Авитаминоз — признаки, симптомы и проявления патологии

Профилактика авитаминоза

Чтобы защититься от сезонного авитаминоза, рекомендуется сбалансированное питание. Отказывайтесь от чрезмерно строгих диет и голоданий, так как только рациональный подход к составлению рациона поможет уберечься от дефицита витаминов в организме. Употребляйте как можно больше фруктов, ягод и овощей, не забывайте о растительных маслах и пище животного происхождения.

Зимой и весной, когда витаминов мало, рекомендуется проращивать в домашних условиях пшеницу, овес, зеленую гречиху, чечевицу: зеленые ростки помогают восполнить недостаток витаминов и не допустить авитаминоза.

Анализы и диагностика

Если больной подозревает, что у него развивается авитаминоз, ему необходимо посетить терапевта и гастроэнтеролога. Врач выясняет, какие жалобы есть у пациента

Важно учесть, нет ли у него заболеваний, которые нарушают всасывание витаминов из пищеварительного тракта. Важными этапами диагностики являются следующие действия:

• опрос для сбора клинических данных;
• изучение симптомов;
• изучение особенностей режима питания.

Также назначаются лабораторные исследования, позволяющие определить особенности состояния больного.

• Проводится лабораторное исследование биоматериала –  анализ крови. Также для исследования могут забираться ногти, волосы, моча. Проводится общий и биохимический анализ крови, исследование на витаминный статус (так называемый анализ на нехватку витаминов в организме).
• Авитаминоз А позволяет подтвердить тест на сумеречную адаптацию.
• Недостаток С определяют, проводя вакуумный тест устойчивости капилляров. При дефиците этого соединения на коже появляются кровоподтеки.

Чем отличается авитаминоз от гиповитаминоза?

Часто авитаминоз путают с гиповитаминозом. Так, зимнюю или весеннюю недостаточность витаминов и последствия из-за их дефицита в организме называют авитаминозом, хотя на самом деле это является гиповитаминоз, который отличается небольшими отклонениями в работе и нормальном функционировании организма, но при поступлении необходимых витаминов, состояние здоровья налаживается. Авитаминоз же, и как следствие болезни, которые развиваются в последствии его воздействия на организм, могут лечиться достаточно длительное время, и пополнение организма необходимым витамином не приводит к быстрому выздоравливанию.

Если подытожить определенную терминологию о витаминах, можно все выразить в следующем предложении: гипервитаминоз – передозировка витаминами, гиповитаминоз – недостаток витаминов, авитаминоз – тяжелое болезненное состояние при остром и длительном недостатке витаминов в организме.

Народные средства для восполнения нехватки витаминов

Авитаминоз нередко лечат народными средствами, которые готовят из натуральных продуктов. Для терапии применяют отвары, настои (для внутреннего употребления). Самые популярные народные рецепты:

1. Свежая крапива (А, С, Е, В1, никотиновая кислота). Листья растения тщательно измельчить ножом. Выжать из них сок. Пить жидкость трижды в сутки во время еды по 1 чайной ложке. Противопоказания: тромбоз, атеросклероз, гипертония.
2. Ягоды калины (В 1,2,3,6,9, С, Е). Есть свежие плоды ежедневно, по 80-100 грамм. В рот кладут по одной ягоде, каждую медленно рассасывают. Можно растереть калину с сахарным песком. Нельзя использовать рецепт при дисфункции печени, нарушенной кислотности желудочного сока.
3. Шиповник (ретинол, аскорбиновая кислота, В1,2,3). Одну столовую ложку сушеных ягод измельчить в блендере. Залить сырье водой (2 стакана), поставить на водяную баню. Когда отвар нагреется до 60С, убрать с огня, укутать, настаивать 5-10 часов. Употреблять перед приемом пищи по ½ стакана два раза в день. Противопоказания: гастрит.

