Масло какао: польза и применение

Польза и вред

Какао-масло используют для расслабляющего массажа. Это вещество оказывает положительное влияние на нервную систему, помогает избавиться от стресса и бессонницы.

Жирные кислоты в составе делают этот продукт хорошим средством для регенерации кожи, и показан он при этом всем, даже детям. Шелушения, обветренность, следы от царапин, небольших ожогов – все это быстрее сходит, кожа становится гладкой, приятной на ощупь и мягкой. Ощущение жжения, зуда и краснота после нанесения исчезают.

Сухие, секущиеся, поврежденные волосы тоже можно подлечить с помощью этого продукта. Он хорошо питает, восстанавливает структуру волос. Разогретое на водяной бане какао-масло в смеси с репейным и витаминами втирают в корни.

Летом продукт хорошо использовать для защиты от агрессивного ультрафиолета. Кожа с ним не сохнет, дольше сохраняет молодость и эластичность.

Как и многие другие натуральные вещества, это средство способно вызывать аллергию при использовании наружно и приеме внутрь. Если у вас есть сомнения на этот счет, проведите аллерготест перед тем, как добавлять его в любые ваши домашние косметические средства. Для этого нанесите небольшое количество вещества на сгиб локтя. Результат теста будет понятен через несколько часов. Если на этом месте не возникло покраснения или высыпаний – можете смело пользоваться.

Также масло какао не рекомендуется принимать внутрь вечером, если вы склонны к бессоннице — оно может придать вам ненужной в это время бодрости.

Рецепты масок для лица и волос с маслом какао

Домашние маски с маслом какао готовить нетрудно, и состав этих средств редко бывает сложным. Чаще требуются доступные продукты и совсем немного времени.

Омолаживающая маска для лица с какао-маслом и петрушкой

Компоненты:

• масло какао – 20 г;
• свежая петрушка – 10 г.

Алгоритм приготовления:

1. Масло подтопите на водяной бане.
2. Разомните.
3. Петрушку мелко порубите, подавите, чтобы она пустила сок.
4. Смешайте измельченную зелень с какао-маслом.

Средство рекомендуется наносить не только на лицо, но и на шею, кожу декольте. Через 15-20 минут маска снимается мягкой салфеткой. Можно умыться. Применяйте дома сеансами: 1-2 раза в неделю в течение 1,5-2 месяцев. Между сеансами выдерживайте не менее чем двухмесячный перерыв.

Питательная маска для сухой кожи

Компоненты:

• масло какао – 5 г;
• мед – 5 мл;
• яичный желток – 1 шт.;
• морковный сок – 5 мл;
• лимонный сок – 1-2 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Мед с маслом подогрейте на паровой бане, смешайте.
2. Морковь мелко натрите, выжмите сок.
3. Из небольшой дольки лимона выдавите немного сока, смешав его с лимонным.
4. Соки соедините с медово-масляной смесью.
5. Добавьте желток, разотрите до получения однородного состава.

Покройте маской лицо, шею, область декольте. Через 10 минут смойте водой, не слишком горячей. Применяйте средство еженедельно в течение 2 месяцев, затем сделайте 2-3-месячный перерыв.

Разглаживающая маска от морщин

Компоненты:

• масло какао – 5 мл;
• сливки (жирность зависит от типа кожи) – 5 мл;
• фруктовое или овощное пюре (яблочное, клубничное, картофельное, огуречное) – 5 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Очищенный овощ (или ягоду, фрукт) измельчите с помощью блендера.
2. Сливки подогрейте примерно до 30 градусов, смешайте с маслом.
3. Соедините полученную смесь с приготовленным пюре.

Средство подходит для любого типа кожи. Рекомендуемое время его воздействия – 15 минут. Курс состоит из 10 процедур, делать которые нужно еженедельно или даже чуть чаще.

Комплексная маска для волос с маслом какао

Компоненты:

• масла репейное и какао – по 20 мл;
• кефир – 20 мл;
• яичный желток – 1 шт.

Алгоритм приготовления и применения:

1. Репейное маслице подогрейте на водяной бане, смешайте с маслом какао-бобов.
2. Добавьте кефир и желток, разотрите до однородности.
3. Нанесите по проборам, вотрите в кожу.
4. Кистью для окрашивания волос распределите по всей длине локонов.
5. Спрячьте пряди под шапочку для душа.
6. Оберните вокруг головы махровое полотенце.
7. Через 0,5 часа смойте маску негорячей водой с использованием шампуня.

