Конский щавель

Польза конского щавеля

Данное растение считается лекарственной травой. Для приготовления целительных средств используются практически все части растения. В его корнях содержатся производные антрахинона. Кроме этого, корни богаты дубильными веществами, витамином К, флавоноидами, смолами, органическими кислотами, железом и эфирным маслом.

В плодах растения также выявлено содержание производных антрахинона и дубильных веществ, а его листья богаты рутином, флавоноидами, каротином, гиперозидом  и аскорбиновой кислотой. Последняя содержится также в цветках растения.

Все части конского щавеля содержат оксалат кальция. Благодаря составу этого растения, можно говорить о том, что оно обладает вяжущим, антибактериальным, и кровоостанавливающим свойствами.

Где применяется конский щавель?

Это растение в медицине служит сырьём для приготовления различных порошков и отваров. Народные целители утверждают, что корень щавеля является эффективным слабительным.

Его используют в качестве кровоостанавливающего, вяжущего, бактерицидного и противовоспалительного средства. Кроме этого, он эффективно используется в случае борьбы с глистами. Свежие листья способствует заживлению ран, помогают устранять нарывы. Плоды обладают противовоспалительным, бактерицидным и вяжущим действиями.

Небольшая доза порошка, приготовленного на основе конского щавеля, оказывает закрепляющий эффект, а в случае увеличение дозы — слабительный. Эти же порошки положительно влияют на организм людей, страдающих малокровием, нормализуют функционирование ЖКТ. Средство рекомендуется также при лечении болезней желчного пузыря. Отвары и настои растения эффективны при терапии энтероколитов и колитов.

Лечебные средства, изготовленные на основе щавеля конского, помогают при лечении хронического геморроя  и кровотечений — геморроидального, маточного или лёгочного. Лекарственные препараты из конского щавеля нередко назначаются при заболеваниях почек. Однако, чтобы не навредить собственному здоровью, прием любого средства нужно всегда согласовывать с врачом.

Конский щавель применение в народной медицине

В народной медицине конский щавель применяют в виде:

Водного настоя травы;

Отвара;

Спиртовой настойки;

Мази;

Порошка из корней.

Лепешки из свежих корней или листьев применяют для лечения абсцессов, ран, других поражений кожи. С такой же целью применяют и свежий сок. Его можно добавлять в ванны или ванночки, готовит на его основе лосьоны для обработки кожи.

Свежим соком протирают лоб и виски при головной боли. Разбавленный водой – для полоскания полости рта, при зубной боли. Как желчегонное средство сок листьев разводят небольшим количеством воды и пьют по 1 столовой ложке.

Мази, приготовленные на основе масла, сливок, вазелина или жира с порошком корня щавеля, применяют для наружного лечения. Когда-то такие мази использовали для лечения чесотки. Самостоятельно порошком присыпают язвы и гнойники.

Для внутреннего применения делают отвары, настои, экстракты, спиртовые настойки. Все эти лечебные формы готовят из листьев, семян или корней.

Отвар корня конского щавеля

Конский щавель (корень) – 5 грамм (2 столовые ложки)

Вода – 200 мл

Измельченное сырье залить кипящей водой и поставить на слабый огонь, накрыв емкость крышкой. Проварить около получаса (скорее потомить) на водяной бане.

Чуть остудить и процедить, хорошо отжав. Долить кипяченой водой до первоначального объема.

Приготовленный отвар используется в качестве слабительного средства. Принимают его при энтероколите, геморрое, колите, анальных трещинах как кровоостанавливающее средство.

Для лечения диареи лекарственного сырья взять вполовину меньше, т.е. 2,5 грамма (1 столовую ложку) на стакан воды.

Настойка корня щавеля

Настойку можно делать на водке или 70-процентном спирте. При приготовлении на спирту сырье берут в соотношении 1:5 и на водке 1:10. Принимают ее перед едой, за 20 -30 минут по 15-30 капель, разбавленных в небольшом количестве воды. Например, при ревматизме пьют по 15 капель 2-3 раза в день.

Для приготовления настойки взять:

Корня конского щавеля – 4 столовые ложки

Спирта – 200 мл (70%)

Корни залить спиртом и поставить в темное место на 2 недели.

После настаивания настойку процеживают и хранят в темном стекле.

Настой листьев щавеля

Столовую ложку свежих мелко нарезанных листьев заварить стаканом кипятка и дать настояться полчаса. Процедить и пить по 50 мл 3-4 раза в день после приема пищи. С этим настоем можно делать примочки и компрессы при различных кожных поражениях, снятия зуда при экземе или дерматите.

