Алтей лекарственный

Название

Латинское название рода происходит от греч. Althaca — «исцелять»  — такое название растения употребляли Теофраст, Диоскорид и Плиний.

Народные названия в русском и ряде других языков:

• на русском — алтей лекарственный, просвирняк, проскурняк, калачики, дикая роза;
• на белорусском — алтэя;
• на украинском — алтея лікарська, алтей, рожа, гордовля, калачики, паляниця, пацірник, пацурник, проскурень, проскурки, собача, ружа псяча, слез,;
• на польском — Prawoślaz lekarski;
• на английском — marshmallow, marsh mallow, white-mallow;
• на французском — guimauve officinale, guimauve sauvage;
• на немецком — Eibisch, Echter eibisch;
• на испанском — malvavisco;
• на грузинском — ტუხტი (тухти);
• на абхазском — амалы́хә;
• на киргизском — короз-гүл;
• на азербайджанском — Aptek gülxətmi, Dərman bəlğəmotu.

Народные рецепты с алтеем лекарственным

Алтейный корень можно применять сам по себе или в составе грудных сборов. В любом случае его сначала режут на частицы размером не более 3 мм, иначе большая часть полезных слизей останется внутри.

Для приготовления настоя чайную ложку порошка корня алтея размешивают в половине стакана воды комнатной температуры. Через час полисахариды из клеток корня окажутся в воде, придав ей сладковатый вкус и консистенцию жидкого киселя. Она обладает отхаркивающим действием и может употребляться при кашле по столовой ложке каждые два часа.

В народной медицине при заболеваниях дыхательных путей используют и сухие цветки алтея.

1. Столовую ложку цветков заливают стаканом кипятка и четверть часа держат на водяной бане.
2. Затем процеживают и, после остывания до температуры около 40 градусов, добавляют пару ложек меда.
3. Принимают по глотку 3-4 раза в день.

Грудные сборы призваны усилить действие алтея другими травами, добавив ему противовоспалительных свойств. Например, в грудной сбор № 1 входят еще мать-и-мачеха и душица. В других вариантах присутствуют фенхель, анис, солодка, сосновые почки.

Алтей лекарственный декоративен, съедобен, безопасен

Алтей аптечный великолепен везде: на лугу, в поле, возле дома на даче. Он декоративен, съедобен, безопасен, его можно добавлять в молочные каши и пускать на изготовление текстильного волокна. Но главное его назначение – улучшать качество жизни и способствовать выздоровлению при простудах и повреждениях слизистых оболочек пищеварительной системы.

Читать еще: 1. Амброзия: описание, цветение и борьба с растением 2. Вех ядовитый: описание, применение в народной медицине и лекарственные свойства 3. Волчье лыко: полезные свойства, описание, фото, лечение, правила при отравлении

Аналоги

Среди препаратов, аналогичный корню Алтея, выделяют:

Мукалтин. Препарат аналогичный сиропу Алтея. Это сходство связано с основным действующим веществом, которое представлено в обоих препаратах. Мукалтин имеет таблетированную форму, в отличие от сиропа Алтея. Препарат имеет низкий процент развития побочных эффектов, а также осложнений. Механизм действия основывается на снижении вязкости мокроты, ее лучшем отхождении, что способствует снятию воспалительного процесса. При этом необходимо отметить, что лечение воспалительных процессов, которые имеют инфекционную причину, нужно проводить в комплексе с антибактериальными или противовирусными средствами. Разрешён Мукалтин детям и беременным женщинам. Если возраст ребёнка небольшой или возникают проблемы с использованием подобной формы средства, то разрешено разводить таблетку в стакане тёплой воды. Это не влияет на фармакологический эффект Мукалтина;

Бронхофит. Средство, относящееся к фитопрепаратам, широко применяется с целью лечения заболеваний бронхолегочной системы. Представлено в нескольких формах выпуска, например, порошке и эликсире. При курсовом использовании идёт снижение выраженности воспалительной реакции, а также изменение свойств мокроты. Бронхофит запрещён к использованию беременным и кормящим женщинам, а также детям. Многокомпонентный состав может вызывать абортивное состояние или тяжелые осложнения

Из-за наличия алкоголя в составе его следует принимать с осторожностью пациентам, управляющим транспортными средствами;