Маска укрепляет волосы, интенсифицирует их рост, «чинит» локоны по всей длине, придает им шелковистость, блеск.

Витаминная для волос

Компоненты:

• масляные растворы витаминов А, Е – по 4-6 капель;
• масло какао – 40 г;
• репейное масло – 20 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Косметические масла поместите в небольшую емкость, подогрейте на водяной бане, пока какао-масло не растает.
2. Добавьте витамины, перемешайте.
3. Покройте смесью локоны.
4. Утеплите голову.
5. Держите средство на волосах полчаса.
6. Смойте с шампунем.

Маска, сделанная по приведенному рецепту, помогает восстановить структуру волосяных стержней, секущиеся кончики.

Важно: компоненты, входящие в состав домашних масок для лица и волос, включая основной ингредиент, могут вызывать аллергию. Перед применением средства, приготовленного по новому рецепту, его необходимо протестировать, нанеся на кожу за ухом или на внутреннюю часть локтевого сгиба

Какао масло обладает массой целебных свойств, благодаря которым нашло применение в медицине и косметологии. Домашние маски, в состав которых оно входит, можно использовать для ухода за кожей лица и волосами.

Народные рецепты применения

Простота в использовании и относительная доступность в продаже создают широкий фронт для использования этого продукта в самостоятельных косметологических процедурах и лечении.

При кашле

При болезнях дыхательной системы (кашель, боли в горле) его используют в чистом виде. Например, масло какао применяют от кашля как пастилку, принимают 5-6 раз в день. Курс длится до 14 дней и состоит из регулярных приемов маленьких горошин масла.

Если взять два стакана молока, одну чайную ложку этого растительного жира, две-три чайные ложки меда, все это смешать и подогреть, то получим превосходное отхаркивающее средство для выведения мокроты. Это лекарство будет полезно тем, у кого есть аллергия на стандартные средства, или тем, кто боится химии.

При геморрое

Есть несколько способов лечения маслом какао при геморрое.

Самый простой — смазывать больную область.

Можно приготовить раствор для клизмы. Для этого понадобится столовая ложка измельченных цветков ромашки, пол-литра горячей воды и чайная ложка какао-масла. Сначала готовят настой из цветов. Потом туда бросают жир. Все, средство готово к применению.

При гинекологических заболеваниях

Нашло свое применение масло какао и в гинекологии, как средство борьбы с эрозиями шейки матки.

Для этого используют тампоны, смазанные растопленным жиром (растопите на водяной бане 1 чайную ложку до жидкого состояния) и облепиховым маслом (10 капель). Тампон ставят на ночь, процедуру повторяют в течение двух недель.

Для волос

Такой растительный жир хорошо действует на волосы, укрепляет луковицы, устраняет ломкость и сухость, придает красоту и блеск.

Масло какао входит в маски для волос и находит там свое применение для устранения всевозможных проблем.

Втирать в корни волос можно растопленное масло. Кроме того, на его основе готовят эффективные маски.

• Маска от выпадения волос. Возьмите по столовой ложке растопленного какао-масла, репейного масла, кефира, добавьте желток одного яйца, тщательно размешайте. Средство нанесите на волосы и вмассируйте в луковицы. После нанесения укутайте голову, подождите полтора часа и смойте. Повторяйте два-три раза в неделю в течение 4-5 недель.
• Рецепт маски для большей густоты роста волос. Сделайте настой из розмарина (2 столовые ложки на 100 мл кипятка и настоять около часа). В процеженную настойку добавьте 2-3 столовые ложки растопленного какао-масла. Равномерно смажьте волосы получившимся составом и закутайте волосы пленкой на два-три часа. Потом смойте. Курс — 10-12 процедур, но не более двух в неделю.
• Маска против сухости волос. Смешайте в равных частях два масла — какао и репейное, добавьте туда несколько капель витаминов А и Е (4-5 капель достаточно) и грейпфрутового эфирного масла (3-4 капли). Маску наносят по всей длине волос на 2 часа. Так повторяют 12-14 раз, с перерывами между процедурами в 5-6 дней.

https://youtube.com/watch?v=KednStVm2Xs

Для лица

Полезные качества описываемого жира с успехом используют и для устранения проблем с кожей лица. Для этого его добавляют в составы различных масок.