10 заболеваний при авитаминозе, наиболее распространенных

1. Бери-бери, или рисовая болезнь – более известные названия полиневрита. Симптомы – головная боль, кахексия (истощение), общая слабость и сердечная недостаточность. Возникает при дефиците тиамина (B₁). Страны эндемичного распространения – Азия, Индокитай. Название недуг получил из-за того, что тиамин содержится в шелухе риса и удаляется при тщательном промывании зёрен злака. Поэтому бедняки, которым приходится бережно расходовать не только пищу, но и воду, редко болеют бери-бери. Этот недуг поражал в основном богатое сословие. Современная рисовая болезнь может угрожать алкоголикам и тем, кто есть только белый хлеб.
2. Пеллагру еще называют розовой болезнью. Развивается на фоне дефицита ниацина (B₃). Признаки – дерматит, расстройство стула, умственная отсталость. Возникает у тех, кто питается преимущественно кукурузой и блюдами из кукурузной муки и крупы (хлеб, каша и пр.). Впервые пеллагра была диагностирована у первых американских переселенцев: они заимствовали этот злак у коренных индейцев, однако в отличие от них не добавляли к кукурузе лайм. В результате пища была калорийная, но без витаминов.
3. Дефицит биотина встречается реже других авитаминозов. Витамин B₇, или биотин, организм человека получает из мяса и печени (куриной, свиной), а также арахиса и молока. Всплеск заболевания был отмечен в среде бодибилдеров во время «моды» на употребление сырых яиц. Дело в том, что сырой яичный белок связывает биотин, инактивирует его. Проявление дефицита биотина в лёгкой форме может присутствовать во время беременности, компенсируется приёмом поливитаминных комплексов.
4. Цинга бушевала там, где не было витамина C. Ею болели моряки в древние времена, потому что у них не было возможности везти с собой запасы овощей и фруктов: они питались хлебом, солониной и кашами. Такая же недуга поражала и полярников в прежние времена. В период освоения севера американского континента европейцы переняли от аборигенов обычай варить хвойный настой от цинги.
5. Рахит (дефицит витамина D) называли болезнью детей подземелья – бедняки, которые жили в подвальных помещениях, видели мало света и скудно питались. А кальциферол необходим для усвоения кальция организмом. При рахите потеет голова, искривляются кости учащаются переломы. Взрослые болеют рахитом гораздо реже, так как нуждаются в намного меньшем количестве кальция. Необходимое условие для образования активной формы витамина D – солнечный ультрафиолет.
6. Дефицит витамина B₂ связан с недостаточным количеством мяса в рационе или нарушением работы печени. Недостаток рибофлавина испытывают те, кто голодает (в том числе в результате так называемых жёстких диет) или исповедует веганство в питании, т.е. отсутствие любой животной пищи. Страдают от этого и алкоголики, так как у них нарушена работа печени. Кстати, если любителям растительной пищи достаточно вернуть в рацион яйца, мясо и молоко, то с алкоголиками сложнее. Их печень не в состоянии конвертировать рибофлавин из потребляемой пищи, независимо от объёма.
7. Дефицит витамина К – распространённая проблема новорождённых. В их кишечнике нет бактерий, необходимых для синтеза этого вещества, во время внутриутробного развития малыш получает их от матери (поэтому такое высокое содержание этого вещества в последе беременных женщин: после родов оно задерживается в плаценте). Всем новорождённым обязательно делают инъекции данного препарата во избежание нарушения свёртываемости крови и последующих кровотечений.
8. Гипокобаламинемия – дефицит витамина B₁₂. Влияет на состояние и функционирование спинного мозга, работу нервной системы. Проявляется в депрессивных настроениях, амнезии, нарушении чувствительности. Является признаком аутоиммунного заболевания. Может возникнуть при отсутствии в рационе мяса, молока и яиц.
9. Парестезия – дефицит витамина B₅. Симптоматика проявляется в онемении конечностей. Присутствует у людей, которые голодают либо добровольно исключают из своего рациона мясо. При возвращении этого продукта в меню здоровье восстанавливается.
10. Никталопия более известна как куриная слепота: страдающие ею с наступлением сумерек и темноты плохо видят. Возникает болезнь при недостатке витамина A. Улучшить состояние больного можно, увеличив долю в рационе печени и моркови (либо других овощей с красным пигментом – например, красного сладкого перца, но морковь оптимальна). Кстати, растительный и животный вариант витамина A несколько различается: при передозировке блюд из печени последствия более серьёзные, чем при переедании морковки.

Признаки авитаминоза

Признаки отсутствия витаминов подразделяются на общие (характерны для любого вида авитаминоза) и специфические (отражают недостаток конкретного вещества). Выраженность клинической картины при этом зависит от причины, длительности витаминной недостаточности, возраста и пола человека.