Отвар корней конского щавеля для полоскания полости рта

Для приготовления отвара берут 5 столовых ложек измельченных корней и заваривают одним литром кипятка. Проваривают на медленном огне 15 минут. Остужают и процеживают.

Такой отвар можно применять при заболевании полости рта, десен, стоматите, пародонтите, гингивите. Перед применением подогреть.

Настой корней корня щавеля для ванн

Для приготовления отвара берут 100 грамм корней и заваривают 3 литрами кипятка. Настоять и добавить процеженный настой в воду.

В таких ваннах купают грудных и маленьких детей с диатезом, принимают при кожных поражениях.

Конский щавель от поноса

При поносе можно пить отвар или принимать порошок корня растения. Для приготовления отвара берут:

Корень щавеля – 1 столовая ложка

Вода – 200 мл

Залитое водой сырье проварить на медленном огне в течение 10 минут и снять. Накрыть полотенцем и настоять еще час. Профильтровать и пить по 70 мл трижды в день. Этот отвар рекомендуют пить при поносе с кровью.

При геморрое, колите, энтероколите

Конский щавель – 1 столовая ложка (корень)

Вода – 1 стакан (200 мл)

Измельченное сырье залить водой и проварить при слабом кипении четверть часа. Снять и настоять 10 минут. Профильтровать и пить по одной столовой ложке до 5 раз в течение дня.

Отвар корней для спринцевания

Этим отваром рекомендуется проводить спринцевания при раке матки.

Щавель корень – 2 столовые ложки

Вода – 2 стакана (400 мл)

Залить сырье и проварить на медленном огне 15 минут. Дать еще настояться 4 часа и профильтровать. Использовать в теплом виде. Рекомендуемый курс лечения – 12 спринцеваний каждый день.

При заболевании печени

Корень щавеля – 15 грамм

Вода – 3 стакана

Заварить корень щавеля водой и проварить на слабом огне один час. Снять и дать постоять полчаса. Процедить и пить по 100 мл дважды в день.

Лечение: от чего помогает?

Понос

При поносе отвар растения используют как самостоятельное лекарство. Принимают как свежеприготовленный, так и при непродолжительном хранении в темном прохладном месте

Важно соблюдать дозировку и использовать следующие рекомендации:

1. Сушеный корень измельчить, одну чайную ложку залить литром воды, десять минут кипятить, процедить и остудить. Пить по шестьдесят миллилитров утром, в обед и вечером.
2. Две столовые ложки высушенных семян залить двумя стаканами воды, кипятить десять минут. После остывания и процеживания, взрослым выпить, разделив на три раза. Детям дают утром, в обед и вечером по 30-50 миллилитров.

Геморрой

Для лечения геморроя используют отвар и настой, желательно в комплексной терапии. Употребляют внутренне и для клизмования. Приготавливаются и применяются препараты следующим образом:

1. Столовую ложку сушеного сырья залить двести миллилитрами воды, 15 минут кипятить на медленном огне, дать отстоятся десять, отжать. Принимать по столовой ложке утром, в обед и вечером. Рекомендуется при колитах, энтероколитах, трещинах прямой кишки. Можно использовать для постановки клизм.
2. Настой на спирту делают из 5 граммов сухого корня и 120 миллилитров спирта. Состав поставить в темное место на две недели. Процедить и принимать по 20 капель до еды утром в обед и вечером. Для постановки клизм не применять!

Дизентерия

При лечении дизентерии щавель конский желательно применять в комплексной терапии. Наиболее эффективен свежеприготовленный отвар:

Чайную ложку сушеного корня залить пятью стаканами воды, кипятить 15 минут, профильтровать. Пить три раза за день по одной трети стакана.

Для укрепления волос

Отвар используют для жирных и ломких волос, при секущихся кончиках и для устранения перхоти. Остывший отвар подогревают и ополаскивают чистые волосы, используя один из двух рецептов:

1. Заварить 12,5 грамм сушеных корней двумя литрами воды. Настаивать до охлаждения. Ополаскивать волосы после мытья.
2. По четыре столовые ложки сушеных листьев щавеля конского и корней лопуха сушеных залить литром воды и кипятить 30 минут, дать настояться до остывания. Ополаскивать вымытые волосы.

Фурункулы

Для лечения фурункулеза используют мазь на основе жиров, используется простым нанесением на кожу и в виде повязок. Часто при лечении фурункулеза необходима очистка крови. Мазь изготавливается и применяется очень просто:

Порошок из корня смешать с животным жиром, вазелином или растительным маслом. Можно наносить на фурункулы и язвы на коже.