• Маска для сухой кожи. С одной чайной ложкой какао-продукта смешать столовую ложку измельченной зеленой петрушки. Нанесите смесь на полчаса на лицо, а потом аккуратно смойте чистой водой.
• Маска для устранения морщин и омоложения лица. По одной столовой ложке данного растительного жира, меда, соков лимона и моркови смешать с яичным желтком. Нанести на лицо на 20 минут.
• Средство для ухода за кожей возле глаз. Достаточно лишь смазывать ее растопленным маслом, или делать компрессы из него же, прикладывая ватный диск на 5 минут. После такого компресса для усиления эффекта стоит пару раз провести кубиком льда из отвара петрушки вокруг глаз. Или промыть этим отваром.

Можно приготовить бальзам с маслом какао для ухода за губами. Нужно смешать одну чайную ложку растопленного пчелиного воска, две ложки какао-масла, добавить 3-4 ложки масла зародышей пшеницы и дать застыть. Такой бальзам поможет от сухости губ и защитит от холода.

Масло какао поможет и вашим бровям и ресницам. Втирайте его в брови от середины лица к вискам. А на ресницы наносите при помощи щеточки от туши. После этого прикройте глаза салфетками и полежите так четверть часа.

Для тела

Можно сделать смесь для массажа. Смешайте в равных частях растопленное масло какао, касторовое, жожоба, оливковое. Используйте как обычное массажное средство. Оно поможет в борьбе с целлюлитом, а если массаж делать во время беременности, то послужит еще и профилактикой появления растяжек кожи.

Для устранения трещин на руках смазывайте на ночь проблемные места смесью масла какао и меда (в пропорции 1 : 1). Мед можно заменить оливковым или подсолнечным маслом (в тех же пропорциях).

Польза и вред тертого какао

К очевидным преимуществам готового тертого какао относят следующие:

1. Богатый природный состав с антиоксидантными, антиаллергенными и регенерирующими свойствами. Какао благоприятно влияет на сердечную мышцу, улучшает состояние сосудов, снижает риск тромбозов и повышения давления. Нормализует обмен веществ, поддерживает нормальную работу щитовидной железы, восстанавливает работоспособность мышц и лечит заболевания кожи.
2. Относительно невысокая стоимость по сравнению с другими формами продукта – какао-маслом.
3. Возможность приготовления горького, молочного и белого шоколада.
4. Высокие вкусовые качества при изготовлении кондитерских изделий в промышленном производстве и в домашних условиях.

Можно выделить также недостатки продукта:

1. Необходимость дополнительной стерилизации для уничтожения теплостойких микроорганизмов, не погибающих в процессе обжаривания.
2. Возможность наличия кислого или плесневелого вкуса у партий какао-бобов малайзийского и южноамериканского происхождения, который невозможно исправить во время обработки и деароматизации в Москве.

Масло какао: применение в народной медицине

Исходя из сказанного выше, придётся разочаровать некоторых читателей: многочисленные народные рецепты на основе масла какао, применяемые от кашля, против стрессов – беспочвенная выдумка «знатоков» народной медицины, чьими рецептами «пестрит мировая паутина». Кроме согревающего эффекта масло какао не приносит никакой заметной пользы при простуде. С таким же успехом, для согревания, покрытия кожи жирной плёнкой можно использовать любое растительное масло, содержащее в достатке витамин Е. Более заметный эффект даёт масло какао в применении домашних косметических масок – этому способствует как раз витамин Е, улучшающий регенерацию кожи.

Но это не означает, что нужно полностью отказаться от народных способов лечения кашля, стресса, ожогов, поражений слизистых покровов с помощью масла какао. Свойства жиров, входящих в его состав, в этих случаях очень пригодятся, вместе со следами эфирных масел, которые, несмотря на переработку и отжим, остаются в продукте. Приятный запах шоколада особенно понравится детям. Масло какао – своеобразное транспортное средство для других, более активных и эффективных компонентов, содержащих необходимые витамины и другие добавки.

Прежде чем перейти к рецептам на основе масла какао – хорошая новость. Какао-бобы действительно обладают множеством полезных свойств и ценнейшим витаминным и минеральным составом, но масло какао нужно соединить с натуральным порошком какао, то есть почти вернуть его к первоначальному состоянию, чтобы получить пользу, о которой, скорее всего, было известно ацтекам, которые считали какао священным плодом.