Бронхинол. Это препарат, который заменяет сироп Алтея

Благодаря мать-и-мачехе, а также входящим компонентам, таким как мята и эвкалипт. Несмотря на отхаркивающее действие, его стоит принимать при воспалительных процессах только в качестве одного из компонентов комплексной терапии. Разрешено применять детям в возрасте не старше шести лет. Его нельзя использовать пациентам, склонным к воспалительным процессам в пищеварительном тракте. Это связано с тем, что повышается риск развития гастрита или обострения хронических воспалительных процессов. Бронхинол запрещено применять беременным женщинам;

Геделикс.Геделикс является препаратом, в состав которого входит плющ. Именно данный компонент оказывает основной эффект. Кроме отхаркивающего и муколитического действия, развивается и спазмолитическое. Это помогает предотвратить спазмолитическое влияние. Основным показанием является сухой кашель, при котором разжижается мокрота и легче отходит от стенок бронхов или голосовых связок. Детям младше двухлетнего возраста использование запрещено. Он выпускается в каплях и сиропе, эффект от приема не зависит от лекарственной формы;

Доктор Мом. Препарат, имеющий аналогичный механизм действия, широко применяется для лечения кашля. Выпускается в нескольких лекарственных формах, что позволяет использовать его людям различного возраста. Способен вызывать побочные эффекты в виде аллергической реакции;

Фитобронхол. Препарат, относящийся к комбинированным средствам, которые обладают отхаркивающим, противовоспалительным и обволакивающим воздействием. В его составе содержится большое количество растений, которые, помимо вышеперечисленных свойств, способны усиливать деятельность эпителиальных клеток. В результате кашель достаточно быстро выводится из бронхиального дерева. Применяется в качестве симптоматического средства в тех случаях, когда пациент страдает воспалительной патологией бронхолегочной системы с кашлем. Препарат представлен в виде лекарственного сбора, который необходимо предварительно приготовить. Это может вызывать значительные неудобства, что ограничивает применение. Для того чтобы использовать средство, необходимо приготовить отвар. Из-за возможного развития аллергической реакции необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией на предмет переносимости компонентов.

Особенности алтея лекарственного

Алтей лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

В народе растение получило название «дикая роза» за крупные белые или беловато-розовые цветы. Во время цветения кустарник высотой до полутора метров действительно выглядит эффектно. На высоком, ровном стебле расположены также большие треугольные листья с бахромой по краям.

Молодые листочки отливают серебром, старые — насыщенно зеленые. При прикосновении к молодым листьям можно ощутить покалывание, на ощупь они бархатистые. Причиной тому — множественные иголочки, покрывающие их поверхность. Чем старше становится растение, тем меньше иголок оно сохраняет, поэтому цвет листа меняется.

Цветет алтей с июня по август. В это время его легко опознать среди других растений, заселяющих увлажненные почвы поблизости от озер, рек. Распространен он в европейской части России, Крыму, встречается на Кавказе и Сибири. В дикой природе найти его сложно, поэтому удобнее приобретать в виде готового аптечного сырья.

Сбор и заготовка

Лекарственное растение обладает развитой корневой системой. При сборе именно корни алтея представляют особый интерес. Корневище его сложное, состоит из задеревеневшего стержня и множества мясистых небольших отростков. В качестве лекарственного сырья используются именно небольшие отростки. Также заготавливают цветы и траву культуры.

Растение непросто извлечь из земли. Для этого необходимо вырезать лопатой квадрат грунта размером 20×20 см глубиной чуть больше штыка. Затем нужно вывернуть этот ком и очистить корневище от грунта. Удобнее делать это, оббивая его о твердую поверхность. Затем верхняя часть растения срезается, а корневище обмывается и разрезается на части.

• Корень. Обмывать следует в холодной воде, причем делать это нужно быстро, чтобы растение не выпустило слизь. Чистые корни разрезают на кусочки удобной длины (от двух до тридцати сантиметров). Если корневище толстое, можно расщепить каждый кусочек на две-четыре части. Сушить корни необходимо под навесом, лучше в чердачном помещении под металлической кровлей. В промышленных условиях их провяливают в электрических сушилках при температуре в 50°С. Готовый корешок при попытке сломать его должен легко поддаваться и пылить.
• Цветы. Максимально эффективны в свежем виде. Рекомендуются в детской педиатрии вместо традиционного сиропа корня алтея, применение допускается на первом году жизни ребенка. Сухие цветы теряют половину своих лечебных свойств, но остаются лучшим решением от кашля для детей. Сбор цветов осуществляют в период цветения алтея, то есть с июня по август. Цветы срывают и укладывают сушить под навесом в один слой. Периодически перемешивают сырье.
• Листья. Запасают одновременно с цветами. Техника их заготовки аналогична. После высыхания их можно измельчить и убрать в полотняный мешочек.