Общая симптоматика

Среди общих симптомов отсутствия витаминов в организме выделяют:

• ухудшение состояния волос: они становятся тусклыми, секутся, ломаются, выпадают;
• ломкость, хрупкость ногтевых пластин;
• бледность кожных покровов;
• трещины на губах;
• снижение остроты зрения;
• кровоточивость десен;
• снижение иммунитета;
• ухудшение памяти, концентрации, внимания.

Признаки отсутсивия конкретной группы витаминов

Для назначения эффективного лечения авитаминоза необходимо определить, какой витамин отсутствует, что можно сделать благодаря отличительным признакам:

Витамин	Симптоматика авитаминоза
А (ретинол)	скопление корок в уголках глаз; поражения конъюнктивы, глазной роговицы; пятна на глазных склерах; размягчение роговицы; гемералопия; дальтонизм.
Е (токоферол)	слабость в мышцах; утомляемость; онемение, покалывание конечностей; ослабление рефлексов.
В1 (тиамин)	повышенная усталость, утомляемость; нервозность; нарушения сна; плаксивость; снижение аппетита; мышечная слабость; поражение нервных окончаний; жжение в стопах; паралич мышц глаза; спутанность сознания; атаксия; пониженное артериальное давление; отек легких.
В2 (рибофлавин)	покраснение, шелушение кожи; себорейный дерматит; глоссит; блефарит; конъюнктивит; тахикардия; сонливость.
В3, РР (никотиновая кислота)	депрессия; повышение количества холестерина в крови; бессонница; диарея; атеросклероз; деменция; дерматит.
В6 (пиридоксин)	выпадение полос; судороги; перхоть; зуд кожи головы; избыточный вес; отеки; шелушение кожи лица.
В12 (цианокобаламин)	мегалобластная анемия; поражения нервной системы; головные боли; головокружение; сонливость; желтуха; тошнота; рвота; запоры; глоссит; нервозность; нарушения сна; плаксивость; мышечная слабость; поражение нервных окончаний; спутанность сознания; атаксия.
В9 (фолиевая кислота)	мегалобластная анемия; поражения нервной системы; головные боли; сонливость; нервозность; нарушения сна; диарея; атеросклероз; деменция.
С (аскорбиновая кислота)	выпадение зубов; кровоточивость десен; хрупкость сосудов; гипохромная анемией; снижение веса; боль в конечностях, суставах; геморрагическая сыпь; гнойный гингивит; трофические язвы; сепсис; снижение иммунитета.
D	деформация конечностей, черепа; мышечная слабость; нарушение синтеза коллагена; рахит.
K (рутозид)	тахикардия; кровоизлияния; кровотечения; сердечная недостаточность; одышка; цианоз губ; мегалобластная анемия; поражения нервной системы; судороги; нарушение свертываемости крови.

Особенности проявления авитаминоза у женщин

• отсутствие менструаций;
• нерегулярные менструации;
• изменение характера выделений;
• появление признаков предменструального синдрома (ухудшение настроения, головная боль, сонливость, апатия, отечность и др.).
• появление симптомов молочницы (творожистые выделения, зуд, покраснение половых губ, боль при мочеиспускании).

Признаки авитаминоза у детей

Как правило, у детей встречается авитаминоз витаминов D и С, что отражается на состоянии костно-мышечной и нервной систем. Первые симптомы отсутствия витаминов появляются в возрасте 3–4 месяцев: ребенок становится раздражительным, плаксивым, плохо спит и ест. С течением времени признаки заболевания нарастают:

• повышается восприимчивость к внешним раздражителям, ребенка пугают громкие звуки, свет;
• ухудшается качество сна: ребенок с трудом засыпает, часто просыпается;
• увеличивается потливость;
• развивается мышечный гипотонус, ребенок становится апатичным, малоподвижным;
• размягчаются костные структуры, конечности деформируются;
• швы черепа становятся податливыми, большой родничок длительное время не закрывается.

Лечение

Давайте рассмотрим, чем нужно кормить ребенка, чтобы восполнить наличие определенных витаминов в организме.