Кровотечения

При легочных, маточных, желудочно-кишечных кровотечениях принимают настой. Его также можно использовать при трещинах толстой кишки. Вот несложный рецепт приготовления и приема настойки:

5 грамм сушеного корня высыпать в 120 миллилитров водки, настаивать две недели, процедить. Пить три раза в день по двадцать капель до приема пищи.

Ревматизм

Настоями из щавеля лечат ревматизм, принимая их внутренне, как растирку и в виде компрессов. Процесс изготовления и лечения настойками для внутреннего и наружного применения отличается:

1. Двадцать грамм корней конского щавеля настоять в 100 миллилитрах водки десять дней, профильтровать. Употреблять по 20 капель утром, в обед и вечером до еды.
2. Один свежий корень очищают, режут на мелкие кусочки и настаивают в 0,5 л водки 20 дней. Растирать больные суставы два раза в день, можно применять в качестве компрессов.

Очистка крови

Когда в организме накапливается множество шлаков и токсинов, организм не может нормально функционировать. Это приводит к возникновению и проявлению разнообразных болезней, в частности, легочных, печеночных, почечных, сердечно-сосудистых и аллергии.

Чистим кровь следующим образом:

1. Пять столовых ложек корня залить пятью стаканами горячей воды.
2. Прокипятить 10 минут на медленном огне, настаивать один час (накрыв полотенцем).
3. Перед применением процедить и принимать по 50 мл за 15 минут до еды, четыре раза в сутки.

Конский щавель очень полезен благодаря своему химическому составу. В растении содержатся дубящие вещества, органические кислоты, эфирные масла, флавоноиды и витамины. По рецептам народной медицины делают из него настои, отвары и мази. Готовят вкусные и полезные блюда. При этом не стоит забывать о противопоказаниях, особенно беременным и женщинам во время кормления грудью.

Как используют траву, что она лечит?

Применение в народной медицине

В рамках нетрадиционной медицины на основе корней, молодых побегов, цветов, листьев и семян растения готовят отвары и настои. Они обладают следующими свойствами:

• вяжущими и слабительными;
• желчегонными;
• снимают кожный зуд;
• устраняют глистов и яйца эндогенных паразитов;
• останавливают кровотечение;
• снимают воспаление тканей.

Слабительное или вяжущее свойство проявляется в зависимости от дозировки препарата. При применении лекарств в большом количестве наблюдается усиление перистальтики кишечника, отхождение каловых масс из организма. Минимальные дозировки натуральных препаратов используются, наоборот, для лечения диареи. Терапевтический эффект наступает по прошествии 10-12 часов после применения народного средства.

Пары отваров рекомендуются для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, устранения насморка и кашля. Настои из конского щавеля употребляют при анемии, диспепсических расстройствах, гипертонической болезни и дизентерии. Также их можно использовать для ополаскивания ротовой полости на фоне гингивитов, стоматитов.

Водная и спиртовая настойка из листьев лекарственного растения укрепляют стенки сосудов, замедляют процесс ракового перерождения клеток. Настойки из семян снижают кровяное давление, оказывают седативный эффект на нервную систему.

Совет

В рамках нетрадиционной медицины допускается прикладывание кашицы из свежих листьев конского щавеля к гнойникам и язвам на коже, прыщам и фурункулам.

Флавоноиды снимают воспаление, органические кислоты вызывают гибель патогенных микроорганизмов, витамины ускоряют регенерацию и кровоснабжение поврежденных тканей.

В косметологии

Из сока конского щавеля и растительных экстрактов изготавливают маски для лица и волос. Последние придают локонам шелковистость и здоровый блеск. При использовании масок, бальзамов и отваров конского щавеля для прядей укрепляется волосяная структура, улучшается рост, повышается скорость микроциркуляции волосяных фолликулов в подкожно-жировой клетчатки.

Маски для лица на основе конского щавеля обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Благодаря высокому содержанию органических кислот растительные экстракты эффективно очищают поры от грязи и кожного сала, предупреждая появление прыщей. При наличии угревой сыпи маски для лица на основе лекарственного растения снимают воспаление и раздражение кожи.

Сочная зелень с кислинкой в кулинарии

Щавель обыкновенный окультурен для огородного выращивания, конский же не так популярен – чаще всего его собирают на лугу, лесных полянах, опушках. Первый имеет яркий кислый привкус, у второго кислинка чувствуется не так ярко, присутствует легкая горчинка.

