при почечно-каменной болезни. Для того чтобы избавиться от конкрементов в почках, нужно приготовить такой настой: 2 ст. л. рубленой травы залить 400 мл кипятка и дать настояться 20–30 минут. Затем процедить полученную жидкость и пить 4–5 раз в день в течение 3 недель.
Ещё один способ избавиться от камней в почках — это пропить отвар петрушки на молоке. Для его приготовления берут 2 ст. л. зелени и заливают 400 мл молока. Смесь необходимо поставить на варочную панель и прокипятить на медленном огне до тех пор, пока количество жидкости не уменьшится вдвое. Затем отвар нужно остудить, процедить и пить по 2 ст. л. утром и вечером на протяжении 2 недель.
Знаете ли вы? В древности на Руси считалось, что пучок петрушки, подвешенный в доме, может привлечь благополучие и счастье в дом, а также защитить его жителей от нечистой силы, порчи и сглаза.
От отёков
За счёт того, что эта трава способствует выведению из организма ненужных солей и избыточной жидкости, отвар из неё помогает нормализовать работу почек и, соответственно, избавиться от отёков. При отёчности ног специалисты в области народной медицины рекомендуют пить чай или настой из этого растения по следующим рецептам:
- Для того чтобы приготовить чай, нужно взять свежую листву (2 ст. л.), семена (1 ч. л.) и корни (1 ст. л.) растения и измельчить в блендере до однородной консистенции, а затем залить 400 мл кипятка и дать смеси настояться 5–10 минут. Пьют такое лекарство по 50 мл каждые 2 часа.
- Для приготовления настоя понадобится пучок петрушки с корнями и 400 мл кипящей воды. Траву с корневищем измельчают и заливают кипятком, а затем оставляют настаиваться на 10–12 часов. Лучше всего заваривать лекарство на ночь, а утром процеживать через ситечко и пить 3–4 раза в день по 100 мл. Можно также смачивать в такой жидкости мягкую ткань и прикладывать на 25–30 минут на места, которые отекают, в виде компресса.
При цистите
Боли, жжение и дискомфорт при мочеиспускании — всё это вестники цистита, избавиться от которого можно при помощи данного растения. Для приготовления целебного средства нам понадобится большой пучок петрушки и 1000 мл кипятка. Зелень нужно промыть, нарезать, залить кипятком, поставить ёмкость на слабый огонь и томить 7–10 минут, затем накрыть крышкой и дать настояться в течение часа. Спустя указанное время отвар процеживают и пьют по 100 мл перед употреблением пищи 3 раза в день.
Знаете ли вы? В петрушке содержится хлорофилл, нейтрализующий запахи. В древности эту траву использовали даже для нейтрализации трупного запаха, обсыпая ею покойных. Сейчас пряную зелень жуют для того, чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта.
Для лица
Многие годы петрушка используется женщинами для обеспечения и поддержания своей красоты. В домашних условиях можно приготовить несколько простых средств для ухода за лицом. Для этого потребуется совсем немного ингредиентов, которые всегда имеются под рукой у каждого человека.
Отвар от морщин
Средство от морщин, обладающее тонизирующим свойством. С его помощью можно сделать менее заметными мелкие морщинки и разгладить кожу. Чтобы приготовить отвар следует взять 50 г свежей петрушки и. залив ее 2 ст. воды, поставить на плиту и довести до кипения. После чего поварить отвар еще 15 минут, дать ему остыть и процедить. Далее полученная жидкость разливается по формочкам для льда, и помещаются в морозилку до полного застывания. Лицо следует протирать ледяными кубиками каждый день с утра.
Для увядающей кожи
Для возвращения коже упругости можно использовать отвар петрушки как компресс. Для этого следует измельчить петрушку и укроп, взять 1 ст.л. полученного сырья и залить 0,5 л кипятка. Смеси дать настояться в течение пары часов и процедить. Затем смочить в отваре салфетку или марлю, и наложить на 20 мин. на лицо. При отсутствии аллергической реакции на компоненты процедуру следует делать ежедневно.
Для жирной кожи
При жирной коже можно использовать отвар из петрушки как лосьон. Для его приготовления листья и корни растения измельчить, и 2 ст.л. получившегося сырья залить 2 стаканами кипятка, проварить 15 мин. на водяной бане. Затем отвар настаивается 1 час и процеживается. Лицо протирается получившимся лосьоном два раза в день.
Для обезвоженной кожи
Для увлажнения сухой кожи также можно использовать петрушку. Для этого делается такой же лосьон, как и для жирной кожи, но затем в него добавляется обезжиренный творог. В итоге должна получиться густая кашица, которую наносится на лицо на 20 минут, а потом смывается теплой водой. При сильном шелушении можно вместо творога добавить молоко, и наносить смесь в виде компресса.
Для лечения угревой сыпи
Средство на основе петрушки заслужило множество положительных отзывов при лечении угрей. Возьмите листья данного растения и залейте их водой в соотношении 1:5, а затем проварите в течение 10 минут. После остывания отвара, его следует процедить. Смочить ватный диск и наложить на кожу на 15 минут.
Польза и вред
Каждый возраст и пол найдет что-то для себя в полезных свойствах корня петрушки, поэтому употреблять его не только можно, но и нужно целой семьей:
Мужчины могут использовать корень петрушки для:
Профилактика и борьба с простатитом. Благодаря корню петрушки улучшается кровоснабжение мочеполовых органов, нормализуется гормональный фон.
Повышения либидо и улучшения потенции
Это особенно важно при пониженной потенции, так как позволяет избежать застоя в предстательной железе, который в будущем могли бы привести к простатиту.
Повышения количества апигенина. Данный элемент будет способствовать набору мышечной массы, поэтому корень незаменим для тех, кто поставил перед собой цель стать сильнее.
Женщинами корень петрушки в первую очередь ценится за:
Восстановительное влияние на мочевыделительную системы.
Чаи и отвары на основе этого ингредиента значительно облегчат болезненные менструации и помогут в борьбе с дисменореей.
Отвар будет стимулировать выработку молока и улучшать лактацию у кормящих матерей.
Важно! Не использовать корень петрушки во время беременности! Корень стимулирует активность мускулатуры матки, что может стать причиной выкидыша.
Напоследок, он способствует сбросу лишних килограмм.
Свойства корня петрушки не менее полезны детям и подросткам:
- Поможет справиться с юношескими прыщами, угрями и пигментными пятнами.
- Повышает иммунитет, помогает бороться с аллергическим насморком, выводит токсины и шлаки из организма.
- Повышает аппетит.
- Лечение ран на местах укусов насекомых.
- Устраняет неприятный запах изо рта.
Корень петрушки помогает по-разному, но вредит всем одинаково.
Не стоит забывать про возможный вред:
- Суточная норма корня – 50 грамм, если ее превысить, то возможны слабость, головные боли, тошнота, перевозбуждение.
- Корень петрушки может вызвать движение камней в мочевыводящих путях.
- Одно из свойств корня – легкий слабительный эффект, что может быть не всегда кстати.
Подробнее о пользе и вреде петрушки рассказано тут.