1. Для повышения витамина А нужно есть брокколи, шпинат, тыкву, морковь, печень, сливочное масло, желток, персики, абрикосы, горох, сою.
2. Для обогащения организма витаминами группы B нужно употреблять свежие фрукты, овощи, муку грубого помола, орехи, крупы, бобовые, дрожжи, молочные продукты, рыбу, мясо, печень.
3. Для повышения содержания витамина С в организме карапуза необходимо употреблять фрукты, овощи, особенно картофель, капусту и шпинат, сладкий перец, ягоды.
4. Для обогащения организма витамином D — кормить малыша яйцами, рыбой жирных сортов, молочными продуктами.
5. Для повышения содержания витамина Е нужно отдавать предпочтение зеленым помидорам, печени, шпинату, цветной капусте.
6. Витамин К содержится в капусте разных сортов, свежих овощах и фруктах.

Кроме того, что нужно изменить рацион ребенка, наполнив его меню продуктами с высоким содержанием недостающих витаминов, малышу также назначают витамины в виде медицинских препаратов. Они могут быть представлены, например, таблетками, жевательными или шипучими, сиропом, гелем. При нехватке одного витамина назначают монопрепарат, при недостатке группы — мультикомплекс.

1. Деткам до двухлетнего возраста могут назначать:

• Мульти-Табс Малыш;
• Киндер Биовиталь;
• Пиковит;
• Виторон.

1. От двух до пяти лет:

• Центрум детский;
• Алфавит детский сад;
• Юникап Ю.

1. От пяти лет:

• Алфавит;
• Витрум и Витрум плюс;
• Центрум детский;
• Мульти-Табс Классик;
• Триовит.

Симптоматика патологии

Симптомы авитаминоза зависят от нескольких факторов. Основным становится группа витамина, дефицит которого наблюдается в организме человека. Существенное влияние на клиническую картину патологии оказывают форма гиповитаминоза (легкая, средняя, тяжелая) и возраст пациента.

Общими признаками всех типов авитаминозов становятся:

• сниженный аппетит;
• повышенная утомляемость;
• сонливость;
• раздражительность;
• приступы тошноты.

Первые признаки патологии проявляются при значительном недостатке витамина в рационе ребенка или взрослого.

Дефицитный витамин	Симптоматика
A	Нарушения зрения – сумеречная слепота, искаженное восприятие цветов. Усиливается ороговение кожи, волосы становятся тонкими и ломкими
B1 (болезнь бери-бери)	Кожные покровы истончаются и сохнут. Нарушается чувствительность ног, отмечаются колебания температуры тела. Икроножные мышцы часто сводит судорогами. При отчетной форме появляются одышка, тахикардия и выраженные отеки
B3 (пеллагра)	Кожные покровы темнеют и интенсивно шелушатся. Кисти рук покрываются красными отечными пятнами, которые похожи на проявления острого воспалительного процесса
B6 (гипорибофлавиноз)	Развивается конъюнктивит. Красная кайма губ высыхает и шелушится, в уголках рта появляются трещины. Язык становится малиновым, блестящим. На его боках появляются отпечатки зубов
B12	Развиваются признаки анемии и атрофического гастрита. На языке образуются очаги жжения и покалывания. Слабеет мышечный тонус, меняется походка пациента
C (цинга)	Десны опухают и кровоточат. Кожные покровы истончаются и становятся сухими, шелушащимися. Развивается гемартроз коленных суставов, расшатываются и выпадают зубы

Причины авитаминоза

Среди наиболее популярных причин авитаминоза можно отметить:

— соблюдение несбалансированной диеты в течение длительного периода времени без консультации с диетологом;

— употребление преимущественно малополезной и вредной пищи, которая лишена жизненно-необходимых витаминов;

— проживание в малоразвитых странах (Африка), где необходимых продуктов для нормального здоровья просто нет;

— прием различных препаратов для похудения, которые действуют на организм таким образом, что пища после ее приема выходит через рвоту, либо же аппетит вообще отсутствует;

— нарушения в работе пищеварительной системы;

— прием антивитаминов – некоторых лекарственных препаратов («Дикумарол» и др.), которые применяются для лечения различных заболеваний;

— дисбактериоз в кишечнике (отсутствие в органах пищеварения достаточного количества полезной микрофлоры, необходимой для нормальной усвояемости пищи, а также синтезе некоторых витаминов).

Чем отличается авитаминоз от гиповитаминоза?