Соединяйте в блюдах обыкновенный щавель с конским: каждый из них привнесет в кулинарное произведение свой вкусовой оттенок.

Важно!Конский щавель в свежем виде редко употребляют в пищу — он горчит. А вот сушеный по вкусу просто бесподобен.. В Армении, например, авелук (конский щавель) заготавливают особым способом — сплетают свежие листья в косы, оставляя их подсыхать на свежем воздухе

Происходит ферментизация, благодаря которому горечь уходит, а оригинальный вкус остается

В Армении, например, авелук (конский щавель) заготавливают особым способом — сплетают свежие листья в косы, оставляя их подсыхать на свежем воздухе. Происходит ферментизация, благодаря которому горечь уходит, а оригинальный вкус остается.

Авелук после отмачивают в нескольких водах и используют для салатов, первых, вторых блюд.

Щавелевые листья придают узнаваемый привкус зеленым супам, ботвиньям, овощным закускам. Это вкусная начинка для пирогов, пирожков. Особенно хороша с этой травой запеченная рыба. Кислота растения по своему действию аналогична с лимонной — делает мясо или рыбу мягче, нежнее.

Самые полезные, вкусные, сочные листики у молодого растения, которое ещё не выпустило стрелки. В стареющих листьях стремительно увеличивается кислотность, сами они более жесткие.

СоветЕсли вы все же готовите блюдо из старых листьев, добавьте при варке 1 г истолченного школьного мелка (только белого!) на килограмм листьев: щавелевая кислота вступит с мелом в реакцию и уйдет в осадок.

Полезные свойства щавеля

В семенах растения содержится антрахинон, дубильные вещества, витамины и антрагликозиды. Щавель считается ценным лекарственным сырьём, так как он обладает выраженными антибактериальными свойствами.

В состав семян растения входят следующие компоненты:

• Органические кислоты;
• Минеральные соли;
• Хризофанол;
• Эфирные масла;
• Смолы;
• Каротин;
• Кальций;
• Магний;
• Калий;
• Железо.

Препараты щавеля применяются для лечения колитов, язвы желудка, повышенного кровяного давления и холецистита. Семена растения обладают антипаразитарным эффектом, поэтому их используют как средство от глистов. Щавель положительно влияет на мужское здоровья, усиливая половое влечение и устраняя застойные явления в области малого таза. Щавелевый экстракт в небольших дозах обладает желчегонным и вяжущим действием. Его активно используют в гинекологической практике, а также для лечения нарывов и фурункулов. Семена растения подавляют активность гнилостной микрофлоры.

Измельчённые компоненты щавеля входят в состав некоторых косметических средств. Они омолаживают и тонизируют кожу, а также улучшают внешний вид волос. Фтор, содержащийся в растении, укрепляет эмаль зубов и препятствует развитию кариеса. Систематическое употребление семян щавеля улучшает сон и настроение.

Отвар растения оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, понижает артериальное давление и используется как профилактическое средство при гриппе. Настойку щавеля применяют для купирования воспалительных процессов, возникших в ротовой полости. Протёртые семена растения добавляют в качестве приправы в рыбные и мясные блюда.

Препараты щавеля помогают бороться с аллергией, дерматитом и цингой. Также их принимают при расстройствах пищеварения и авитаминозе. Семена растения используются в качестве подкормки для сельскохозяйственных животных и птиц. Щавель — это низкокалорийный продукт, который можно употреблять людям, страдающим ожирением.

Лечебные и полезные свойства дикой армянской травы авелук и фото

Конский щавель используют в пищу и применяют как лекарственное растение уже много веков. Его сушат, применяют термическую обработку, делают настои и отвары, используют в свежем виде. Как лекарственное средство щавель применяют наружно и для внутреннего употребления. В разных местностях, каждый народ делает это различными способами. В каком бы виде ни использовался конский щавель, всегда это вкусно и полезно. Используют и вершки, и корешки, свойства которых немного отличаются друг от друга. Далее на фото вы увидите, как выглядит сам щавель, а также корень и семена лечебной травы.