Важная деталь: порошок должен иметь красноватый оттенок, поэтому обратите внимание при покупке на качество и сроки реализации, а масло какао выберите в аптеке, чтобы иметь максимальную уверенность в его качестве. Поскольку речь идёт о применении масла какао в народной медицине, воспользуйтесь ещё одним советом: не пытайтесь заменить масло и порошок какао шоколадом, потому что не все его сорта изготавливаются на основе натурального масла какао-бобов

Чаще всего, чтобы увеличить объёмы всенародно любимого лакомства и обеспечить его низкую себестоимость используются более дешёвые заменители.

Применение в народной медицине

На территории Украины и России лечебные свойства какао-масла официальной медициной не признаны. Но во многих странах Европы и Азии официально применяют продукты, полученные путем прессования какао-бобов. Этот природный маслянистый компонент является основой для обезболивающих и слабительных свечей, многих лечебных мазей и некоторых антисептиков.

Регулярное, но умеренное употребление какао-масла внутрь поможет:

предотвратить развитие инфаркта или инсульта, так как продукт нормализует функции кровяных пластинок – тромбоцитов, не дают им слипаться и образовывать тромбы,

• послужить профилактикой атеросклероза,
• повысить сексуальное влечение у женщин, так как триптофан в составе является природным афродизиаком,

• вылечить ангину и воспаление горла,
• простимулировать работу иммунной системы благодаря содержанию антиоксидантов.

Масло какао обладает целебными свойствами и при наружном применении. Оно избавляет от сухости кожи, заживляет мелкие ранки, затягивает ожоговые раны, избавляет от высыпаний. В гинекологии им рекомендуют смазывать соски для смягчения и заживления при кормлении грудью. Проктологи советуют делать клизмы с маслом какао и ,календулой, для заживления трещин или ввести кусочек в задний проход для того, чтобы смягчить опорожнение.

Лечебные свойства масла какао нашли применение в избавлении от сухого кашля, першения в горле и лечении бронхита у маленьких детей. Этот целебный компонент добавляют в теплое молоко и принимают внутрь.

Взрослые могут просто рассосать кусочек маслица размером с горошину, чтобы избавиться от першения в горле. Им же рекомендуют для профилактики смазывать пазухи носа при выходе на улицу в холодное время года. При мучительном кашле, ларингите и простуде также помогает также чай из ,калины обыкновенной,.

Масло какао используют для растираний при простуде. Для этого нужно отколоть кусочек, подержать его в ладонях до размягчения, растереть грудную клетку и спину, надеть плотную футболку из натуральной ткани.

Единоразово масло советуют принимать перед слепым зондированием – очисткой печени, желчного пузыря и желчных протоков.

Характеристика продукта

Масло какао представляет собой твердый продукт кремового цвета с едва уловимым ароматом шоколада. Уже при 28-30 градусов оно начинает таять, а при температуре свыше 30 градусов становится совершенно жидким. Это позволяет легко растопить его на пару, не разрушая содержащихся в нем полезных веществ. Для нанесения на лицо в чистом виде топить масло не нужно – оно само растает при соприкосновении с теплой кожей.

Масло какао содержит ряд жирных кислот (олеиновую, лауриновую, стеариновую, пальмитиновую, арахиновую, линолевую), витаминов (E, D, K), минералов (кальций, калий, фосфор, железо, магний, марганец, цинк), танины, кофеин.

В продаже встречается какао-масло двух вдов: рафинированное и нерафинированное. Нерафинированное содержит больше полезных веществ, обладает более темным цветом и более выраженным ароматом. Рафинированное совсем светлое, почти не имеет запаха, намного реже вызывает аллергические реакции.

Хранить продукт следует в прохладном месте (16-18 градусов), защищенном от света. При правильном хранении срок его годности составит 2 года.

Как выбирать и хранить масло какао

Продукт выбирают по нескольким параметрам. Некачественное масло или жир, приготовленный с нарушением технологических требований, может нанести вред организму.

показатель	характеристика
цвет	светло-желтый, кремовый
запах	аромат какао
структура	при комнатной температуре масло остается твердым

Любые отклонения от норм – свидетельство того, что продукт подделан. Такое вещество может нести вред при использовании в чистом виде или при добавлении в блюда.

Для хранения подходит прохладное темное место. При повышенных температурах жир портится, теряет полезные свойства.

Предупреждение! Испорченный продукт может нести вред при применении.

Польза масла какао

Данный растительный жир оказывает лечебное воздействие на человеческий организм. Главной особенностью продукта считается наличие в его составе антиоксидантов, которые способствуют стимулированию иммунной системы.