Часто авитаминоз путают с гиповитаминозом. Так, зимнюю или весеннюю недостаточность витаминов и последствия из-за их дефицита в организме называют авитаминозом, хотя на самом деле это является гиповитаминоз, который отличается небольшими отклонениями в работе и нормальном функционировании организма, но при поступлении необходимых витаминов, состояние здоровья налаживается. Авитаминоз же, и как следствие болезни, которые развиваются в последствии его воздействия на организм, могут лечиться достаточно длительное время, и пополнение организма необходимым витамином не приводит к быстрому выздоравливанию.

Если подытожить определенную терминологию о витаминах, можно все выразить в следующем предложении: гипервитаминоз – передозировка витаминами, гиповитаминоз – недостаток витаминов, авитаминоз – тяжелое болезненное состояние при остром и длительном недостатке витаминов в организме.

Симптомы авитаминоза

Фото симптомов авитаминоза на коже

Существует ряд общих признаков, которые могут свидетельствовать о том, что развивается нехватка витаминов в организме. Характерные симптомы гиповитаминоза и авитаминоза – это постоянная усталость, быстрая утомляемость, слабость мышц. Гиповитаминоз нередко провоцирует бессонницу или, наоборот, постоянную сонливость. Также очень частые признаки авитаминоза – раздражительность или состояние апатии.

Проявляются также симптомы авитаминоза на коже у взрослых, а иногда и у детей. Кожные покровы становятся стянутыми, сухими, верхний слой может зудеть и шелушиться. Отображается витаминная недостаточность на волосах и ногтях – их состояние становится далеким от идеального. Страдает зубная эмаль.

Иногда у человека с витаминным дефицитом ухудшается аппетит и снижается вес. Если авитаминоз развивается у ребенка, возможно замедление роста и развития.

Снижается сопротивляемость организма: при недостатке витаминов человек становится более восприимчивым к инфекциям. Как следствие, у него чаще развиваются болезни ЖКТ, дыхательной и мочевыделительной систем.

Симптомы недостатка определенного витамина в организме могут быть достаточно специфическими. В некоторых случаях они свидетельствуют о конкретном авитаминозе.

• Недостаток витамина А чаще всего проявляется нарушениями зрения и состояния глаз. При этом у человека может проявляться так называемая «куриная слепота», то есть плохое зрение в сумерках. Также может шелушиться кожа. Вероятно и нарушение функции иммунной системы, которое выражается частыми простудами, пищевыми инфекциями.
• Недостаток витаминов группы В приводит к нарушению работы нервной системы. Симптомы недостатка витамина В12 у взрослых и детей, а также других соединений из этой группы могут приводить к головным болям, расстройствам памяти, нарушению координации, бессоннице. Могут беспокоить судороги и тахикардия. Также дефицит витамина В12 негативно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Могут также страдать глаза – появляются признаки конъюнктивита, усиливается слезотечение, проявляется светобоязнь.
• Недостаток витамина С проявляется признаками анемии – бледностью, слабостью. Могут отекать ноги, кровоточить десна. Если речь идет о тяжелом авитаминозе, существует риск развития цинги.
• Симптомы недостатка витамина Д у взрослых проявляются нарушениями сна, раздражительностью, потливостью. Может периодически проявляться сильное сердцебиение. Так как витамин D вырабатывается в организме под влиянием ультрафиолета, его дефицит часто проявляется в зимнее время. Признаки нехватки витамина Д у взрослых, при условии если такое состояние наблюдается продолжительное время, могут выражаться ломкостью костей, судорогами, мышечной слабостью, ухудшением состояния зубов. Симптомы нехватки витамина Д у грудничков выражаются некоторыми специфическими признаками. Такие дети часто и много потеют, у них медленно закрывается родничок, поздно прорезываются зубы. Если отмечается недостаток витамина Д у ребенка, он может быть капризным, плаксивым, плохо засыпать. Родители, как правило, быстро замечают признаки у грудничков, связанные с повышенной возбудимостью. Позже у таких детей могут отмечаться костные деформации, развивается рахит.
• Авитаминоз витамина Е проявляется нарушениями со стороны нервной системы. Так как это соединение является естественным антиоксидантом, может проявиться и авитаминоз на руках, то есть существенное ухудшение состояния кожи. При этом кожные покровы становятся сухими и шелушатся не только на руках, но и на других участках тела. Может снижаться половая активность, нарушается месячный цикл у женщин. Очень опасно такое состояние при беременности, так как оно повышает риск невынашивания плода.
• Авитаминоз К провоцирует нарушения свертываемости крови. Появляются мелкие кровоизлияния на теле, возможны наружные кровотечения (в частности носовые), плохо заживают раны.