Корень

• Препараты из корня действуют на организм как закрепляющие и вяжущие средства. Эти свойства вызваны большим содержанием танинов – дубильных веществ, которые вызывают свертывание белков, что способствует защите поверхности слизистой оболочки кишечника. В результате снижается выделение желудочного сока, уменьшается кровотечение, повышается защита стенок кишечника. Дубящие вещества помогают и при наружном использовании препаратов из щавеля для лечения язв и ожогов.
• Антрахиноновые соединения обеспечивают слабительный эффект корней при использовании препаратов большими дозами. Антрахиноны действуют на толстый кишечник как стимулятор и помогают размягчить каловые массы.
• Лейкоантоцианидины и катехины, являющиеся одними из множества биологических соединений щавеля, обладают желчегонным, антиоксидантным и гепатопротекторным эффектами.
• Считается, что благодаря большому содержанию лейкоантоцианидинов и катехинов препараты из корней щавеля обладают противоопухолевыми свойствами.
• Биологически активные вещества и корня, и семян обуславливают противовоспалительное, противомикробное, спазмолитическое, гипотензивное, мочегонное, отхаркивающие, кровоостанавливающее и седативное воздействие на организм человека.
• Жидкими экстрактами из конского щавеля снижают повышенное артериальное давление при гипертонической болезни первой и второй степени.
• Отвар из корня щавеля может быть полезен для облегчения симптомов алкогольной интоксикации. После его приема улучшаются самочувствие и настроение, проходит головная боль, исчезает тахикардия и жажда, снижается артериальное давление. Улучшается аппетит и сон.
• В Тибете соком из щавелевого корня лечат заболевания кожи.
• Бразильские народные целители отвар корней щавеля применяют наружно при воспалении лимфатических узлов и внутрь для снятия жара, очистки организма, против цинги и как тоник.
• Индусы соком корней щавеля снимают зубную боль, а при воспалении десен и для чистки зубов пользуются порошком из корня.
• Тайцы рекомендуют принятие паровых ванн из щавеля при язвах на коже и воспаленных глазах.
• Словацкие народные целители рекомендуют пить отвар корня щавеля конского при внутриматочных болезнях и различных кровотечениях, возникающих в легких, желудке, кишечнике.

Семена

• Плоды обладают такими же свойствами, как и корни, содержат большое количество дубящих веществ, катехинов, флавоноидов (кверцетин, рутин). Им свойственны вяжущие и антиоксидантные свойства.
• Препараты из семян используют при диспепсиях и дизентерии в комплексной терапии, некоторые народные целители лечат ими заболевания ногтей, лишаи, чесотку и авитаминоз.
• Отвары и настои семян успокаивают и производят общеукрепляющее действие.

Лечение, рецепты, применение

Отвары и настои, экстракты растения применяют для излечения энтероколита и колита, наблюдаются положительные сдвиги при лечении сальмонеллеза у детей, сокращается период обезвоживания организма во время рвоты и поноса, наблюдается улучшение состава крови, появляется аппетит.

Клинические исследования медицинского института г.Томска, показали выраженное улучшение в период лечения диспепсии и дизентерии у детей, отварами семян конского щавеля. Для лечения готовили отвар, для которого брали одну часть семян на 100 частей воды, давали детям пить по 300 мл в сутки, поделив на 3 раза.

лечение кожных болезней

Лечение псориаза. Из корней готовят мазь, выделяя из них вещество хризаробин. Наблюдения за больными в клинике, показали, что эта мазь по эффективности превосходит мазь ихтиоловую и дегтярную в лечении псориаза. Мазь применяют 2%, поскольку с большим содержанием хризаробина, на коже появляется раздражение, приводящее к развитию дерматита.

Мазью смазывают участки кожи с бляшками и папулами, дважды в день, на протяжении двух месяцев, не забывая про еженедельные гигиенические ванны. Уже к концу первой недели исчезает зуд и гиперемия становится меньше. По данным В. Корсуна, после месячного лечения третья часть больных выздоравливает, а у остальных пациентов отмечается заметное улучшение. Но рецедивы псориаза у выздоровевших людей, все же случаются.

Лечение чесотки. Порошок из корня травы смешать с вазелином или растительным маслом. Смазывать пораженные участки. Это средство помогает и при лечении фурункулов и язв на коже.

В качестве слабительного средства. В увеличенной концентрации, отвар корней назначают как мягкое слабительное средство, когда имеются трещины в прямой кишке, при  геморроидальных шишках, при атонии кишечника. Послабление развивается медленно, в течение 10-12 часов, поэтому пьют отвар на ночь.

В качестве противоцинготного средства. При появлении в организме дефицита витамина С, для улучшения желчеотделения и работы печени в период заболевания гепатитом, холангитом и холециститом, пьют настойку на корнях. Если выраженного терапевтического эффекта не наблюдается, тогда настойку применяют в качестве вспомогательного средства, вместе с другими препаратами.