Это вещество входит в большую часть косметологических средств, изготавливающихся в домашних условиях: кремы и лосьоны для кожи лица и тела, плитки для массажа, бальзамы для губ, средства от целлюлита, косметика для детей. Кроме того, на основе этого продукта создается множество лечебных средств, помогающих избавиться от некоторых проблем со здоровьем.

Однако прежде, чем сделать любое народное средство, необходимо знать нюансы приготовления, а также то, какими свойствами обладает главный компонент.

Натуральное какао-масло, использующееся в лечебных и косметологических целях, обладает кремово-желтой окраской и имеет специфический тонкий, практически неуловимый запах бобов шоколадного дерева. Масло представляет собой самый стабильный, высококонцентрированный растительный жир.

Хранение

У хранения масла какао также есть свои секреты, которыми мы с вами поделимся.

В чем они заключаются:

• хранить продукт необходимо в темном месте с хорошей циркуляцией воздуха;
• упаковка, в которой находится масло какао, должна быть герметичной;
• оптимальная температура хранения не должна превышать 18 ⁰ С при относительной влажности не выше 75%;
• допустимо сохранять продукт на дверце холодильника;
• при надлежащих условиях можно хранить какао-продукты от трех до пяти лет.

Как видите, срок годности продукта не такой маленький, если правильно соблюдать условия хранения. Это обусловлено наличием в какао-масле антиоксидантов, предотвращающих прогорклость продукта

И еще, перед покупкой конфет, сделанных с использованием какао-масла, или косметического средства на основе этого компонента всегда обращайте внимание на дату производства

Состав

Масло какао является сложным соединением, в состав которого входит множество компонентов. Самыми главными элементами являются:

• жиры. Основная составляющая продукта. Их содержание колеблется от 90% до 99%. Из них большая часть приходится на долю олеиновой кислоты, содержащей активные антиоксиданты. В состав масла входят стеариновая, пальмитиновая, лауриновая, арахиновая кислоты. Эти вещества являются важными элементами метаболических процессов, происходящих в дерме, и недостаток этих соединений негативно сказывается на состоянии кожных покровов. Так, например, пальмитиновая кислота препятствует обезвоживанию тканей, а лауриновая – эффективно защищает кожу от патогенных бактерий и вирусов;
• вещества группы полифенолов. Эти соединения обладают выраженным антигистаминным эффектом;
• витамины. Богатый набор этих соединений усиливает полезные свойства масла. Какао содержит жирорастворимые витамины А, Е и F и водорастворимые С, группа В.

В составе масла витамины, полифенолы, жиры

Какао масло также содержит богатый набор необходимых коже и организму в целом поли- и моносахаридов, растительных стероидных спиртов, протеинов. В продукт входят и такие важные микроэлементы как калий, кальций, магний, цинк, фосфор и железо.

Масло выпускается в рафинированном и нерафинированном виде. После рафинации продукт теряет большую часть своих полезных веществ, но при этом значительно увеличивается его срок хранения. В терапевтических и косметологических целях более ценен нерафинированный продукт.

Масло какао в косметологии

Косметическое масло какао это целая находка, оно оказывает такие действия:

• увлажняющее
• омолаживающее
• питательное
• противовоспалительное
• осветляющее

Регулярное использование в разумных количествах позволяет добиться потрясающего результата, кожа и волосы омолаживаются и выглядят ухоженными и здоровыми.

На сегодня существует большое количество рецептов домашней косметики, с помощью которых можно легко сделать бальзам для губ с маслом какао, маску для волос или лица на основе этого жира, скраб или крем. Большой популярностью пользуются составы для обертывания с этим ингредиентом.