В темном, сухом месте корень алтея от кашля и ряда других заболеваний может храниться до трех лет. При повышении уровня влажности его свойства значительно ухудшаются. На поверхности может развиться плесень, такое сырье использовать недопустимо.

Состав

Применение корня алтея в медицине основано на его свойствах и составе сырья.

• Слизь. Главный компонент лекарственного растения, ее количество достигает тридцати пяти процентов. Слизь образована комбинацией природных веществ пентозана и гексозана. При взаимодействии с водой они трансформируются в пентозу и декстрозу. По степени вязкости получаемый раствор слизи выше, чем раствор желатина, крахмала или белка аналогичной консистенции.
• Крахмал. Его содержание достигает тридцати семи процентов. Аналогично слизи, оказывает обволакивающее действие. Не разрушается в период хранения и сушки.
• Пектин. Дополнительный слизеобразующий элемент. Его объем достигает одиннадцати процентов.

Также инструкция к корню алтея указывает на содержание в нем естественных сахаров до десяти процентов, незначительное количество жиров и лецитина. Растение богато незаменимыми аминокислотами аспарагином и бетаином.

Листья содержат меньше слизистых веществ, но в них есть эфирное масло, аскорбиновая кислота. В жирном масле семян содержание ценной альфа-линолевой кислоты достигает рекордных пятидесяти девяти процентов.

Алтей лекарственный: способы применения в медицине, рецепты

Есть разные способы создания лекарств из алтея. На его основе делают отвары, водные и спиртовые настои, настойки, а также экстракты. Не менее популярным является и сироп алтея.

Тем, кто страдает от ангины или воспаления ротовой полости, эффективно поможет вылечиться жевание свежих корней алтея.

Сироп алтея

Сироп на основе алтея можно приобрести в аптеке, либо изготовить самостоятельно. Способ его приготовления не сложен. Берется 2 грамма (примерно 1 чайная ложка) измельченного (порезанного) алтеевого корня и засыпается в чистую, заранее подготовленную емкость, имеющую вид фильтра. Далее винный спирт и вода смешиваются в соотношении 1:45 и заливаются в емкость с фитосырьем. Все, что стекает на дно, собирается и затем проливается через корень повторно. Данную манипуляцию нужно повторять в течение часа. В конечном итоге, получается около 37 грамм жидкости. В нее следует всыпать 63 грамма сахара, затем подогреть все на слабом огне, чтобы он растворился.

При желании, в сироп можно добавить несколько капель масла аниса. Таким образом, получается эффективная микстура, которая помогает избавляться от кашля и бронхита. Детям дают по 1 чайной ложке, разводя ее в половине стакана воды, взрослые принимают по 2 чайных ложки в разбавленном или чистом виде. Пить сироп нужно по 4-5 раз за день.

Настои алтея

Чтобы приготовить настой алтея дома, следует взять 6,5 грамм измельченного корня данного растения и затем залить его 125 граммами холодной воды. Все настаивается в течение 1 часа и процеживается. Принимать такое фитосредство для лечения аденомы, а также простатита следует по 1 столовой ложке, пить надо каждые 2 часа.

Для лечения разных болезней органов дыхания, а также мочеполовой системы применяется спиртовой настой алтея. Его вполне возможно приготовить в домашних условиях. Нужно взять 20 грамм предварительно измельченного корня данного растения и залить 500 граммами водки или спирта. После этого емкость закрывается, взбалтывается и помещается в темное место. Через 10 дней жидкость нужно процедить. Она не теряет своих полезных свойств в течение 1 года. Принимается такое фитолекарство по 10-15 капель 3 раза за день. Употреблять нужно перед приемом пищи. Желательно разбавлять капли водой, чтобы они не обжигали ротовую полость и пищевод.

Для внешнего применения настой алтея готовится по другому рецепту. Берутся 3 чайные ложки измельченного корня растения и заливаются 1 стаканом прохладной, предварительно прокипяченной воды. Нужно настоять все в течение 8 часов, затем процедить. Настой применяется в качестве примочек. Он помогает избавляться от невралгии тройничного нерва, аллергического коньюктивита и миозита.