Лечение гиповитаминоза витамина А

В первую очередь пройдите диагностику

Прежде всего необходимо обратиться ко врачу, пройти диагностику. Возможно дефицит вызван серьезным заболеванием.

Обычно врачи назначают прием витаминного препарата внутрь в таблетках или в капсулах. Для этого подбираются серьезные препараты индивидуально, по возрасту пациента и массе тела.

Если гиповитаминоз витамина А выражена слабо, рекомендуется принимать Аевит. Это витаминный комплекс, который содержит витамины А и Е.

Дозировка приема лекарств и длительность лечения устанавливаются врачом.

Одним из самых эффективных методов является употребление продуктов, богатых данным элементов. Врачи советуют принимать в пищу ежедневно:

• Абрикосы;
• Кабачки;
• Морковь;
• Помидоры;
• Персики;
• Чернослив и курагу.

Важно! Во время лечения необходимо отказаться от алкоголя, сигарет. Только комплексный подход поможет устранить проблему.. Витамин А является жизненно необходимым для человека

Чтобы предотвратить его дефицит, рекомендуется питаться правильно, в целях профилактики употреблять витаминные комплексы и отказаться от вредных привычек

Витамин А является жизненно необходимым для человека. Чтобы предотвратить его дефицит, рекомендуется питаться правильно, в целях профилактики употреблять витаминные комплексы и отказаться от вредных привычек.

Признаки недостаточности

Гиповитаминоз проявляется по-разному. Главный его признак – утрата сумеречного зрения. Вскоре могут проявиться и другие симптомы. Процессы ороговения кожных покровов и слизистых оболочек (в основном в полости рта) нарушаются.

Сухость кожи у подростков до начала периода полового созревания может быть признаком дефицита ретинола. При этом происходит ее ороговение и шелушение.

У взрослых гиповитаминоз может стать причиной:

• выпадения волос, появления перхоти;
• ломкости ногтей;
• повышенного ороговения кожи;
• преждевременного старения кожных покровов, образования морщин;
• слезотечения на морозе;
• покраснения век, образования слизи в уголках глаз;
• нарушения эрекции.

Недостаточность ретинола способствует развитию дерматологических болезней, повышенной чувствительности зубной эмали, заболеваний пищеварительной системы (атрофический гастрит), кисты печени, рака поджелудочной железы, гинекологических патологий (мастопатии, опухоли молочных желез). Кроме того, дефицит этого вещества может стать причиной частых простудных и хронических заболеваний верхних дыхательных путей, замедления роста и развития (у детей).

Основная проблема, связанная с недостаточностью витамина А, состоит в том, что при этом ухудшается работа иммунной системы и организм становится уязвим к различного рода инфекциям.

Недостаточность карнитина вызывает развитие некроза мышц. Характерные признаки этого заболевания: боль в мышцах, слабость, общее недомогание. Дефицит витамина А очень опасен и требует лечения.

Дефицит ретинола в организме человека корректируют при помощи медицинских препаратов. Для этого врач назначает прием синтетических средств, содержащих большое количество витамина А.

Ретинол – эффективное средство при гиповитаминозе А. Он бывает в капсулах или жидком виде (для наружного применения). Принимать препарат необходимо в соответствии с предписаниями врача. Следовать этому правилу нужно, даже если ваша цель – профилактика. Необходимую дозу определяют в зависимости от возраста, а также индивидуальных особенностей организма. При нарушениях легкой или средней степени суточная дозировка Ретинола для взрослого составляет 33000 МЕ, для ребенка – 5000 МЕ. Для профилактики обычно употребляют 3300 МЕ в сутки (для взрослого человека).

В период беременности к употреблению Ретинола следует относиться с особой осторожностью. Избыточное количество этого препарата может привести к непоправимым нарушениям в развитии малыша. Помнить об опасности Ретинола следует также, планируя зачатие ребенка

Активный компонент этого препарата накапливается в организме

Помнить об опасности Ретинола следует также, планируя зачатие ребенка. Активный компонент этого препарата накапливается в организме.