Рецепты с маслом какао для кожи

• «Пикантный» скраб. В пропорции 1 к 2 смешивают мед и масло какао, в полученную смесь добавляют молотый кофе. Ароматный состав можно применять как пиллинг для лица, так и для тела. Масло какао в сочетании с кофе нежно удалит ороговевшие чешуйки и увлажнит кожу за счет питательных веществ. Применять пиллинг можно не более двух раз в неделю.
• Омолаживающая маска для всех типов кожи. Маска, в составе которой есть масло какао, оказывает прекрасный лифтинг для лица. В равных долях смешать мякоть алоэ с жиром и маслом виноградных косточек, наносить состав необходимо на 10-15 минут, после чего смыть теплой водой. Такой витаминный заряд сделает кожу сияющей и упругой. Масло какао позволяет избавиться от морщин и других возрастных изменений.
• Маски для жирной кожи лица с маслом какао. Такое масло останавливает воспалительные процессы и позволяет избавиться от акне и угревой болезни. Чтобы сделать маску для жирной кожи в домашних условиях понадобится мякоть одного огурца, сок алоэ, 1:1 масла какао и ромашки. Компоненты соеденить и нанести на лицо на 5 минут, затем смыть теплой водой.
• Другим вариантом станет маска для лица с жиром какао и молоком, на одну столовую ложку молока добавляют чайную ложку масла какао, тёплую смесь наносят на 10 минут на кожу, затем смывают. Многочисленные отзывы указывают, что масло какао очень полезно для лица и позволяет избавиться от многих проблем при регулярном использовании.

• Средство по уходу за кожей вокруг глаз. Масло какао смешивают с витамином Е, и добавляют облепиховое масло. Применять состав можно несколько раз в неделю. С помощью такого средства кожа станет сияющей и увлажненной, поэтому можно будет забыть про хайлайтер и корректирующий карандаш.
• Крем для рук на основе масла какао. Хорошо подойдет для чувствительной кожи. Смешать льняное масло и масло какао 1 к 2, добавить 40 г аптечного глицерина. Такой состав увлажнит кожу и окажет заживляющий действие.
• Смягчающее средство для губ. На паровой бане растопить парафин и в него добавить масло какао, при желании состав можно разнообразить эфирными маслами. Такое средство защитит губы от воздействия внешних факторов. Средству будет характерен нежный аромат и плотная текстура.

Рецепты масок для волос с какао маслом

Маски на основе этого ингредиента делают волосы здоровыми и блестящими. Это прекрасное средство против ломкости и сухости волос.

Рецепт № 1

1. Смешать растопить на паровой бане и смешать масло какао и репейное в равных долях, добавить раствор витамина А и Е
2. Нанести на волосы и укутать на 40 мин, после чего состав смыть шампунь и нанести кондиционер
3. Регулярное применение поможет добиться стойкого результата.

Рецепт № 2

1.  Смешать кефир или йогурт с одним желтком и ложкой коньяка, добавить оливковое 1 ст. л. и предварительно растопленное масло какао 1 ч. л.
2. Смесь нести на сухие волосы, держать состав необходимо в течение часа, а затем смыть.

Для усиления эффекта от масок необходимо дополнительно применять обёртывание, что бы обеспечить максимальную транспортировку полезных веществ вглубь волоса.

Окрашивание волос какао

Какао придает волосам шоколадный оттенок, так как имеет большое количество красящего пигмента, по этой причине его не рекомендуют использовать блондинкам. Такое средство поможет подчеркнуть естественный темный цвет волос.

Но следует помнить, что это не стойкий краситель, а скорее оттеночное средство. Результат от использования также будет зависеть и от структуры волос. Пористые и сухие окрашиваются интенсивнее.

Процедура очень проста:

• смешайте столовую ложку масла какао с 4 столовыми ложками какао порошка;
• добавьте свой любимый бальзам, достаточно 2 столовых ложек;
• перемешайте смесь до консистенции густой сметаны;
• нанесите маску на несвежие локоны;
• выдерживайте около часа;
• смойте теплой водой;
• по необходимости, используйте шампунь.

Какао масло не обладает выраженным красящим свойством, смешивать ингредиент необходимо с порошком бобов. Эффект такой процедуры держится до 10 дней, в зависимости от того, как часто мыть голову. Натуральный краситель также может использоваться и как питательная маска для сухих и ломких волос.

Рис. 7. Для окрашивания локонов необходимо смешать масло с какао-порошком.

Описание и распространение растения какао

Описание растения какао (Theobroma cacao L.): ранее относилось к семейству Стеркулиевые (Sterculiaceae), сейчас относят к семейству Мальвовые (Просвирниковые), (Malvaceae). Это крупное дерево, достигает высоты 12 м. Ветви располагаются ярусами-мутовками.