При потливости и опрелостях, а также при дерматите нужно сделать следующий настой корня алтея: измельченные корни заливаются водой комнатной температуры в пропорции 1:20. Все настаивается в течение часа, затем тщательно процеживается через марлю.  Затем в этой жидкости смачивается сложенная в несколько слоев марля или мягкая ткань и прикладывается в «проблемным» участкам кожи.

В процессе приготовления лекарств на основе корня алтея, ни в коем случае нельзя их проваривать и кипятить. Из-за высокого содержания крахмала жидкость превратится в подобие клейстера.

Настой листьев и цветков алтея

Не только подземная, но и наземная часть растения нашла свое применение в фитотерапии.

Настой из алтеевых цветков готовится следующим образом: берется 1 чайная ложка цветов и помещается в емкость, затем туда же вливается 250 грамм кипятка. Нужно дать смеси настояться в течение 2 часов, затем процедить. Принимается данное средство по 1 столовой ложки трижды в день.

Настой на основе листьев алтея делается так: нужно взять 1 столовую ложку измельченных, можно высушенных листков, залить 1 стаканом кипятка и настоять на протяжение 1 часа. Затем жидкость процеживается и принимается по 1 столовой ложке по 3-4 раза за день.

Чай из цветков алтея

Алтеевые цветы могут послужить основой для вкусного и полезного напитка – чая. Готовится он достаточно легко. Надо 2 столовые ложки растительного компонента залить 1 литром кипятка и, укутав, дать настояться 10-15 минут. Затем жидкость процеживается, в нее по вкусу добавляется мед. Такой чай хорошо пить при простуде, ОРЗ или гриппе, а также при сильном кашле по 2-3 раза в день, независимо от приема пищи.

Отвар алтея

В зависимости от желаемого эффекта, для приготовления фитопрепаратов можно смешивать алтей с мать-и-мачехой, мятой, мелиссой, чабрецом и прочими травами.

Грудные чаи

Рецептура приготовления грудного сбора (specis ad infusum pectorale) сохранилась с древних времен в практически неизмененном виде. Для его приготовления требуется: алтейный корень (15 г), корень солодки (6 г), корень аира (3 г), по 4 г анисового семени, листьев белокопытника, цветков “медвежьих ушек” (коровяк скиптровидный) и лепестки дикорастущего мака. При приготовлении грудного чая на 12 г сбора часто добавляются побеги паслена сладко-горького (1) в количестве 2 г.

Грудной чай прописывается в качестве отхаркивающего и мягчительного средства при сильном катаральном кашле и, как уверяют сторонники народной медицины, этот рецепт является одним из лучших и дает максимальный терапевтический эффект. Кстати, врачи старшего поколения придерживаются такого же мнения насчет эффективности грудного чая.

Готовится препарат по стандартной методике: на 250 мл кипятка — 1 ст.л. лечебного сбора, настаивать 15 минут.

В современной врачебной практике известно несколько альтернативных рецептур грудных сборов:

1. Состав: мать-и-мачеха, корень алтея — по 4 части; душица — 2 части. Кроме стандартных показаний, этот сбор рекомендуется принимать при отвыкании от курения. На пол-литра кипятка — 2 ст.л. лекарственной смеси. Настаивать полчаса. При отвыкании от курения принимать мелкими порциями в течение дня (при появлении желания закурить). Стандартный прием — трижды в день по полстакана.

2. Состав: корни девясила, алтея и солодки в равных частях. На 1 стакан воды — 2 ч.л. сбора. Варить 10 минут. Принимать через каждые 3 часа по 100 мл.

3. Солодковый и алтейный корень — по 3 части; сосновые почки, анисовое семя и шалфей (листья) — по 1,5 части. Приготовление, дозировки и кратность приема стандартные.

Алтей лекарственный

Алтей лекарственный – травянистый многолетник, принадлежащий к семейству мальвовых. Известно 12 видов алтея, но только 2 из них (армянский и лекарственный) отличаются целебным действием.

алтей лекарственный

Алтей лекарственный (также его называют аптечным), известен и как просвирняк, просвирка, проскурняк. В некоторых местностях его именуют калачиками, слизь-травой, собачьей рожей и дикой розой.

Распространение и описание алтея лекарственного

Алтей растет в Евразии и в северной части африканского континента. На Украине и в России встречается 8 видов этого рода.