Токоферол применяют в случаях, когда одновременно возникает недостаточность витаминов А и Е. К популярным средствам, содержащим оба эти витамина, относится Аевит.

Курс лечения, как правило, занимает несколько недель. Но в тяжелых случаях одного курса терапии может быть недостаточно, потребуется дополнительное или повторное лечение.

С осторожностью к приему витамина А необходимо относиться людям, страдающим от аллергических заболеваний. Астматические проявления в отдельных случаях могут повысить уровень каротина и ретинола в сыворотке крови

Также важно помнить, что прием b-каротина при гипотиреозе бесполезен и даже опасен, так как организм не преобразует его в витамин А

Недостаточность витамина А очень опасна, поскольку приводит к снижению иммунитета

Поэтому важно употреблять продукты, богатые ретинолом. Крепкий иммунитет – залог здоровья и долголетия

Вторичный

Причины гиповитаминоза вторичного:

• нарушение пищеварения и высвобождения витаминов из продуктов питания;
• повышенная потребность организма в витаминах при выполнении тяжелых физических нагрузок или при некоторых заболеваниях, например, при тиреотоксикозе;
• нарушение всасывания витаминов в желудке и кишечнике;
• расстройство доставки витаминов (как правило, специфическими транспортными белками крови) к тканям и органам.

Последнее нарушение может быть результатом:

• дефицита или дефекта структуры транспортных белков вследствие патологии печени (большинство этих белков синтезируют клетки печени);
• нарушения высвобождения витамина из комплекса «транспортный белок-витамин»;
• расстройства взаимодействия витамина или комплекса «транспортный белок-витамин» с соответствующими рецепторами клеток;
• нарушения внутриклеточного метаболизма и реализации эффекта витаминов.

Выяснить точные причины вторичного гиповитаминоза помогают результаты лабораторных анализов и обследования пациента.

Симптомы авитаминозов

Проявления авитаминоза (гиповитаминоза) зависят от того, какого именно витамина не хватает.

Дефицит витамина A (ретинола) проявляется, прежде всего, в виде офтальмологических и дерматологических патологий. Нарушается «сумеречное зрение» – способность уверенно ориентироваться в отсутствии недостаточной освещенности. Плохо воспринимается яркий дневной свет. Поражается конъюнктива (развивается конъюнктивит) и роговица (она размягчается, становится возможна её перфорация). Кожа становится сухой и уязвимой для проникновения инфекции (типичными проявлениями являются пиодермия и фурункулез). При недостатке витамина А также повышается вероятность развития заболеваний дыхательных путей (ринитов, бронхитов).

Дефицит витамина B1 (тиамина) проявляется в виде комплекса симптомов, получивших название болезнь бери-бери. Наиболее типичны неврологические нарушения: головная боль, быстрая утомляемость, непереносимость умственной нагрузки, общая слабость, неуверенность при ходьбе, ощущения онемения и покалывания. Возможны также боли в области сердца, тахикардия, тошнота, запоры и некоторые другие проявления.

Дефицит витамина B2 (рибофлавина) проявляется поражением губ (губы трескаются, появляются заеды в уголках рта), слизистой ротовой полости (развивается стоматит). Также наблюдаются сухость кожи; возможны похудание и анемия.

Дефицит витамина B6 имеет кожные и неврологические проявления. Наиболее типичными симптомами являются сухость кожи, себорейный дерматоз (волосистая часть головы, лицо, шея), покраснение языка, трещины в уголках рта, ощущения онемения и покалывания (кисти и стопы), анемия, у маленьких детей возможны судороги.

Дефицит витамина B12 является одной из распространённых причин анемии, на фоне которой чаще всего наблюдаются такие симптомы как общая слабость, бледность кожных покровов, одышка, тахикардия, шум в ушах, головокружения.

Дефицит витамина C (аскорбиновой кислоты) исторически известен под названием цинги. Характерные симптомы: покраснение, отёчность и кровоточивость дёсен (в тяжелом случае возможно выпадение зубов), мышечная слабость, болезненность ног при ходьбе, на коже возможно появление синяков.

Дефицит витамина D может быть причиной рахита и остеопороза, так как приводит к изменениям костной ткани. У детей может наблюдаться деформация костей, взрослые (особенно в пожилом возрасте) часто страдают от переломов. Другие проявления: слабость, повышенная утомляемость, судороги мышц рук и ног, бессонница, снижение веса и потеря аппетита.