Листья находятся по периферии кроны, где больше света, очерёдные, тонкие, вечнозелёные, продолговато-эллиптические, цельнокрайние. Цветы небольшие, розовато-белые, выступающие прямо из коры и крупных ветвей дерева в виде пучков. Число частей в чашечке, венчике и гинецей в основном пятерное. Плоды располагаются на стволе в 5-8 рядов. Плод крупный, ягодообразный, удлинённо-овальный, длиной до 30 см и 10 см в диаметре, снабжён продольными бороздами, между которыми проходят валики. Оболочка плода плотная, жёлтая, пульпа белая или розовая. Включает в себя 25-60 штук крупных семян (какао-бобов), расположенных в несколько рядов и окружённых мякотью. Какао-бобы состоят из 2 крупных семядолей и зародыша. Питательная ткань в них мало развита, а семядоли складчатые. Имеется подвид какао с красными плодами, кожура у него тонкая. Плоды полностью созревают за 4 месяца.

Распространение растения какао: в диком виде произрастает на побережье Мексики, в нижнем ярусе тропических лесов Центральной и Южной Америки. Растение происходит из субэкваториальных регионов Южной Америки, культивируется по всему свету в тропиках обоих полушарий ради получения семян, используемых в кондитерской промышленности и медицине. Размножается семенами и черенками. При семенном размножении плохо сохраняет видовые свойства.

Далее вы узнаете о целебных свойствах какао и его применении в кулинарии и медицине.

Масло какао в медицине

Благодаря своим лечебным качествам масло какао применяют для лечения как в естественном виде, там и его отдельные ферменты и вытяжки для производства медицинских препаратов. Он обладает следующими дейтсвиями:

• противовоспалительным
• обволакивающим
• отхаркивающим
• заживляющим

Масло какао от кашля является прекрасной альтернативой дорогим и не всегда действенным препаратам. Принимать его можно в лечебных целях, как в чистом виде, так и в комбинации с другими компонентами. В чистом виде рекомендовано рассасывание кусочка масла не меньше 4 раз в сутки.

В борьбе с кашлем помогут такие рецепты с маслом какао:

• Стакан молока с чайной ложкой масла и меда, употреблять 1/3 стакана три раза в день, в течение 5 дней;
• Ложка барсучьего жира смешивается с таким же количеством какао масла, принимать нужно по десертной ложке трижды в день в течение недели;
• Мазь прополиса добавляют в растопленное масло из расчета 1:10, применяют 3 раза в день с приемом пищи.

Отзывы о лечении кашля с помощью какао масла разнообразны, обусловлено это индивидуальными особенностями каждого организма. Так для одних людей средства на основе какао жира становятся панацеей, а другие не замечают особого результата.

Сферы применения косметического «шоколадного» масла

О применении какао-масла в кулинарии говорить нет необходимости – трудно найти человека, который не ел бы сделанный из него шоколад. В данный момент нас интересует использование продукта в медицинских и косметологических целях.

В медицине

Масло какао входит в состав различных медицинских свеч, при некоторых заболеваниях принимается внутрь в чистом виде. Продукт используется для лечения следующих недугов:

• бронхиальная астма (при отсутствии противопоказаний употребляется внутрь, способствует снижению выработки иммуноглобулина, благодаря чему уменьшает остроту проявления аллергических реакций);
• кашель и простуда, в том числе у детей (разводится в теплом молоке, употребляется внутрь – смягчает горло, облегчает боль, уменьшает кашель). Для профилактики в сезон эпидемий средством можно смазывать внутренние пазухи носа;
• язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта (способствует заживлению ран, обладает обволакивающим действием);
• геморрой;
• эрозия шейки матки;
• ожоги;
• рубцы.

Намеренно не описываем подробно, как применять какао-масло в лечебных целях, так как делать это можно исключительно по рекомендации врача.

В косметологии

Ценные свойства какао-масла востребованы и для ухода за кожей, волосами.

• Для лица. Масло какао помогает снять воспаление, избавиться от следов акне и мелких рубцов, разгладить морщины, предотвратить старение кожи, устранить раздражение и шелушение.
• Для волос. Способствует восстановлению волосяных стержней, иссеченных кончиков. Улучшая микроциркуляции крови, улучшает питание волосяных фолликулов, укрепляет локоны, интенсифицирует их рост.
• Для губ. Предотвращает обветривание. Помогает заживить трещины на губах и заеды.
• Для тела. Смягчает и разглаживает кожу. Помогает предотвратить появление растяжек, в том числе у беременных, или уменьшить их проявление.

Для ухода за кожей и волосами масло можно наносить в чистом виде, используя вместо дневного или вечернего крема, бальзама для волос или массажного масла. Однако более результативным является применение косметических масок, рецепты которых мы приводим ниже.