Лечение гипертонии. Больным гипертонией 1 и 2-ой степени, не получавшим других гипотензивных препаратов назначают по 50-60 капель экстракта щавеля, трижды в день, на протяжении трех недель. Положительный эффект у больных наступает уже через 30 мин после приема, а спустя 2 часа давление снижается от 15 мм. рт. ст до 50. Больным гипертонией второй степени  лекарство помогло в 75% случаях. А вот больным  с третьей степенью  препарат не помогает.

Алкогольный абстинентный синдром. На основании клинических наблюдений (Галанов В., Сыч Б. 1990 г) было установлено, что отвар корней, уже спустя 2 часа после приема, улучшает состояние пациентов. Снимает психическое напряжение, уменьшает давление и головную боль, тахикардию и жажду, тошноту и изжогу.

Как приготовить настой, отвар и настойку  

Настой и отвар готовят из расчета две столовые ложки сырья на 250 мл кипятка. Для получения настоя надо выдержать сырье в термосе до 2-х часов. Принимают его по 20 мл перед каждым приемом пищи (для лечения диареи) и по 50 мл для лечения ЖКТ. Для послабления — пьют по 250 мл на ночь.

Этот же настой используют для спринцевания при женских заболеваниях.

Для приготовления отвара берут те же пропорции, только снадобье томят на малом огне 20-30 минут. Применяют подобно настою.

Настойка. Настойку надо готовить взяв 1 часть сырья и 10 частей водки. После выдержки в темном месте до 20 дней, принимают по 20-30 капелек, разбавляя водой.

Что можно приготовить из конского щавеля, читайте далее…

Изучив лечебные свойства и противопоказания конского щавеля, используйте его для улучшения своего здоровья и здоровья своих близких. Чего я от души вам желаю!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Лечебные свойства конского щавеля

Следует отметить, что все части кислицы конской применяются в лечебных целях, но максимальная концентрация веществ содержится в корнях растения.

Лечебные свойства настолько разнообразны, что практически любую систему органов человека можно лечить конским щавелем.

1. Препараты из авелука успешно используются для лечения заболеваний органов пищеварения, кроветворения, дыхания, кожи, придатков, в качестве бактерицидных и иммуностимулирующих средств.
2. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, кислица обладает вяжущим и обволакивающим эффектом. Поэтому успешно применяется для лечения колитов, энтероколитов, поноса, для желчегонного действия.
3. При кровотечении в кишечнике, легких, матке, желудке, геморроидальном кровотечении используется в качестве гемостатического средства.
4. Щавелевая кислота в небольших количествах способствует усвоению кальция в организме.
5. Хризофановая кислота, хризофанол – является эффективным противогрибковым и противоопухолевым средством, улучшает иммунитет, снижает уровень холестерина и препятствует развитие атеросклероза.
6. Улучшает кровообращение, выводит токсины из организма и благотворно влияет на печень — повышает уровень гликогена.
7. Органические кислоты, в частности лимонная и молочная, витамины и пектины способствуют нормализации кислотно-щелочного баланса, улучшают пищеварение, секреторную функцию и работу кишечника, оказывают антисептическое воздействие.
8. Эфирное масло обладает ранозаживляющим свойством, используется для лечения язвы желудка и язв на коже.
9. Флавоноиды обладают бактерицидным и противовоспалительным свойствами. Авелуком лечат воспаление десен, кожные заболевания – нарывы, язвы, лишай, чесотку. Успешно лечатся ангина, фронтит, кашель, насморк.
10. Кумарины – вещества, обладающие спазмолитическими свойствами, способствуют укреплению кровеносных сосудов.
11. Содержание железа позволяет использовать авелук при анемии.
12. Благодаря наличию витамина С, аскорбиновой кислоты, растение применяют для лечения цинги и профилактики авитаминоза. Используют в качестве противовирусного средства.
13. Каротин – растительный пигмент, обладающий антиоксидантными свойствами. Способствует укреплению иммунитета и омоложению организма человека.
14. Имеется также гипотензивное, отхаркивающее и седативное действие.

Во всех частях растения содержится оксалат кальция, поэтому употреблять конский щавель следует предельно осторожно. Оксалаты способны накапливаться в организме

Конский щавель при употреблении в маленьких дозах используется как средство с выраженным вяжущим эффектом. Применяется для лечения поноса и улучшения желчеобразования. При увеличении дозы приема оказывает слабительный эффект и используется при запорах.