Растение отдает предпочтение влажным участкам: берегам озер и рек, заболоченным лугам. Алтей лекарственный прекрасно себя чувствует и на приусадебных участках в качестве культурного растения.

Стебель алтея опушенный, прямостоячий, обычно разветвленный, вырастает до полутора-двух метров в высоту. Яйцевидные рассеченные листья также опушены. Крупные цветы, окрашенные в розово-белый цвет, располагаются группами. Они украшают растение на протяжении всего лета. Семян (они имеют форму дисков) растение высыпает очень много.

Описание и выращивание

Описание алтея лекарственного (Althaea officinalis L.): относится к семейству Мальвовые (Просвирниковые), (Malvaceae).

Это многолетнее густоопушённое растение благодаря наличию звездчатых разветвлённых волосков, имеет один или несколько стеблей и крепкое разветвлённое короткое корневище с довольно толстыми, длинными мясистыми корнями.

Корни алтея лекарственного желтоватые изнутри, покрыты снаружи бурой корой. Стебли в основном прямостоячие простые, иногда разветвлённые в верхней части, высотой от 50 до 150 см.

Листья очерёдные, в зависимости от размещения на стебле имеют различную форму листовой пластинки. Верхние листья с черешками, яйцевидные, заострённые, по краям неровно-трубчатозубчатые, от 5 до 14,5 см длиной, 3-12 см шириной, 3-х лопастные, с удлинённой средней лопаткой, а у основания — ширококлиновидные. Средние листья — у основания немного закруглённые или почти плоские. Нижние листья больше и шире остальных на 3-5 см, лопастные, у основания иногда сердцевидные. Все листья алтея имеют серовато-зелёную окраску и покрыты бархатистым опушением.

Как видно на фото, цветки у алтея лекарственного небольшие, на коротких, 2-8 мм длиной, ножках:

Цветки, скученные на верхушке стебля и размещённые на общих цветоносах, 2-6 см длиной, выходящих из пазух верхних листьев, с подчашием, характерным растениям семейства мальвовых. Подчашие 8-9-раздельное, чашелистики широкояйцевидные, 6-7 мм длиной, заострённые. Венчик бледно-розовый, не очень раскрытый. Лепестки на верхушке глубоковыемчатые, возле основания суженные, 11-25 мм длиной, 10-14 мм шириной. Плоды мелкие, сухие, размещены кольцом, обёрнутые чашечкой, опушённые короткими волосками. Плоды плоские, дископодобные, до 7-8 мм в диаметре, в созревшем состоянии при раскрытии распадающиеся на 15-20 отдельных густо опушённых семян. Цветёт с июля по август, плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение: трава алтей лекарственный растёт на влажных почвах в поймах рек, в степной и лесостепной зонах европейской части России, на юге Западной Сибири, в Средней Азии и на Кавказе.

Выращивание: растению алтей лекарственный необходима рыхлая, хорошо удерживающая влагу, плодородная почва и солнечное место. Размножают семенами весной, высевая их на рассаду в апреле, или делением куста весной и осенью. Семена замачивают на сутки в воде 20-25°С, затем подсушивают и высевают на глубину 1-2 см. Через 8-10 дней появятся всходы, при неблагоприятных условиях — через 18-20 дней. Всхожесть семян 70-75%. Почва должна быть всегда рыхлой в междурядьях, для хорошего развития корневой системы. Для этих же целей на одном квадратном метре выращивают не более 15 растений, тогда можно получить хороший урожай корней. Предпочитает расти на супесчаных или суглинистых почвах. В районах, где температура зимой опускается ниже -25°С, алтею необходимо укрытие.

Применения алтея лекарственного в народной и официальной медицине

Применение: корень алтея применяется внутрь главным образом в качестве отхаркивающего, обволакивающего, мягчительного и противовоспалительного средства при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся трудным откашливанием мокроты. Также лечебные свойства корня алтея эффективны при воспалении миндалин и мягкого нёба, трахеита.

Если запивать алтеем лекарственные препараты, раздражающие желудок, больной легче переносит курс медикаментозного лечения. Возможно совместное применение галеновых средств из алтея с антибиотиками.

Настой и отвар алтея (корней и листьев) действует обволакивающе на слизистые оболочки ротовой полости и желудочно-кишечного тракта, при этом уменьшаются отёчность, воспаление и болезненность, кроме того, замедляется всасывание яда из желудка и кишечника в кровь. Поэтому применения алтея лекарственного народной медициной рекомендовано в качестве средства скорой помощи при отравлениях и для лечения в последующие дни.