Дефицит витамина Е вызывает гемолиз (распад эритроцитов), приводит к нарушению репродуктивной функции. Основные проявления: мышечная дистрофия, нарушение координации движений, ухудшение зрения. Кожа теряет эластичность, волосы становятся тусклыми и начинают ломаться. 

Дефицит витамина K приводит к нарушению свертываемости крови и повышенной кровоточивости (возможны носовые, подкожные и желудочно-кишечные кровоизлияния).

Характерные проявления

Шелушение кожи может указывать на наличие авитаминоза

Родители должны понимать, что при раннем выявлении нехватки витаминов можно сразу начать действовать, не дожидаясь развития серьезных последствий.

Симптомы авитаминоза могут быть представлены следующими проявлениями:

• нарушение процесса пищеварения, у ребенка возникают рвотные позывы, его тошнит, исчезает аппетит, на фоне этого снижается вес;
• проблемы с кожей — у малыша с авитаминозом может присутствовать псориаз, дерматит, провоцирующие чувство жжения, при этих недугах будет отмечено шелушение на руках;
• перемены в волосяном покрове — у карапуза с авитаминозом волосы более редкие, может иметь место облысение, как частичное, так и полное;
• торможение развития — у малыша наблюдается судорожное сокращение мышц, дистрофия, видимые нарушения роста, у ребенка присутствуют болезненные ощущения в конечностях, снижается умственная активность;
• возникновение трудностей со сном — после пробуждения ребенок не ощущает чувства облегчения;
• проблемы с зубами — если имеет место авитаминоз, то значительно быстрее выпадают зубы, присутствует сильная кровоточивость десен;
• возникновения нетипичных вкусовых пристрастий. Ребенок, испытывающий недостаток определенных витаминов, начинает употреблять песок, мел, землю и другие несъедобные продукты.

Можно рассмотреть, какими будут характерные проявления при наличии того или иного авитаминоза.

1. Нехватка витамина А проявляется:

• сухостью кожи;
• появлением сыпи, гнойничков;
• пересушиванием слизистых оболочек.

1. Недостаток витамина B1:

• возникают серьезные отклонения в функционировании нервной и сердечно-сосудистой систем;
• у малыша могут возникнуть непроизвольные сокращения мышц, судороги;
• возможна тошнота, приступы рвоты, снижение аппетита.

1. При недостатке витамина B2:

• характерно резкое падение веса;
• возникновение пятен на теле и лице;
• появление шелушения;
• недостаточный рост;
• такой малыш будет вести себя вяло, заторможено, возможно, нарушение координации движений;
• ребенок может быть раздражительным, легко возбудимым.

1. Недостаток витамина B6:

• малыш выглядит ослабленным, вялым;
• имеют место проявления на кожном покрове;
• возможно возникновение стоматита в ротовой полости;
• ярко-красная окраска языка.

1. Недостаток витамина B12 характеризуется:

• снижением аппетита;
• возникновением одышки;
• атрофией мышц;
• возможна гиперпигментация;
• не исключено развитие психических отклонений.

1. Нехватка витамина C:

• начинаются проблемы с зубами, появляется кровоточивость десен;
• длительное заживление ран;
• наличие отеков;
• ребенок излишне раздражителен, слишком чувствителен и плаксив.

1. Недостаток витамина Е:

• пересыхание кожных покровов;
• появление шелушения на конечностях, трещин на ступнях;
• образование белых пятен на ногтях;
• проблемы с мочеполовой системой, печенью.

1. Нехватка витамина D приводит к развитию рахита, который проявляется деформацией и ломкостью костей, наличием тонких конечностей, появлением выпирающего живота.
2. Недостаток витамина PP:

• быстрая утомляемость, слабость;
• возможна диарея;
• появление на коже пузырьков, корочек;
• воспаление в ротовой полости.

1. Дефицит витамина К:

• появляется кровоточивость десен;
• у малыша при малейшем прикосновении — возникают синяки на теле.

Авитаминоз чреват серьезными последствиями. Может приводить к опасным заболеваниям и отклонениям, среди которых различают: рахит, цингу, патологии сердца, внутренние кровоизлияния, проблемы с зубами и ногтями, задержку развития, умственное отставание.