Слизь алтея — метаболическое вещество, образующееся в паренхиме корня на 7-8 неделе жизни растения и выполняющее защитные функции, предохраняя растение, как от чрезмерного высыхания, так и от сильного увлажнения. В химическом отношении слизь алтея является гетерогенным полисахаридом, который относят к высокомолекулярным углеводам с кислотной группой. При экстрагировании полисахаридов из корней алтея наиболее оптимальным методом является способ экстрагирования холодной водой, при температуре не выше 4°С и при соотношении сырьё: экстрагент (в данном случае вода) 5:100. Экстракцию слизи при этом нужно проводить в течение 15 часов при частом взбалтывании или перемешивании сырья в воде.

Корень также находит применение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, особенно сопровождающихся поносами. В последнем случае он действует как закрепляющее средство.

В официальной медицине рекомендовано применение корней алтея лекарственного в форме порошка, настоя, сухого экстракта (Althaeae radicis extract siccum) и сиропа. Траву используют для получения препарата «мукалтин». «Мукалтин» нужно правильно принимать. Для этого 1-2 таблетки кладут в 50 мл холодной воды и дают полностью раствориться. Принимают 4-6 раз по 1-2 таблетки в день за полчаса до еды. Качественные таблетки растворяются быстро (около 5-8 минут), с выделением воздуха, как шипучие витамины.

Наружно алтей применяют для лечения заболеваний как противовоспалительное и мягчительное средство в виде припарок и примочек, а также для полоскания горла и ротовой полости.

В Болгарии применяют чай из цветков, отвар и порошок из корней по всем вышеперечисленным показаниям.

Корни алтея используют не только для лечения, но и как питательное средство в составе слизистых диет. Состав этих диет подбирается так, что в них отсутствуют овощи и белковые продукты: мясо, рыба, грибы.

Цветки алтея применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

В настоящее время препараты из корня алтея входят в фармакопеи различных стран мира.

Широко применяется алтей в народной медицине многих народов как в качестве наружного (примочки, полоскания — при воспалениях, опухолях, ожогах, лишаях), так и внутреннего средства (при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях и др.).

В народной медицине народов Востока применение алтея рекомендовано в виде настоев или отваров назначали при мочекаменной болезни и циститах, при опухолях предстательной железы и хронических простатитах.

Хозяйственное назначение: корни едят в сыром и варёном виде, из них готовят каши, кисели. Размолотые корни добавляют в тесто для выпечки хлеба.

Стебли содержат волокна кремового цвета, довольно грубые и короткие, используются для изготовления бумаги и верёвок.

Цветки и трава содержат пигмент — мальвидин, применяемый для окраски шерсти в красный цвет, с солями железа даёт чёрно-синюю или серую окраску, с солями алюминия — серую или серовато-фиолетовую, а с солями олова пигмент становится тёмно-фиолетовым.

В красильном производстве раньше использовали и хатьму тюрингийскую, которая применялась с различными протравами для окрашивания шерсти и шёлка в розовый, зелёный и синий цвета.

Мальва лесная с протравами даёт чёрный, тёмно-фиолетовый и синий цвета. Для окрашивания шерсти в чёрный цвет применяли протравы в виде квасцов и купороса. Мальва лесная также может быть использована как пищевой краситель для уксуса и вин.

Сбор, заготовка и хранение растения

Лучшее время сбора алтея – первая половина осени, когда корни накопили максимум полезных веществ. Но заготавливать его можно и ранней весной, пока растение не начало активный рост. Корни выкапывают, отряхивают от почвы, срезают остатки надземных побегов и одревесневшие части. Если почва липкая, глинистая, выкопанное сырьё промывают в проточной воде.

Семена алтея лекарственного для культурных насаждений можно приобрести в специализированных хозяйствах или заготовить здесь же.

С просохших корней удаляют кору, режут на куски произвольной длины и продольно расщепляют на части. Сырьё подвяливают 2-3 дня в тени на воздухе и сушат при температуре до 60 градусов. По окончании сушки оно должно стать ломким, воздушно-легким. Фармацевтические фирмы проверяют его подлинность различными исследованиями, в том числе макроскопическим анализом.

Хранят корень алтея в закрытых стеклянных банках, поскольку он сильно гигроскопичен и в бумажном пакете может заплесневеть.

Произрастание алтея лекарственного